Mé Oblíbené Recepty
Kuře Piccata
Kuře Piccata
 

Kuře Piccata

Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (68 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Itálie - rychle připravený kuřecí plátek přelitý jednoduchou máslovou omáčkou z bílého suchého vína s kapary.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 15 min
doba vaření 15 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 96 komentářů.
zobrazit komentáře (96)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kapary, nerozvinuté květy kaparovníku, se nakládají do soli a octa. Čím menši jsou, tím jsou dražší, sbírají se totiž ručně.

Ingredience

4 kuřecí prsa
3 PL strouhaného parmezánu
hladká mouka na obalení masa
sůl a čerstvě mletý pepř
60ml olivového oleje
60g másla
150ml bílého suchého vína
2 PL šťávy z citronu
35g kaparů bez nálevu
2 PL sekané petrželky

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Kuřecí maso omyjte a osušte a podélně rozřízněte. Řez však neveďte skrze celé prso, ale zastavte se centimetr před koncem a maso otevřete "na motýlka". Osolte a opepřete a obalte v mouce, do které jste přimíchali parmezán nastrouhaný na nejjemnější straně struhadla.

Troubu rozehřejte na 100°C. V pánvi rozpalte polovinu oleje a polovinu masa na něm osmahněte. Přemistěte do pekáče a postup opakujte. Osmažené maso dejte do trouby, aby zůstalo teplé, zatím co budete připravovat omáčku.

Do pánve, ve které jste smažili maso, vlijte víno, citonovou šťávu a přidejte kapary. Promíchejte a nechte tekutinu zredukovat na polovinu. Nakonec přidejte máslo a omáčku prohřejte.

Maso přelijte máslovou omáčkou, posypte sekanou petrželkou a servírujte.

Tipy

doporučené přílohy: těstoviny přelité třemi lžícemi olivového oleje promíchané se strouhaným parmezánem, těstovinová rýže (orzo), dušená zelenina (květák, brokolice, fazolky, chřest) nebo vařená hnědá rýže

Inspirace pro Vás

Chilský párek v rohlíku

Recept Chilský párek v rohlíku má průměrné hodnocení 4.5. Recept Chilský párek v rohlíku má průměrné hodnocení 4.5. Recept Chilský párek v rohlíku má průměrné hodnocení 4.5. Recept Chilský párek v rohlíku má průměrné hodnocení 4.5. Recept Chilský párek v rohlíku má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(75)
Chilská republika - klobása v pečivu s kysaným zelím, avokádem a rajčaty, pohřbená pod dávkou majonézy.

Ředkvičkový salát s nivou

Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(371)
Zelený zeleninový salát z ředkviček a mrkve, se smetanovým dresingem a s modrým plísňovým sýrem.
zařazeno v:
Saláty, Vegetariánské

Jehněčí v pomalém hrnci

Recept Jehněčí v pomalém hrnci má průměrné hodnocení 3.8. Recept Jehněčí v pomalém hrnci má průměrné hodnocení 3.8. Recept Jehněčí v pomalém hrnci má průměrné hodnocení 3.8. Recept Jehněčí v pomalém hrnci má průměrné hodnocení 3.8. Recept Jehněčí v pomalém hrnci má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(135)
Kotletky okořeňte, osmažte a zbytek práce dokončí pomalý hrnec za Vás. Jednoduché a přesto výborné jehněčí.

Boloňské gnocchi

Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 4.5. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 4.5. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 4.5. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 4.5. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(14)
Itálie - gnocchi skvěle pasují k omáčce a la bolognese z mletého hovězího masa. Její chuť podtrhává strouhaný parmezán.

Karlovarský knedlík

Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Tradiční český karlovarský knedlík z opražené housky, mouky a vajec. Vhodný jako příloha téměř ke všemu českému.

Jednohubky s uzeným lososem

Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(12)
Krémový sýr zdobený uzeným lososem a kapary se snítkou čerstvého kopru.

Polévka z červeného zelí

Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(152)
Fialová sytící polévka s fazolemi černé oko, čerstvým červeným zelím a s bramborem, vařená v zeleninovém vývaru.

Kuřecí špízy s anasem

Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(171)
Kuřecí špízy marinované v hořčici a medu, grilované na ohni nebo pečené v troubě s ananasem, paprikou a cibulkou.
Komentáře k receptu Kuře Piccata
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Vamburderee
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-05-14 06:24:30
cbd store cbd tinctures cbd for dogs hemp oil
Vamburderee
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-05-14 01:02:45
cbd online buy cbd oil buy cbd
Vamburderee
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-05-13 21:45:00
cbd oil online [url=http://cbdoilusd.com/ ]cdb oils [/url] buy cbd oil online cannabis oil best cbd oil
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce