Mé Oblíbené Recepty
Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou
 

Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou

Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (16 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Výborná smetanová polévka z růžičkové kapusty a slaniny.
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Růžičková kapusta je bohatá na živiny včetně vitaminu C. Polévka z ní zasytí a zahřeje.

Ingredience

100g slaniny
350g růžičkové kapusty
1 střední cibule
4 stroužky česneku
1,5 kostky masoxu - hovězí extra
50g másla
2 PL hladké mouky
200ml smetany, 12%
sůl
mletý kmín

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Slaninu nadrobno. V hrnci slaninu opečeme, přidáme cibuli a osmažíme.

Mezitím překrájíme růžičkovou kapustu napůl. Ke konci smažení cibule přidáme i česnek a necháme ho zavonět. Dále přidáme sůl a špetku mletého kmínu, zamícháme, přidáme růžičkovou kapustu, lehce podusíme a zalijeme litrem horké vody, ve které jsme rozmíchali kostku a půl masoxu. Neche vařit 20 minut.

Před koncem vaření si v kastrolku rozpalte máslo, přidejte mouku a udělějte světlou jižku. Zalijte 300ml teplé vody a ihned vlejte do polévky. Rozmíchejte případné hrudky. Vlijte smetanu a vařte dalších deset minut. Polévku se slaninou a růžičkovou kapustou podávejte s pečivem. 

Tipy

Po polévky lejte jen smetanu pokojové teploty, kelímek vytáhněte z lednice před samotným začátkm vaření, jinak se zdrcne.

Použvejte pouze kvalitní česnek (český), pokud používáte čínský, přidejte alespoň půl palice.

Inspirace pro Vás

Čokoládový dort

Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(1)
Lehký a vzdušný sladký čokoládový dort s mandlemi a bohatou tmavou polevou. Semínka přidávají dortu kontrastní prvek.
zařazeno v:
Ovoce

Skopové byriani

Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 2.8. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 2.8. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 2.8. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 2.8. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Indie - obvyklý indický recept na skopové maso vařené s rýží ve směsi rajčat a koření, podávané s jogurtovou omáčkou Raita.

Plovdivské maso s okurkou

Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 3. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 3. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 3. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 3. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(0)
Omáčka s vepřovým masem, ozvláštněná strouhanou kyselou okurkou, částečně připomíná český hovězí guláš.

Mexický salát s rajčaty

Recept Mexický salát s rajčaty má průměrné hodnocení 3.9. Recept Mexický salát s rajčaty má průměrné hodnocení 3.9. Recept Mexický salát s rajčaty má průměrné hodnocení 3.9. Recept Mexický salát s rajčaty má průměrné hodnocení 3.9. Recept Mexický salát s rajčaty má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Mexiko - barevný salát s vařenou všestrannou quinoou a s klasickými mexickými surovinami: fazolemi, kukuřicí a rajčaty.

Jednohubky s uzeným lososem

Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Krémový sýr zdobený uzeným lososem a kapary se snítkou čerstvého kopru.

Drůbeží s játrovými knedlíčky

Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Jemné játrové knedlíčky vařené v domácím drůbežím vývaru se zeleninou, zbarveném do červena.

Lasagne bolognese

Recept Lasagne bolognese má průměrné hodnocení 4.6. Recept Lasagne bolognese má průměrné hodnocení 4.6. Recept Lasagne bolognese má průměrné hodnocení 4.6. Recept Lasagne bolognese má průměrné hodnocení 4.6. Recept Lasagne bolognese má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - populární italský recept vyráběný střídáním těstovinových plátu, masové omáčky a bešamelové omáčky.

Polévka z uzených žeber s rýží

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(1)
Polévka z uzených vepřových žeber s kulatozrnnou rýží, mrkví a hladkolistou petrželkou.
Komentáře k receptu Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce