Mé Oblíbené Recepty
Těstoviny s klobásou a mozzarellou
Těstoviny s klobásou a mozzarellou
 

Těstoviny s klobásou a mozzarellou

Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4. 
Průměrné hodnocení: 4/5 (94 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Kvalitní těstoviny s omáčkou z rajčat, česneku a červeného vína, které podtrhává chuť celého jídla.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 40 min
doba vaření 40 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Název sýra mozzarella se vytvořil ze slova mozzare, což v italštině znamená odříznout.

Ingredience

4 uzené klobásy
2 balení mozzarelly (2x210g)
600 ml rajčatového pyré nebo loupaných rajčat v plechovce
malá hrst čerstvých bazalkových lístků nebo 1 PL sušené bazalky
sůl a pepř podle chuti
3 PL olivového oleje
350 ml červeného vína
1 velká cibule
6 stroužků česneku
1 balení špaget

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na jemno, klobásu a mozzarellu nakrájíme na kostičky.

V pánvi rozehřejeme olej a dáme smažit cibuli, po 5 minutách přidáme klobásy a dále opékáme dalších 10 minut. Až jsou klobásy opečené, přidáme česnek, zarestujeme a směs přelijeme červeným vínem, přidáme bazalkové lístky a necháme většinu vína vyvařit.

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Do základu omáčky přidáme rajčatové pyré, promícháme, dochutíme solí a pepřem a necháme pobublávat 10 minut. Pánev odstavíme a přidáme nakrájenou mozzarellu, zamícháme a ihned servírujeme s těstovinami.

Tipy

Doporučuji koupit kobásy u řezníka. Dle mého průzkumu mají méně „éček“ než ty v supermarketu.

Těstoviny vařte al dente a před podáváním je promíchejte v míse s omáčkou.

Jedna porce špaget se rovná shluku špaget o základně pětikoruny.

Místo rajčat v plechovce použijte čerstvá bio rajčata.

Inspirace pro Vás

Stehna v limetkové šťávě

Recept Kuřecí stehna v limetkové šťávě má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí stehna v limetkové šťávě má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí stehna v limetkové šťávě má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí stehna v limetkové šťávě má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí stehna v limetkové šťávě má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(6)
Citrusová kuřecí stehna s rýží připravená v pomalém hrnci mají málo kalorií, ale hodně chuti.

Mrkvový krém s čočkou

Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(2)
Chutná, lehce pikantní směs plná železa s nízkým obsahem tuku. Polévka je hotová za půl hodiny nebo ji vařte v pomalém hrnci.

Tatarák s křepelčími vejci

Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Tatarák trochu jinak - s nakládanou okurkou a kapary, jemně pikantní díky kapkám tabasca, zdobený křepelčím vejcem.

Pstruh grilovaný na feferonkách

Recept Pstruh grilovaný na feferonkách a česneku má průměrné hodnocení 4.4. Recept Pstruh grilovaný na feferonkách a česneku má průměrné hodnocení 4.4. Recept Pstruh grilovaný na feferonkách a česneku má průměrné hodnocení 4.4. Recept Pstruh grilovaný na feferonkách a česneku má průměrné hodnocení 4.4. Recept Pstruh grilovaný na feferonkách a česneku má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Pstruh grilovaný na bylince a marinádě z česneku a feferonky pro správný říz.

Vepřové kuličky

Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Řecko - vepřové kuličky s kousky čerstvé máty dušené v omáčce z čerstvých rajčat s tymiánem a skořicí.

Hamburgerové bulky

Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Recept pro domácí pekárny na hamburgerové bulky tak, jak mají být. Bulky však můžete připravit i klasicky pomocí kvásku.
zařazeno v:
Domácí pekárna

Zelené fazolky se šalotkou

Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Teplé máslové fazolové lusky se šalotkou, osmaženou do křupava. Vhodné jako příloha k masu.
zařazeno v:
Přílohy

Okurkové jednohubky

Recept Okurkové jednohubky se šlehaným balkánem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Okurkové jednohubky se šlehaným balkánem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Okurkové jednohubky se šlehaným balkánem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Okurkové jednohubky se šlehaným balkánem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Okurkové jednohubky se šlehaným balkánem má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(7)
Neobvyklé jednohubky se salátovou okurkou, šlehaným sýrem, s kousky sušených rajčat a s čerstvou bazalkou.
Komentáře k receptu Těstoviny s klobásou a mozzarellou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce