Mé Oblíbené Recepty
Segedínský guláš
Segedínský guláš
 

Segedínský guláš

Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. 
Průměrné hodnocení: 3.8/5 (81 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Známý pokrm z kysaného zelí a vepřového masa podávaný s kynutým knedlíkem.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 50 min
doba vaření 50 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 2 komentářů.
zobrazit komentáře (2)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Segedínský guláš, známý také jako segedín, je oblíbené jídlo maďarského původu z vepřového masa a zelí.

Ingredience

700g vepřového plecka
450-500g kysaného zelí
2 střední cibule
1 PL sádla
1 PL kmínu
2 PL mleté papriky
1/2 kelímku smetany 30% 190g
1 KL hladké mouky
1 KL soli
1/2 KL pepře

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemno, osmažte v papinovém hrnci na sádle po dobu osmi minut, přidejte maso pokrájené na kostičky o velikosti sousta, osolte, opepřete a osmažte. Poté přidejte mletou papriku, kmín, opět zasmažte a zalijte vařící vodou tak, aby bylo maso akorát ponořené. Duste v hrnci 10 minut, poté opět dolijte vodu do úrovně masa, přidejte zelí a duste dalších 10 minut. Poté vlejte mouku rozmíchanou ve smetaně s třemi polévkovými lžícemi vody. Vařte pět minut na slabém plameni za občasného míchání, případně dochuťte solí či pepřem. Segedínský guláš podávejte s kynutým knedlíkem.

Tipy

Smetanu vytáhněte z lednice na začátku vaření, ledová by se mnohla zdrcnout.

Kmín nepřidávejte, pokud je obsažen v kysaném zelí.

Kysané zelí ochutnejte a pokud je příliš kyselé, lehce ho propláchněte. Kyselosti se už poté nezbavíte.

Při použití obyčejného hrnce místo papinového dobu vaření zdvojnásobte.

Pokud se vám segedín před přidáním smetany zdá dostatečně hustý, mouku a vodu vynechte.

Inspirace pro Vás

Ředkvičkový salát s nivou

Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(5)
Zelený zeleninový salát z ředkviček a mrkve, se smetanovým dresingem a s modrým plísňovým sýrem.
zařazeno v:
Saláty, Vegetariánské

Hospodský hovězí guláš

Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Poctivý hovězí guláš, plný masa, chutí a vůní.

Medový salát s červenou řepou

Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Čerstvá rukola, pečená medová řepa a vařená quinoa, výživná pseudoobilovina dostupná v obchodech se zdravou výživou.
zařazeno v:
Saláty

Cizrna z jednoho hrnce

Recept Cizrna s chorizem v jednom hrnci má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cizrna s chorizem v jednom hrnci má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cizrna s chorizem v jednom hrnci má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cizrna s chorizem v jednom hrnci má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cizrna s chorizem v jednom hrnci má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Cizrna, jinak také římský hrách, vařená v jednom hrnci v rajčatové omáčce s čerstvým špenátem a s klobásou chorizo.

Svíčková z králíka

Recept Svíčková z králíka má průměrné hodnocení 3.3. Recept Svíčková z králíka má průměrné hodnocení 3.3. Recept Svíčková z králíka má průměrné hodnocení 3.3. Recept Svíčková z králíka má průměrné hodnocení 3.3. Recept Svíčková z králíka má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(8)
Naše klasická smetanová omáčka, ale s menší úpravou. Podle tohoto receptu připravíte jednoduchou svíčkovou z králíka.

Grilovaný kapří špíz na pivě

Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Kapří filety grilované na špízu s cibulkou a slaninou, potírané marinádou ze světlého piva.

Handi Gosht

Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.1. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.1. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.1. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.1. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(2)
Pákistán - dokonalá harmonie koření doplňuje chuť skopového masa pozvolna vařeném v jogurtové omáčce.

Grilovaná pražma královská

Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(13)
Mořská ryba grilovaná na česneku a rozmarýnu s chutným bílým masem a s lehce odstranitelnými kostmi.
Komentáře k receptu Segedínský guláš
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
wbzBoany
|
Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. 
2018-04-15 21:31:23
100mg viagra online generic viagra where to buy viagra online viagra soft gel tabs OK’
wef
|
Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.8. 
2018-01-25 09:41:51

Air Max 180


black friday shopping


michael kors outlet online


coach usa online


michael kors outlet online


Nike Air Max 90


canada goose outlet

michael kors outlet


chaussures asics femme


burberry outle online


skechers shoes


discount oakley sunglasses


Dreamland Jewelry - Official


louis vuitton outlet


louis vuitton outlet


puma suede


sunglasses sm


tory burch outlet


kate spade shopping


chanel outlet


trazodone100mg


coach outlet online


kate spade


michael kors outlet


kate spade


ray ban outlet


China wholesale


Zales Jewelry


ray ban outlet sale


nike factory outlet


kate spade uk


canada goose outlet


coach factory outlet online


oakley sunglasses


mk outlet for sale


birkenstock


coach outlet online


chrome store canada


softball jerseys


Prada Bags


polo outlet


Air Max 180


michael kors outlet


Markenschuhe


michael kors outlet online


Hermes Outlet


timberland shoes


tory burch outlet


jimmy choo outlet


michael kors outlet online


prada outlet online


Air Max 180 Homme


Nike Free


jimmy choo shoes


nike factory outlet


michael kors australia


Wholesale womens autumn winter clothing


Air Max Enfants


under armour stock


Air Jordan Fly 23


Jared Jewelry - Official


ray ban outlet


ray ban online


Pharmacy Discount Network


louis vuitton outlet


burberry online outlet


Premier Jewelry. - Official


Air Jordan Femme


payless near me


Nike Air Max


pandora charms sale


kate spade sale


clearance


Nike Air Jordan


puma sneakers


pandora uk


prada outlet


hot dor


Black Friday Sales


trx workout


coach outlet


Nike Air Jordan Enfants


The Retail Compliance Association


coach sale


sunglasses


chrome store


coach tennis shoes


Rolex Watch


Coach Purses


jimmy choo outlet


yeezy shoes


kate spade


burberry


hot burberry outlet


michael kors outlet


kate spade purses


Burberry Shirt - Official


puma sneakers online


louis vuitton outlet online


michael kors outlet ca


ray ban wayfarer


jimmy choo shoes


Nike Free 3.0


tory burch


pandora rings


Diamond Rings - Official


chaussures nike


katespade australia


ray ban sunglasses outlet


Nike Air Jordan Homme


salomon sneakers


kate spade outlet


Nike Air Max Couple


nflshop com


ray ban outlet


Michael Kors


diesel watches


under armour shoes


coachs outlet


shoes sale


Doxycycline


Nike Air Max 2017


pandora rings


fan1.25
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce