Poctivá česnečka

Průměrné hodnocení: 4.7/5 (86 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Poctivá česneková polévka s bramborem, uzeninou a opečeným chlebem je nedílná součást české kuchyně.

příprava 10 min

doba vaření 30 min

počet porcí 4

zobrazit komentáře (2)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Abyste se zbavili nepříjemného česnekového zápachu z úst, rozžvýkejte několik kávových zrn nebo snězte jablko.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

500g brambor

4 vejce

1/2 KL soli

100g sýra gouda 48% nebo eidam 45%

100g uzené vepřové pleci

1 PL majoránky

2-3 krajíce chleba, podle velikosti

1 PL sádla (20g)

1/2 kostky kuřecího bujónu

česnek, 10-20 stroužků

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Dejte je do hrnce, zajite 1,5 litry studené vody, přidejte bujón a sůl a po přivedení k varu vařte 5 minut.

Uzenou plec nakrájejte na drobné kostičky a dejte vařit k bramborům. Přidejte majoránku a vařte do změknutí brambor.

Mezitím si nakrájejte chleba na kostičky a osmažte na středním plameni do hnědna na lžíci sádla. Až jsou brambory měkké, přidejte oloupaný a prolisovaný česnek. Vařte již jen minutu a odstavte.

Do talíře nastrouhejte sýr a přidejte k němu syrový žloutek. Česnečku přelijte na talířích přes sýr a žloutek a podávejte s opečeným chlebem.

Tipy

Pokud máte rádi česnečku silnější, přidejte prolisovaný česnek nejen do hrnce, ale i do talíře.

Inspirace pro Vás

Kuřecí stir-fry

(32)

Čína - kuřecí maso marinované v omáčce s česnekem a zázvorem, smažené se zeleninou a houbami, podávané na dušené rýži.

zařazeno v: Drůbeží maso, Mezinárodní kuchyně, Rýže

Grilovaná zelenina

(0)

Grilovaná zelenina ochucená balzamikovým octem a rajčatovým pyré.

zařazeno v:
Grilování

Svíčková z králíka

(34)

Naše klasická smetanová omáčka, ale s menší úpravou. Podle tohoto receptu připravíte jednoduchou svíčkovou z králíka.

zařazeno v: Tradiční česká kuchyně, Králičí maso, Knedle

Hamburgery se slaninou

(0)

USA - domácí hamburger z mletého hovězího masa s křupavou slaninou, vláčným lilkem a avokádem s česnekovým dipem.

zařazeno v: Hovězí a telecí maso, Mezinárodní kuchyně, Sendviče, hamburgery a wrapy

Tuňáková pomazánka

(0)

Pomazánka z tuňáka s vařenými vejci a kari kořením na rozpečeném pečivu.

zařazeno v: Vejce, Ryby a mořské plody, Pomazánky, jednohubky a chlebíčky

Zeleninový kuskus s rozinkami

(0)

Vegetariánský, časově nenáročný zeleninový salát ze zdravého kuskusu, rozinek a oříšků.

zařazeno v: Vegetariánské, Kuskus, bulgur, polenta, Saláty

Ředkvičkový salát s okurkou

(0)

Ředkvičky se salátovou okurkou, hladkolistou petrželkou a sekanými mandlemi tvoří nezaměnitelnou chuť.

zařazeno v:
Saláty

Pečená jehněčí kýta

(1)

Šťavnatá pečeně z jehněčí kýty, marinovaná ve směsi z česneku a citronu, podávaná s bramborovou kaší.

zařazeno v:
Jehněčí a skopové maso, Brambory

Komentáře k receptu Poctivá česnečka

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

where can i get viagra in uk
buy cialis genuine
generic viagra canadian pharmacy
[url=http://icialisorg.com/#]can you buy cialis in hong kong[/url]
can you buy viagra from pharmacy

Designer Kate Spade Store have been all the rage for at least five decades. Women want one in every color, material and style. Most of the top brands can be quite expensive, so many Comprar Camisetas De Futbolturn to the counterfeit market to save money..First of all, it is illegal to buy or sell counterfeit Coach Outlet Store Online. It is against International Camisetas Real Madrid Baratas, because these counterfeiters making these Coach Factory Outlet Online, are using the trademarked names, logos and designs that belong to each company.The counterfeiters that make Maglie Calcio Poco Prezzo, operate in illegal sweatshops, not approved by any government agencies. They use child slave labor!Most of the Equipaciones De Futbol Baratas they use on these Maillot De Football Pas Cher, are cheap unapproved materials that no safety standard department, would ever allow! They use poisonous lead based dyes, metal alloys and plastics. Does anyone want to expose their families to hazardous materials? Lord forbid your child puts the handle of your Maglia Juventus in their mouth! Even throwing them ion the trash,Football Shirts Sale can pollute the environment!Discount Coach Hola Camisetas Baratas are very in high demand Michael Kors Taschen Outlet. One of the biggest reasons discount coach Camisetas De Futbol are in demand, is that when you compare them to fashion Chaussure Louboutin Homme in general, coach Maillot Foot Pas Cher are one of the cheapest. These Camiseta Atletico De Madrid are a great introduction to the fashion world.Hola Camisetas Baratas Many women save up for months in order to buy their very first Maillot De Foot.