Mé Oblíbené Recepty
Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou
 

Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou

Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.1. 
Průměrné hodnocení: 4.1/5 (23 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Výborná smetanová polévka z růžičkové kapusty a slaniny.
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Růžičková kapusta je bohatá na živiny včetně vitaminu C. Polévka z ní zasytí a zahřeje.

Ingredience

100g slaniny
350g růžičkové kapusty
1 střední cibule
4 stroužky česneku
1,5 kostky masoxu - hovězí extra
50g másla
2 PL hladké mouky
200ml smetany, 12%
sůl
mletý kmín

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Slaninu nadrobno. V hrnci slaninu opečeme, přidáme cibuli a osmažíme.

Mezitím překrájíme růžičkovou kapustu napůl. Ke konci smažení cibule přidáme i česnek a necháme ho zavonět. Dále přidáme sůl a špetku mletého kmínu, zamícháme, přidáme růžičkovou kapustu, lehce podusíme a zalijeme litrem horké vody, ve které jsme rozmíchali kostku a půl masoxu. Neche vařit 20 minut.

Před koncem vaření si v kastrolku rozpalte máslo, přidejte mouku a udělějte světlou jižku. Zalijte 300ml teplé vody a ihned vlejte do polévky. Rozmíchejte případné hrudky. Vlijte smetanu a vařte dalších deset minut. Polévku se slaninou a růžičkovou kapustou podávejte s pečivem. 

Tipy

Po polévky lejte jen smetanu pokojové teploty, kelímek vytáhněte z lednice před samotným začátkm vaření, jinak se zdrcne.

Použvejte pouze kvalitní česnek (český), pokud používáte čínský, přidejte alespoň půl palice.

Inspirace pro Vás

Mexické fazole

Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 2.8. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 2.8. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 2.8. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 2.8. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(6)
Mexiko - počeštěná verze mexických červených fazolí dušených v rajčatovo-paprikové omáčcce s uzeninou.

Grilovaná zelenina

Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Grilovaná zelenina ochucená balzamikovým octem a rajčatovým pyré.
zařazeno v:
Grilování

Cuketové placky se sýrem

Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 3. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(8)
Inspirováno zdravou výživou. Cuketové smažené placky s parmezánem, česnekem a výživnou, lehce dostupnou quinoou.
zařazeno v:
Vegetariánské

Rybí filety na másle

Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.9. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.9. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.9. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.9. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(2)
Mořská štika smažená v kukuřičné mouce, přelitá máslovou omáčkou s kapary a čerstvými bylinkami.

Jehněčí kolínko na víně

Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 3. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 3. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 3. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 3. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(4)
Jehněčí zadní kolínka šest a půl hodiny dušená v pomalém hrnci na směsi zeleniny a koření v omáčce z červeného vína.

Teriyaki na špejli

Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Asie - kousky kuřecího masa marinované v teriyaki omáčce podávané s dipem ze sladké chilli omáčky s jarní cibulkou a limetkou.

Šunkové lasagne s ricottou

Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - ne úplně tradiční verze klasických lasagní. Těstoviny se vrství se šunkou, ricottou, salátem rukola a žampiony.

Sladkokyselé kuřecí kousky

Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Asie - kuřecí kousky obalené v těstíčku ve sladkokyselé omáčce s ananasem podávané s bílou rýží.
Komentáře k receptu Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce