Mé Oblíbené Recepty
Strapačky se zelím a slaninou
Strapačky se zelím a slaninou
 

Strapačky se zelím a slaninou

Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (47 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Slovensko - bramborové strapačky se zelím a smaženou slaninou a opraženou cibulkou, další verze halušek.
Doba přípravy receptu je 20 min
příprava 20 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 2 komentářů.
zobrazit komentáře (2)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Jaký je vlastně rozdíl mezi haluškami a strapačkami? To snad nikdo ani pořádně neví. Někdo tvrdí, že do jednoho těsta se přidávají brambory, do jiného ne, to stejné je s vejcem. Jistá je však jedna věc. Vždy podávejte halušky s brynzou a strapačky se zelím a uzeným.

Ingredience

800g brambor
250g hladké mouky
1 vejce
1 KL soli
1 KL vepřového sádla
250g královské slaniny v celku
100g uzené slaniny (špeku) bez kůže
2 cibule
500g kysaného bílého zelí

(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli oloupejte a nakrájejte na kousky, slaninu na kostičky. V pánvi rozehřejte sádlo a slaninu se špekem, přidejte cibulku a na mírném ohni smažte do zlatova.

Ze zelí slijte nálev a dejte bokem. Zelí dejte do hrnce, podlijte 100 mililitry vody, přiklopte a duste do měkka (ale pozor, ať nerozvaříte), asi 15 minut.

Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl a mouku a důkladně promíchejte. Vznikne řidší těsto (zabodnete-li doprostřed těsta vařečku, zůstane stát).

V hrnci uveďte vodu k varu. Přes haluškové síto propasírujte těsto do vody. Poté, co strapačky vyplavou na povrch, vařte 3 minuty. Slijte vodu a dejte do mísy. Přidejte slaninovou směs s cibulkou a promíchejte. Nakonec vmíchejte slité zelí (přijde-li Vám, že je málo kyselé, ochuťte ho přidáním několika lžic nálevu, který jste si odložili bokem) a servírujte.

Inspirace pro Vás

Polévka z červené čočky

Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 4.6. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 4.6. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 4.6. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 4.6. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Rychlá, jednoduchá, levná a zdravá. To jsou čtyři slova charakterizující tuto polévku s červenou čočkou, celerem a lžící octa.

Sladkokyselé kuřecí kousky

Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Asie - kuřecí kousky obalené v těstíčku ve sladkokyselé omáčce s ananasem podávané s bílou rýží.

Vaječný salát s avokádem

Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Lahodný vaječný salát s kousky avokáda a čerstvou řeřichou, podávaný na rozpečeném černém pečivu.

Těstoviny s omáčkou z rajčat

Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 4.7. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 4.7. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 4.7. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 4.7. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat, kaparů a ančoviček, ovoněné bílým vínem.

Rajčatová omáčka s houbami

Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Letní pokrm z rajčat a lesních hub, dušený na červeném víně a ochucený čerstvými bylinkami.
zařazeno v:
Těstoviny, Houby

Bramborový salát a placaté kuře

Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Bramborový salát s celerem a hořčičnými semínky s placatým kuřetem pečeným na světlém pivu se salátem s podmáslí.

Tzatziki

Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.5. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.5. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.5. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.5. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Řecko - příloha vhodná ke grilovaným masům převážně ze salátové okurky a řeckého jogurtu.

Omáčka enchilada

Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 4.7. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 4.7. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 4.7. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 4.7. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(1)
Mexiko - speciální rajčatová omáčka používaná jako základ mnoha mexických pokrmů.
Komentáře k receptu Strapačky se zelím a slaninou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
cialis_canada
|
Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. 
2018-06-30 11:34:58
Daniela
|
Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. 
2016-02-19 12:15:34
Vždycky když jedeme na Slovensko, tak se těším na ty jejich strapačky. Takže recept se hodí, zkusíme.
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce