Mé Oblíbené Recepty
Srnčí guláš
Srnčí guláš
 

Srnčí guláš

Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 3.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 3.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 3.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 3.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 3.7. 
Průměrné hodnocení: 3.7/5 (230 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Srnčí kýta dušená na cibuli a divokém koření podávaná s domácím karlovarským knedlíkem.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 2 hod
doba vaření 2 hod
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 1 komentářů.
zobrazit komentáře (1)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Srnci jsou dobrými plavci a dokáží daleko doskočit.

Ingredience

1 kg srnčí kýty
1kg cibule
3 stroužky česneku
2 PL sladké mleté papriky
1 KL mletého kmínu
10 kuliček jalovce
10 kuliček nového koření
20 kuliček černého pepře
3 bokové listy
50g vepřového sádla
35g hladké mouky

karlovarský knedlík: recept ZDE

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Srnčí kýtu nakrájejte na velké kostky, asi 4x4 centimetry. Cibuli a česnek oloupejte na nakrájejte najemno. Jalovec, celý pepř a nové koření dejte do sítka na čaj (nebudete pak muset vybírat jednotlivé kuličky z hrnce nebo talíře).

V hrci rozpalte 20g sádla a cibuli na něm smažte asi 15 minut na střední teplotu. Minutu před dokončením cibule přidejte nasekaný česnek a zasmažte. Na pánvi rozehřejte oříšek sádla a osmažte na něm osolené kostky masa, dokud se nezatáhnou (nezmění barvu).

Maso přidejte k hotové cibuli, trochu vody dejte do pánve a vylijte k masu (aby se všechy chutné šťávy z masa dostaly do guláše). Promíchejte, přisypte mletou papriku a kmín, znovu promíchejte a dolejte vodou tak, aby bylo maso ponořené (asi litr až litr a půl vody). Přidejte čajové sítko s kořením, bobkový list a uveďte k varu.

Pokud používáte pomalý hrnec, naběračkou vyberte maso do pomalého hrnce a přelijte vodou s kořením a cibulí. Vařte přikryté na vysokou teplotu 2 hodiny. Guláš můžete také vařit v papinovém hrnci (doba vaření zhruba 30 minut) nebo v hrnci na sporáku (doba vaření 1h 30min-2 hod při nízké teplotě, kontrola a případné dolévání vody).

Až je srnčí kýta měkká, děrovanou vařečkou maso z hrnce vyjměte a dejte bokem. V kastrolku rozpalte zbylé sádlo, přisypte mouku a míchejte, dokud základ nezhnědne, asi minutu. Zásmažku dejte do guláše a důkladně promíchejte, aby Vám nevznikly hrudky. Povařte 5 minut a pak guláš přes síto propasírujte a maso vraťte do hrnce. Naposledy provařte.

Srnčí guláš dochuťte solí, popřípadně čerstvě mletým pepřem a podávejte ozdobený kousky nakrájené syrové cibule.

Tipy

doporučená příloha: karlovarský knedlík (recept ZDE), čerstvý chléb

Máte-li rádi pikantní jídla, mletou sladkou papriku (nebo její část) nahraďdte mletou pálivou paprikou.

Jste-li velcí fanoušcci jídel s mletou paprikou a na Vás vkus je jí tam málo, nikdy ji nepřisypávejte do hotového guláše jen tak. Změní chuť výsledného pokrmu. Nejprve papriku krátce osmažte na troše vepřového sádla a teprve potom ji do guláše přidejte.

Inspirace pro Vás

Ředkvičkový salát s nivou

Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(5)
Zelený zeleninový salát z ředkviček a mrkve, se smetanovým dresingem a s modrým plísňovým sýrem.
zařazeno v:
Saláty, Vegetariánské

Kuřecí s kostí na víně

Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(2)
Šťavnatá kuřecí prsa pečená na víně s plátky slaniny a česnekovými brambory.

Sendvič s krabími tyčinkami

Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Tuto levnou, neobvyklou pomazánku z krabích tyčinek servírujte zapečenou v sendviči nebo natřenou na jednohubky.

Bündnerská ječná polévka

Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(18)
Švýcarsko - polévka z ječných krup se zeleninovým základem vařená v masovém vývaru se smetanou.

Šunkové lasagne s ricottou

Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - ne úplně tradiční verze klasických lasagní. Těstoviny se vrství se šunkou, ricottou, salátem rukola a žampiony.

Panenka plněná prošutem

Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Pečená vepřová panenka s česnekem a parmskou šunkou, podávaná s brambory pečenými ve slupce se zakysanou smetanou.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Vepřová žebírka

Recept Vepřová žebírka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřová žebírka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřová žebírka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřová žebírka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřová žebírka má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Vepřová žebírka se den marinují v koření a pečou se v troubě. Dopékat je můžete na venkovním grilu nebo doma v troubě.

Medový salát s červenou řepou

Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Čerstvá rukola, pečená medová řepa a vařená quinoa, výživná pseudoobilovina dostupná v obchodech se zdravou výživou.
zařazeno v:
Saláty
Komentáře k receptu Srnčí guláš
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
king
|
Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 3.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 3.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 3.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 3.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 3.7. 
2018-01-10 05:15:02
cc0110

ugg boots outlet


ugg outlet


air max shoes


air max


adidas superstars


adidas outlet


adidas


adidas campus shoes


adidas nmd r1


adidas nmd runner


adidas nmd r1


adidas nmd runner


adidas nmd r1


adidas nmd r1


nmd adidas


adidas outlet online


adidas outlet online


adidas outlet store


adidas outlet store


adidas shoes


adidas sneakers


adidas store


adidas superstar shoes


adidas yeezy boost


adidas yeezy


adidas yeezy


yeezy boost 350


adidas yeezy shoes


yeezy boost 350


yeezy shoes


yeezy shoes


air jordan shoes


cheap air jordans


cheap air jordans


cheap jordans


air jordans


cheap air jordans


nike air max 2018


nike air max 2018


nike air max 97


nike air max 97


birkenstock outlet


birkenstock shoes


burberry handbags


burberry outlet online


burberry handbags


burberry outlet online


burberry outlet


burberry handbags


burberry outlet online


canada goose jackets


canada goose outlet


canada goose coats


canada goose outlet


canada goose coats


canada goose jackets


canada goose coats


canada goose jacket


canada goose outlet


canada goose jackets


canada goose sale


canada goose jackets


canada goose jackets


canada goose sale


canada goose sale


canada goose jackets


canada goose outlet online


canada goose jackets


canada goose outlet


canada goose jackets


canada goose jackets


canada goose jackets


canada goose jackets


canada goose outlet online


canada goose outlet


canada goose outlet store


canada goose jackets


canada goose parka


canada goose jackets


canada goose jackets


canada goose


canada goose jackets


canada goose coats


canada goose coats


canada goose jackets


canada goose jackets


canada goose sale


caterpillar boots


cheap jordan shoes


cheap jordans for sale


cheap jordan shoes


cheap jordans free shipping


cheap jordan shoes


cheap jordan shoes


cheap jordan shoes


jordans


mlb jerseys cheap


mlb jerseys


cheap nfl jerseys wholesale


nfl jerseys


nfl jerseys


cheap oakley sunglasses


cheap oakley sunglasses


oakley sunglasses outlet


ray bans


ray ban sunglasses discount


cheap uggs


ugg boots


cheap ugg boots


cheap ugg boots


cheap ugg boots


ugg boots


cheap ugg boots


uggs on sale


louboutin outlet


louboutin shoes


christian louboutin sale


christian louboutin shoes


coach outlet canada


coach outlet online


coach factory outlet online


coach outlet online


coach factory outlet online


coach outlet


coach factory outlet online


coach outlet online


coach factory outlet online


coach factory outlet


coach factorty outlet online


coach factory outlet online


coach outlet online


coach outlet online


coach factory outlet online


coach outlet online


coach factory outlet online


coach outlet store online


coach factory outlet


coach outlet online


coach handbags outlet


coach purses


coach outlet canada


coach outlet online


coach outlet online


coach outlet store


coach factory outlet online


coach outlet online


coach outlet online


coach outlet store


coach factory outlet online


coach outlet online


coach factory outlet online


coach outlet online


coach factorty outlet online


coach outlet online


coach outlet online


coach outlet store


coach outlet online


coach outlet online


coach factory outlet


coach outlet online


coach outlet store online


coach outlet store online clearance


coach outlet store online


coach factory outlet online


coach outlet online


columbia sportswear outlet


moncler pas cher


salvatore ferragamo outlet


salvatore ferragamo shoes


fitflop sandals


fitflops sale clearance


fitflop sandals


fitflops sale


fitflop shoes


fitflops sale


fred perry polo shirts


fred perry shirts


gucci outlet


gucci outlet online


harden vol 1


hermens


hermes handbags


hermes bag


hermes outlet


birkin handbags


hermes bags


hermes bags


canada goose coats


canada goose jackets


air jordan retro


retro 11


jordan shoes for sale


kate spade outlet online


kate spade outlet


kate spade handbags


kate spade outlet online


kate spade handbags


kate spade outlet


kate spade handbags


kate spade outlet online


kate spade handbags


kate spade outlet online


michael kors outlet online


michael kors outlet store


longchamp bags


longchamps


longchamp bags


longchamp sale


longchamp outlet store


longchamp outlet


christian louboutin shoes


louboutin outlet


louis vuitton factory outlet


louis vuitton outlet online


louis vuitton factory outlet


louis vuitton outlet online


mbt


mbt shoes sale


mbt


michael kors outlet online


michael kors outlet online


michael kors outlet store


michael kors bags


michael kors


michael kors bags


michael kors handbags outlet


michael kors outlet canada


michael kors outlet canada


michael kors


michael kors


michael kors


michael kors outlet clearance


michael kors outlet store


michael kors outlet clearance


michael kors outlet store


michael kors outlet online


michael kors outlet store


michael kors outlet online


michael kors outlet store


michael kors outlet online


michael kors outlet store


michael kors outlet clearance


michael kors outlet online


michael kors outlet clearance


michael kors outlet online


michael kors outlet store


michael kors


michael kors handbags


michael kors outlet


moncler jackets


moncler outlet online


moncler jacket


moncler sale


moncler coats


moncler jackets


moncler sale


moncler uk


moncler coats


moncler jackets


moncler outlet online


moncler coats


moncler outlet online


moncler outlet online


moncler


mulberry handbags


mulberry


mulberry outlet uk


mulberry uk


cheap nfl jerseys wholesale


nfl jerseys


air max


nike outlet online


nike shoes


nike outlet store


nike shoes


nike outlet online


nike outlet store online


nike sneakers


cheap nike shoes


nike sneakers


nike outlet store


nike outlet


nike zoom


north face outlet


north face outlet


north face sale


north face jackets


the north face outlet


cheap oakley sunglasses


discount oakley sunglasses


oakley sunglasses outlet


oakley sunglasses for women


oakley sunglasses outlet


cheap oakley sunglasses


oakley sunglasses outlet


canada goose outlet


canada goose sale


canada goose


coach factory outlet


coach outlet online


coach factory outlet


coach outlet online


louis vuitton factory outlet


louis vuitton outlet store


michael kors outlet clearance


michael kors outlet online


uggs outlet


pandora charms


pandora outlet


pandora charms sale clearance


pandora charms sale


pandora charms outlet


pandora charms sale clearance


pandora charms outlet


pandora jewelry


pandora charms outlet


pandora charms sale clearance


pandora charms


pandora uk


pandora charms sale


pandora sale clearance


pandora charms sale clearance


pandora uk


pandora jewelry outlet


pandora jewelry store


pandora charms


pandora jewelry outlet


pandora jewelry


pandora charms outlet


pandora jewelry


pandora jewelry


pandora outlet


philipp plein


philipp plein outlet


polo ralph lauren outlet


polo ralph lauren


polo outlet online


polo ralph lauren outlet


polo ralph lauren outlet


ralph lauren outlet


polo ralph lauren outlet


ralph lauren outlet online


polo ralph lauren outlet online


ralph lauren outlet online


ralph lauren uk


ralph lauren


polo ralph lauren outlet online


ralph lauren outlet online


polo ralph lauren outlet


ralph lauren outlet online


polo ralph lauren outlet


ralph lauren uk


ralph lauren uk


polo ralph lauren outlet online


ralph lauren outlet online


polo ralph lauren outlet online


ralph lauren outlet online


polo ralph lauren outlet


ralph lauren


polo ralph lauren outlet online


ralph lauren outlet online


ralph lauren outlet online


ralph lauren sale


ralph lauren


ralph lauren sale


ralph lauren


polo ralph lauren


ralph lauren uk


ray ban sunglasses discount


ray ban sunglasses outlet


cheap ray ban sunglasses


ray ban sunglasses discount


ray ban sunglasses outlet


cheap ray ban sunglasses


ray ban glasses


discount ray ban sunglasses


ray ban sunglasses sale


red bottom heels


red bottom


christian louboutin shoes


red bottoms


ferragamo outlet


ferragamo shoes


supreme uk


supreme shirts


supreme shirts


supreme clothing


north face jackets


the north face outlet


the north face jackets


the north face outlet


timberland boots


timberland outlet


timberland outlet


timberland outlet store


tory burch outlet online


tory burch shoes


ugg boots women


ugg outlet


ugg boots


ugg


uggs outlet


uggs on sale


uggs outlet


ugg boots sale


ugg sale


ugg boots


uggs outlet


uggs clearance


uggs outlet


ugg outlet online


ugg outlet online


uggs outlet


ugg outlet


ugg outlet store


ugg outlet store


ugg outlet store


ugg outlet


ugg boots


bottes ugg


uggs


ugg boots


ugg boots


ugg boots outlet


ugg outlet


ugg boots outlet


uggs outlet


ugg boots


ugg canada


ugg boots


ugg boots


ugg canada


ugg boots


uggs outlet


uggs clearance


uggs outlet


ugg boots


uggs outlet


uggs outlet


ugg outlet online


uggs outlet


ugg outlet store


uggs outlet


adidas ultra boost


valentino outlet


valentino


louis vuitton handbags


louis vuitton outlet


adidas yeezy boost


yeezy boost 350


adidas yeezy boost


yeezy shoes


yeezy boost 350


adidas yeezy boost 350


yeezy boost


canada goose jackets uk


canada goose


canada goose jackets


canada goose


moncler uk


cc0110

2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce