Mé Oblíbené Recepty
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
 

Zeleninový vývar

Průměrné hodnocení: 2.7/5 (219 hlasujících).
Až ochutnáte tento domácí vývar, nebudete už nikdy chtít kupovaný. Nasekejte zeleninu, osmažte a uvařte a máte hotovo!
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 60 min
doba vaření 60 min
Počet porcí 2 litry
počet porcí 2 litry
Již bylo vloženo 1728 komentářů.
zobrazit komentáře (1728)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Tymián je bylinka, která byla používaná při starověkkých egyptských mumifikacích.

Ingredience

2 cibule
3 mrkve
4 řapíky celeru
5 větviček čerstvého tymiánu
2 bobkové listy
2 stonky hladkolisté petrželky
2 petržele
1 KL celého pepře
2 PL oleje

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Zeleninu omyjte a oloupejte. Máte-li zeleninu z vlastní zahrádky, mrkev a petržel nemusíte loupat. Zeleninu nasekejte na kousky asi po centimetru a půl. Cibuli, mrkev, celer a petržel osmažte ve velkém hrnci na rozpáleném oleji, 5 minut. Pak přelijte teplou vodou (čím více vody, tím méně výrazná chuť, doporučuji něco málo přes 2 litry), přidejte tymián, bobkový list, petrželku, sůl a celý pepř a uveďte k varu.

Vařte na mírném plameni hodinu až hodinu a půl, občas promíchejte. Děravou naběračkou vyndejte zeleninu a nakonec vývar přeceďte přes jemné síto. Po vychladnutí skladujte v lednici tři dny nebo až půl roku v mrazničce.

Tipy

Do vývaru můžete také přidat žampiony, nohy žampionů, pórek (především zelené části), fenykl, rajčata atd. Poměr zeleniny ale nechte zhruba stejný, aby měl vývar vyváženou chuť.

Inspirace pro Vás

Holandský řízek

Recept Holandský řízek má průměrné hodnocení 1.6. Recept Holandský řízek má průměrné hodnocení 1.6. Recept Holandský řízek má průměrné hodnocení 1.6. Recept Holandský řízek má průměrné hodnocení 1.6. Recept Holandský řízek má průměrné hodnocení 1.6. 
Komentáře k receptu
(920)
Luxusní holandský řízek z mletého vepřového masa a tvrdého strouhaného sýru, tradičně podávaný s bramborovou kaší.

Srnčí medailonky na fenyklu

Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 2.5. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 2.5. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 2.5. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 2.5. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 2.5. 
Komentáře k receptu
(1131)
Medailonky zabalené ve schwarzwaldské šunce, poprášené fenyklem a podávané na fazolovém lůžku s pečenými žampiony.
zařazeno v:
Zvěřina, Luštěniny, Houby

Lívanečkové špízy

Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 3.9. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 3.9. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 3.9. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 3.9. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(273)
Kynuté lívance s jahodami a pribiňáčkem provoní Váš domov, jako byste se ocitli na venkově u babičky.
zařazeno v:
Ovoce

Houbový guláš

Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 2.9. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 2.9. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 2.9. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 2.9. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(39)
Moravský guláš z hub a brambor, dušený na sladké paprice, dochucený smetanou a kousky špeku.

Sardinková pomazánka

Recept Sardinková pomazánka s cibulkou smaženou na másle má průměrné hodnocení 3.1. Recept Sardinková pomazánka s cibulkou smaženou na másle má průměrné hodnocení 3.1. Recept Sardinková pomazánka s cibulkou smaženou na másle má průměrné hodnocení 3.1. Recept Sardinková pomazánka s cibulkou smaženou na másle má průměrné hodnocení 3.1. Recept Sardinková pomazánka s cibulkou smaženou na másle má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(223)
Jemná a výborná rybí pomazánka, kterou můžete servírovat jak při posezení s přáteli, tak na večeři.

Citronové řezy s ricottou

Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(70)
Sladké citronové řezy s pevným, máslovým základem a vzdušnou citronovou náplní s ricottou se správnou výškou a texturou.
zařazeno v:
Ovoce

Rýžový salát

Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(26)
Střední východ - salát s datlemi plnými vlákniny, s hnědou rýží a cizrnou, a s pro nás neobvyklou ingrediencí, čerstvou mátou.

Pomalu dušená telecí líčka

Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(57)
Měkká telecí líčka pomalu dušená ve vlastní šťávě, se zeleninou a červeným vínem, podávaná s celou mrkví a bramborovou kaší.
Komentáře k receptu Zeleninový vývar
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Katrinamonna
|
Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. 
2017-12-15 01:31:44
payday loans
cash advance loans
pay day loans
payday loans online
Matveyknore
|
Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. 
2017-12-15 01:27:48
wow cialis pharmacy in india

http://cialisuyb.com/ - cialis cheap

buy cialisviagra prix pharmacie forum

http://cheapvagratlonline.com/ - online viagra

online viagra
Alibinaknore
|
Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.7. 
2017-12-15 01:13:29
viagra legality australia

http://viagrapurchsaseua.com/ - buy viagra

viagra online

viagra order id