Mé Oblíbené Recepty
Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada
Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada
 

Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada

Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 3.9. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 3.9. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 3.9. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 3.9. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 3.9. 
Průměrné hodnocení: 3.9/5 (145 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Mexiko - těstoviny vařené v jednom hrnci s kořeněným mletým masem a s mexickou rajčatovou omáčkou enchilada.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Recept na mexickou rajčatovou omáčku enchilada byl zmíněn v první kuchařce mexických jídel z roku 1831.

Ingredience

2 PL olivového oleje
2 stroužky česneku
1 malá cibule
500g mletého hovězího nebo krůtího masa
1 KL mexického koření taco
500ml kuřecího vývaru (recept ZDE)
500g omáčky enchilada (kupované nebo recept ZDE)
400g těstovin (rotini nebo fusilli)
160g čedaru
120g černých oliv bez pecky
čerstvá pažitka na ozdobu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno. Mleté maso promíchejte s kořením taco, pokud není koření solené tak osolte. Čedar nastrouhejte najemno a pažitku nasekejte.

V hrnci rozehřejte olej a cibuli s česnekem na něm osmažte. Pak přidejte maso a nechte zatáhnout (změnit barvu). Smažte, dokud se mícháním úplně nerozdrolí. K masu přidejte enchiladu, kuřecí vývar a těstoviny (podle slanosti vývaru případně dosolte), promíchejte a uveďte k varu. Pak snižte teplotu, přikryjte poklicí a nechte vařit 15 minut. Pokrm konrolujte a v případě potřeby přilévejte po troškách vodu.

Z hotových těstovin sejměte poklici a vmíchejte polovinu strouhaného sýra a případně dochuťte solí. Druhou polovinu nasypte nahoru, posypte pažitkou, přidejte olivy a přiklopte, aby se sýr rozpustil.

Mexické těstoviny s omáčkou enchilada podávejte na vyhřátých talířích.

Inspirace pro Vás

Svíčková na smetaně

Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3.4. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3.4. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3.4. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3.4. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(13)
Svíčková na smetaně, je omáčka se zeleninovým základem podávaná s nejlepším hovězím masem a nadýchaným knedlíkem.

Kuřecí stehna na máslové dýni

Recept Kuřecí stehna pečená na máslové dýni má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuřecí stehna pečená na máslové dýni má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuřecí stehna pečená na máslové dýni má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuřecí stehna pečená na máslové dýni má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuřecí stehna pečená na máslové dýni má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Jídlo z jednoho pekáče. Kuřecí stehna pečená v marinádě se sójové omáčky na voňavé máslové dýni a červené paprice.
zařazeno v:
Drůbeží maso

Polévka ze zeleného hrachu

Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Zdravá a sytá polévka ze zeleného sušeného hrachu, se zeleninou a s vepřovou šunkou krájenou na kostičky.

Bramborový salát a placaté kuře

Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Bramborový salát s celerem a hořčičnými semínky s placatým kuřetem pečeným na světlém pivu se salátem s podmáslí.

Polévka z červené čočky

Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Rychlá, jednoduchá, levná a zdravá. To jsou čtyři slova charakterizující tuto polévku s červenou čočkou, celerem a lžící octa.

Bylinkové máslo

Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 4. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 4. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 4. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 4. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Recept na máslo se směsí čerstvých bylinek, ochucené červeným vínem (volitelné).
zařazeno v:
Grilování

Panna Cotta z podmáslí

Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(1)
Oblíbený nepečený italský dezert, kde se vařená smetana nechá v lednici zatuhnout se želatinou a pak se zdobí lesním ovocem.
zařazeno v:
Ovoce

Máslové sušenky s ořechy

Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.5. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.5. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.5. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.5. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Křehké máslové sušenky, které se v ústech krásně rozpouštějí. Na vašem stole nevydrží ani hodinu a hned se po nich zapráší.
zařazeno v:
Komentáře k receptu Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce