Mé Oblíbené Recepty
Quesadilla s avokádovou omáčkou
Quesadilla s avokádovou omáčkou
 

Quesadilla s avokádovou omáčkou

Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.4. 
Průměrné hodnocení: 2.4/5 (67 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Mexiko - tortily plněné strouhaným sýrem, rýží, rozmačkanými fazolemi a kuřecím masem, podávané s dipem z avokáda.
Doba přípravy receptu je 40 min
příprava 40 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Quesadilla (vysluvuj kesadíja) je pokrm pocházející z koloniálního Mexika a skládá se z tortily (pšeničné či kukuříčné), která je plněná směsí obsahující sýr a další ingredience.

Ingredience

na quesadillas

1 plechovka červených fazolí ve slaném nálevu, 425ml
200g goudy nebo 40% eidamu
300g kuřecích prsních řízků
100g kulaozrnné rýže
balení tortil, 8ks
1 PL olivového oleje
25g másla
1 KL soli
1/2 KL pepře

na avokádovou omáčku

1 avokádo, měkké
100g zakysané smetany 30%
80g majonézy
2 PL čerstvé petrželky
2 PL čerstvého kopru
1 stroužek česneku
1 KL omáčky worcester
1/2 KL bílého octa
1/2 KL koření uzená mletá paprika
špetka soli
špetka pepře

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Rýži uvařte podle návodu na obalu. Plechovku fazolí otevřete a vodu slijte, případně nechte okapat přes sítko. Poté je v misce lehce rozmačkejte vidličkou. Kuřecí maso nakrájejte na kostičky, osolte, lehce opepřete a osmažte na pánvi na lžíci olivového oleje dozlatova. Sýr nastrouhejte na jemno.

Připravte si avokádový dip. Všechny suroviny dejte do mixéru a mixujte dokud směs není jemná a krémová, příležitostně nožem odškrábněte nerozmixované kousky zpět do mixéru a pokračujte. Pokud chcete, můžete přisolit či přikořenit.

Na pánvi rozehřejte osminu másla a nechte rozpustit. Pak na něj položte tortillu, posypte sýrem, přidejte fazole, rýži, kuřecí maso a opět nastrouhaný sýr. Přikryjte další tortillou a nechte opékat na mírném ohni, dokud se sýr nerozteče a tortilla lehce nezezlátne, do křupava. Poté opatrně otočte (použijte například talíř) a smažte další 2 minuty. Hotovou quesadillu rozřízněte na čtvtiny a podávejte s avokádovým dipem.

Tipy

Avokádový dip skladujte v uzavřeném kontejneru v lednici po dobu maximálně 1-2 dny.

Inspirace pro Vás

Banánový chlebíček

Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(2)
USA - sladký bochníček banánového chleba! Vláčný díky banánům a pouze 20 minut přípravy bez použití drahých mixérů.

Bramboračka ze sušených hub

Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 3.6. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 3.6. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 3.6. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 3.6. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1)
Oblíbená chutná česká polévka z brambor a kořenové zeleniny, zbarvená do hněda od voňavých sušených hub.

Mrkvový krém s čočkou

Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(2)
Chutná, lehce pikantní směs plná železa s nízkým obsahem tuku. Polévka je hotová za půl hodiny nebo ji vařte v pomalém hrnci.

Panenka plněná prošutem

Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(1)
Pečená vepřová panenka s česnekem a parmskou šunkou, podávaná s brambory pečenými ve slupce se zakysanou smetanou.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Vepřové nudličky s cibulkou

Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Nudličky se před smažením krátce marinují, což přidá jídlu extra chuť. Jarní cibulka přidaná před koncem pokrm zvláčňuje.
zařazeno v:
Vepřové maso, Rýže

Kulajda

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(3)
Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.

Grilovaná zelenina

Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Grilovaná zelenina ochucená balzamikovým octem a rajčatovým pyré.
zařazeno v:
Grilování

Boloňská omáčka

Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - klasická omáčka z mletého vepřového a hovězího masa v rajčatové omáčce, dochucená zeleninou a muškátovým oříškem.
Komentáře k receptu Quesadilla s avokádovou omáčkou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce