Mé Oblíbené Recepty
Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami
 

Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami

Průměrné hodnocení: 3/5 (11 hlasujících).
Letní pokrm z rajčat a lesních hub, dušený na červeném víně a ochucený čerstvými bylinkami.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 50 min
doba vaření 50 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 59 komentářů.
zobrazit komentáře (59)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Na světe existuje asi 30 druhů luminiscentních hub. Dříve lidé tyto světelkující houby sbírali a svítili si s nimi na cestu.

Ingredience

3 PL olivového oleje
1 velká cibule
3 stroužky česneku
6 sardelových oček s kapary
400g čerstvých hřibovitých hub (praváci, sucháci,..)
2x400g konzerva loupaných rajčat v pyré
150ml suchého červeného vína
10 velkých lístků bazalky
lístky ze 3 stonků hladokisté petrželky
sůl a čerstvě mletý pepř
1 KL třtinového cukru
hrst sekaného medvědího česneku
pár kapek tabasca (volitelné)

(* KL - kávová lžička)

Postup

V pánvi rozehřejte olej a na střední teplotu smažte 5 minut najemno nasekanou oloupanou cibuli. Pak přidejte oloupaný posekaný česnek a sardelová očka a smažte další 2 minuty. Přidejte na kousky pokrájené lesní houby, minutu smažte, přidejte rajčata a uveďte k varu.

K rajčatům vlejte červené víno a 200 mililitrů vody. Promíchejte a opět uveďte k varu. Přidejte sekanou bazalku a petrřelku, ochuťte solí a mletým pepřem, přiklopte a vařte, dokud houby nezměknou, asi 30 minut. Občas promíchejte.

Sejměte poklici, přidejte cukr, promíchejte a pak přidejte medvědí česnek. Vařte nezakryté do požadované konzistence. Nakonec přidejte pár kapek tabasca pro ostřejší chuť a dochuťte solí nebo pepřem, popřípadě přidejte více cukru.

Tipy

Podávejte s těstovinami uvařenými podle návodu na obalu. Před servírováním těstoviny promíchejte s omáčkou a posypte sýrem (parmezán, balkán).

Místo konzervovaných rajčat můžete použít čerstvá oloupaná rajčata nakrájená na kousky. Místo tabasca můžete použít chili.

Jste vegetariáni? Vynechejte sardelová očka.

Inspirace pro Vás

Dušená vepřová játra

Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(138)
Delikátní dušená vepřová játra. Kousky jater se smaženou cibulkou a lesními houbami přelité chutnou omáčkou.

Tatarák s křepelčími vejci

Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(669)
Tatarák trochu jinak - s nakládanou okurkou a kapary, jemně pikantní díky kapkám tabasca, zdobený křepelčím vejcem.

Rybí filety v pivním těstíčku

Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1511)
Šťavnatá ryba hluboce smažená v pivním těstíčku s jednoduchou domácí tatarkou, salátem a kousky citronu.

Tortilly s kuřecím masem

Recept Tortilly plněné kuřecím masem, zelným salátem a bylinkovým dresingem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tortilly plněné kuřecím masem, zelným salátem a bylinkovým dresingem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tortilly plněné kuřecím masem, zelným salátem a bylinkovým dresingem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tortilly plněné kuřecím masem, zelným salátem a bylinkovým dresingem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tortilly plněné kuřecím masem, zelným salátem a bylinkovým dresingem má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(2076)
Tortilla plněná dozlatova opečeným kuřecím masem se zelným salátem a jemným bylinkovým dresinkem.
zařazeno v:
Drůbeží maso, Zelí

Kachní prsa se švestkami

Recept Kachní prsa se švestkami má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kachní prsa se švestkami má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kachní prsa se švestkami má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kachní prsa se švestkami má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kachní prsa se švestkami má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(173)
Kachní prsíčka s křupavou kůrčičkou, která se pečou se zralými, šťavnatými švestkami na zázvoru a bobkových listech.
zařazeno v:
Drůbeží maso

Skopové na pivě

Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 3.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 3.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 3.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 3.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(165)
Starodávný recept na jednoduché skopové maso s kostí, dušené v pomalém hrnci na černém pivě a cibuli.

Mrkvový krém s čočkou

Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(51)
Chutná, lehce pikantní směs plná železa s nízkým obsahem tuku. Polévka je hotová za půl hodiny nebo ji vařte v pomalém hrnci.

Čokoládové brownies

Recept Čokoládové brownies má průměrné hodnocení 3.9. Recept Čokoládové brownies má průměrné hodnocení 3.9. Recept Čokoládové brownies má průměrné hodnocení 3.9. Recept Čokoládové brownies má průměrné hodnocení 3.9. Recept Čokoládové brownies má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(73)
USA - zámořský dezert pro milovníky čokolády, sypaný kakaem ve tvaru srdce (či ve tvaru formičky, kterou máte po ruce).
Komentáře k receptu Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
KelAboput
|
Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. 
2017-08-28 18:39:01
Priligy Zusammen Mit Viagra generic cialis Viagra Pills For Sale Usa
KelAboput
|
Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. 
2017-08-28 18:38:43
Priligy Zusammen Mit Viagra generic cialis Viagra Pills For Sale Usa
KelAboput
|
Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 3. 
2017-08-28 18:38:20
Priligy Zusammen Mit Viagra generic cialis Viagra Pills For Sale Usa
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce