Mé Oblíbené Recepty
Tzatziki
Tzatziki
 

Tzatziki

Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. 
Průměrné hodnocení: 4.2/5 (46 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Řecko - příloha vhodná ke grilovaným masům převážně ze salátové okurky a řeckého jogurtu.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 1 komentářů.
zobrazit komentáře (1)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Tradiční řecká pochoutka z jogurtu, okurky a česneku. Používá se jak k masům tak k zelenině. V Řecku a Turecku se podávají jako příloha, jinde se servírují jako samostatný chod s pita chlebem.

 

Ingredience

500g řeckého jogurtu
2 salátové okurky
šťáva z půlky citronu
3 PL olivového oleje
1 PL nasekaného kopru
3 stroužky česneku
sůl a pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Okurek oloupejte, podélně rozkrojte a kávovou lžičkou vydlabejte jádřince. Nastrouhejte ho na jemno a důkladně vymačkejte, nejprve v ruce a poté mezi talíři, až v něm nezbyde žádná voda. Dejte do misky a přidejte oloupaný a rozmačkaný česnek, nasekaný kopr, sůl a čerstvě mlatý pepř podle Vaší chuti, olivový olej, šťávu z citronu a jogurt. Důkladně promíchejte a tzatziki podávejte.

Tipy

Používejte pouze kvalitní česnek.

Pokud ve Vašem oblíbeném obchodě nemají řecký jogurt a Vy nemáte čas shánět jinde, kupte kasický bílý jogurt (asi kilo až kilo a půl). Doma jej dejte do čisté utěrky, kterou nahoře zavažte a pověste na kohoutek ve dřezu. Takto nechte odkapat přebytečnou vodu, zbyde Vám ani ne polovina.

Podávejte jako přílohu ke grilovaným masům či rybám.

Inspirace pro Vás

Brokolicový krém se sýrem

Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(4)
Brokolicovému krému dodává výraznou chuť kuřecí vývar, brambory polévku zahustí a přidané mléko pokrm zjemní.

Krůtí stehna na víně

Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(0)
Pomalu pečená spodní krůtí stehna, ochucená doma namixovaným kořením, ve vinné omáčce s na másle opraženými žampiony.

Kuřecí cuketové kuličky

Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.2. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.2. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.2. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.2. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Masové kuličky se strouhanou cuketou a bylinkami pečené v troubě, v domácí omáčce z čerstvých rajčat s těstovinami.

Grilovaná zelenina

Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Grilovaná zelenina ochucená balzamikovým octem a rajčatovým pyré.
zařazeno v:
Grilování

Tuňákové karbanátky

Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Karbanátky připravené z konzervovaného tuňáka se jedí s bramborem nebo v housce se zeleninou jako rybí hamburger.

Kuřecí burgery

Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1)
USA - jednoduché, rychle připravené kuřecí hamburgery s majonézou, hořčicí a zeleninou.

Kuřecí prsa s kozím sýrem

Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Kuřecí prsa smažená na olivovém oleji s náplní ze zdravého a dietního kozího sýra se zelenou rukolou plnou vitamínů.
zařazeno v:
Drůbeží maso

Handi Gosht

Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.3. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.3. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.3. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.3. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Pákistán - dokonalá harmonie koření doplňuje chuť skopového masa pozvolna vařeném v jogurtové omáčce.
Komentáře k receptu Tzatziki
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
lenča
|
Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. 
2015-08-21 09:10:45
zkusila jsem, výborné.není třeba dalších slov, vyzkoušejte
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce