Mé Oblíbené Recepty
Šunkové lasagne s ricottou
Šunkové lasagne s ricottou
 

Šunkové lasagne s ricottou

Průměrné hodnocení: 2.6/5 (15 hlasujících).
Itálie - ne úplně tradiční verze klasických lasagní. Těstoviny se vrství se šunkou, ricottou, salátem rukola a žampiony.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 60 min
doba vaření 60 min
Počet porcí 4-6
počet porcí 4-6
Již bylo vloženo 73 komentářů.
zobrazit komentáře (73)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Sýr ricotta se vyábí ze syrovátky. Syrovátka je tekutina, která vzniká při výrobě jiných sýrů.

Ingredience

350g lasagní
1l rajčatové omáčky (koupené nebo doma připravené, viz tipy)
400g na plátky krájené vepřové šunky, nejlépe z kýty
6 větších žampionů
300g sýru ricotta
lístky bazalky (hrst, 8g)
80g salátu rukola (neboli roketa)
75g čedaru
2 PL strouhaného parmezánu
salát k podávání (extra rukola, polníček nebo čerstvý špenát)

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Žampiony nakrájejte na plátky. Bazalku nasekejte na hrubo. Čedar nastrouhejte nabo nakrájejte na malé kostičky.

Troubu rozehřejte na 180°C. Dno pekáče o rozměrech zhruba 30x20cm vyložte dvojitou vrstvou syrových lasagní. Potřete pětinou rajčatové omáčky, přidejte polovinu šunky, na ni rozprostřete polovinu žampionů, třetinu ricotty, polovinu bazalky a rukoly a zakápněte druhou pětinou omáčky. Celou vrstvu takto zopakujte, tentokrát však s jednoduchou vrstvou lasagní. 

Na vrchní lasagně dejte poslední pětinu omáčky, přidejte poslední třetinu ricotty, čedar a parmezán.

Hliníkovou fólii potřete olejem, naolejovanou vrstvou dolů přikryjte lasagne a utěsněte kolem pekáče. Pečte 45 minut, pak fólii sundejte a pečte posledních 10 minut.

Před podáváním nechte lasagne 10 minut stát při pokojové teplotě. Podávejte se salátem Vašeho výběru.

Tipy

Místo kupované rajčatové omáčky si udělejte vlastní. Jednu velkou cibuli pokrájejte najemno a osmažte na oleji. Přidejte nasekaný česnek a smažte další minutu. Přilijte 300ml červeného vína a nechte z poloviny vyvařit. Pak přidejte tři konzervy (400ml) loupaných rajčat v pyré a vařečkou rozmačkejte. Přiveďte k varu, snižte na nízkou teplotu a nechte 30-45 minut pobublávat. Několikrát promíchejte a vařečkou rozbíjejte kusy rajčat. Nakonec ochuťte solí, pepřem a špetkou cukru.

Ujistěte se, že rajčatová omáčka je dostatečně osolená a není planá. Vaří se v ní těstoviny a bude-li nedochucená, celé jídlo bude mdlé a nevýrazné.

Inspirace pro Vás

Sendvič s krabími tyčinkami

Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(55)
Tuto levnou, neobvyklou pomazánku z krabích tyčinek servírujte zapečenou v sendviči nebo natřenou na jednohubky.

Smažené sardinky s tarator

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(392)
Blízký východ - sardinky obalované v kukuřičné mouce smažené v citronovém oleji, podávané se sezamovou omáčkou tarator.

Fazolový guláš

Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(190)
Uzená vepřová žebra, kvalitní klobásy a lehce pikantní směs koření je to, co dělá tento guláš gastronomickým zážitkem.

Kuřecí rizoto s garam masala

Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(2388)
Rizoto s kuřecím masem a sýrem ochucené exotickým asijským kořením garam masala.

Dušená mrkev

Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.3. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.3. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.3. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.3. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(2415)
Zdravé a levné jídlo, které si zamilují i lidé, kteří si mysleli, že tento pokrm není jejich šálek kávy.

Smetanové těstoviny s hřiby

Recept Smetanové těstoviny s karamelizovanou cibulí, hřiby a špenátem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Smetanové těstoviny s karamelizovanou cibulí, hřiby a špenátem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Smetanové těstoviny s karamelizovanou cibulí, hřiby a špenátem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Smetanové těstoviny s karamelizovanou cibulí, hřiby a špenátem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Smetanové těstoviny s karamelizovanou cibulí, hřiby a špenátem má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(149)
Harmonie hub, karamelizované cibule, špenátu a smetanové omáčky s těstovinami a výraznou chutí parmezánu.

Třešňový koláč naruby

Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 3.7. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 3.7. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 3.7. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 3.7. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(23)
Třešňový základ s máslovým těstem nahoře, to je třešňový koláč naruby.
zařazeno v:
Ovoce

Vepřová pečeně s omáčkou

Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 3. Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 3. Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 3. Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 3. Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(2197)
Výrazná, lehce pikantní vinná omáčka zjemněná máslem skvěle doplňuje vepřovou kotletu podávanou se špeclemi a mrkví.
zařazeno v:
Vepřové maso, Špecle
Komentáře k receptu Šunkové lasagne s ricottou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
LarryInfah
|
Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. 
2017-09-06 06:10:11
cialis online pharmacy
drug store Through taking the PCTB examination, one can easily gain his/her drug store specialist certification. 3 retakes from the examination are permitted according to the terms of particular PTCB standards.

[url=http://canadianhealthmd.com/]buy cialis in canada online[/url] Moreover, employers tend to tap the services of drug store technicians that finished the pharmacy technician license confirmation procedure. Some companies even look at the PTCB tests as a technique of proceeding profession innovation as well as learning. Pharmacy specialists approved due to the PTCB may observe even more opportunities for promo and also higher salaries.
RichardBut
|
Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. 
2017-08-27 06:40:38
cheap viagra canadian
can you buy cialis from canada cialis for daily use

highest rated canadian pharmacies

canadian drugs online [url=http://pharmtousa.com/viagra-for-men/]cheapest viagra[/url]

tadalafil canada
Canadian online pharmacies
Georgefliva
|
Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.6. 
2017-08-21 21:00:42
drugs med pharmacy cialis [url=http://canadianpharmacyonlinetousa.com/]medicament euro drugstore.us[/url]

canadian pharmacy cialis for daily use

cialis pharmacies
viagra in canada
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce