Mé Oblíbené Recepty
Šunkové lasagne s ricottou
Šunkové lasagne s ricottou
 

Šunkové lasagne s ricottou

Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. 
Průměrné hodnocení: 4.3/5 (27 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Itálie - ne úplně tradiční verze klasických lasagní. Těstoviny se vrství se šunkou, ricottou, salátem rukola a žampiony.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 60 min
doba vaření 60 min
Počet porcí 4-6
počet porcí 4-6
Již bylo vloženo 1 komentářů.
zobrazit komentáře (1)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Sýr ricotta se vyábí ze syrovátky. Syrovátka je tekutina, která vzniká při výrobě jiných sýrů.

Ingredience

350g lasagní
1l rajčatové omáčky (koupené nebo doma připravené, viz tipy)
400g na plátky krájené vepřové šunky, nejlépe z kýty
6 větších žampionů
300g sýru ricotta
lístky bazalky (hrst, 8g)
80g salátu rukola (neboli roketa)
75g čedaru
2 PL strouhaného parmezánu
salát k podávání (extra rukola, polníček nebo čerstvý špenát)

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Žampiony nakrájejte na plátky. Bazalku nasekejte na hrubo. Čedar nastrouhejte nabo nakrájejte na malé kostičky.

Troubu rozehřejte na 180°C. Dno pekáče o rozměrech zhruba 30x20cm vyložte dvojitou vrstvou syrových lasagní. Potřete pětinou rajčatové omáčky, přidejte polovinu šunky, na ni rozprostřete polovinu žampionů, třetinu ricotty, polovinu bazalky a rukoly a zakápněte druhou pětinou omáčky. Celou vrstvu takto zopakujte, tentokrát však s jednoduchou vrstvou lasagní. 

Na vrchní lasagně dejte poslední pětinu omáčky, přidejte poslední třetinu ricotty, čedar a parmezán.

Hliníkovou fólii potřete olejem, naolejovanou vrstvou dolů přikryjte lasagne a utěsněte kolem pekáče. Pečte 45 minut, pak fólii sundejte a pečte posledních 10 minut.

Před podáváním nechte lasagne 10 minut stát při pokojové teplotě. Podávejte se salátem Vašeho výběru.

Tipy

Místo kupované rajčatové omáčky si udělejte vlastní. Jednu velkou cibuli pokrájejte najemno a osmažte na oleji. Přidejte nasekaný česnek a smažte další minutu. Přilijte 300ml červeného vína a nechte z poloviny vyvařit. Pak přidejte tři konzervy (400ml) loupaných rajčat v pyré a vařečkou rozmačkejte. Přiveďte k varu, snižte na nízkou teplotu a nechte 30-45 minut pobublávat. Několikrát promíchejte a vařečkou rozbíjejte kusy rajčat. Nakonec ochuťte solí, pepřem a špetkou cukru.

Ujistěte se, že rajčatová omáčka je dostatečně osolená a není planá. Vaří se v ní těstoviny a bude-li nedochucená, celé jídlo bude mdlé a nevýrazné.

Inspirace pro Vás

Poctivý drůbeží vývar

Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 4.2. Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 4.2. Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 4.2. Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 4.2. Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Nejlepší domácí drůbeží vývar, který jste ochutnali. Vhodný do polévek, pod maso a kamkoli, kde je vyžadován vývar z drůbeže.

Medový salát s červenou řepou

Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Čerstvá rukola, pečená medová řepa a vařená quinoa, výživná pseudoobilovina dostupná v obchodech se zdravou výživou.
zařazeno v:
Saláty

Hovězí Stroganoff

Recept Hovězí Stroganoff má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí Stroganoff má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí Stroganoff má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí Stroganoff má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí Stroganoff má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Rusko - kousky hovězí svíčkové smažené na žampionech a sterilovaných okurkách ve smetanové omáčce.

Poctivá česnečka

Recept Poctivá česnečka má průměrné hodnocení 4.7. Recept Poctivá česnečka má průměrné hodnocení 4.7. Recept Poctivá česnečka má průměrné hodnocení 4.7. Recept Poctivá česnečka má průměrné hodnocení 4.7. Recept Poctivá česnečka má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(19)
Poctivá česneková polévka s bramborem, uzeninou a opečeným chlebem je nedílná součást české kuchyně.

Rajčatové crostini

Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 5. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 5. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 5. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 5. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 5. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - chuťovka na plátku opečené bagety s rajčatovou směsí s olivami a kapary. Servírujte jako předkrm nebo pro Vaše hosty.

Králík pečený na česneku

Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Porcovaný, slaninou špikovaný králík marinovaný na česneku, pomalu pečený na cibulce a kmínu.
zařazeno v:
Králičí maso

Rajská polévka

Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(634)
Rajská polévka pro odpůrce syrových rajčat. Kombinace rajčatového džusu, rajského protlaku a koření pro nezaměnitelnou chuť.

Vepřové nudličky s cibulkou

Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(5)
Nudličky se před smažením krátce marinují, což přidá jídlu extra chuť. Jarní cibulka přidaná před koncem pokrm zvláčňuje.
zařazeno v:
Vepřové maso, Rýže
Komentáře k receptu Šunkové lasagne s ricottou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
oliviadavis
|
Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. 
2019-06-20 05:50:12
buy kamagra is an effective drug for treatment and prevention of erectile dysfunction. Generic Kamagra has Sildenafil Citrate as its main ingredient, which provides the much needed help to men suffering from erectile dysfunction.
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce