Mé Oblíbené Recepty
Plněné bramborové knedlíky se zelím
Plněné bramborové knedlíky se zelím
 

Plněné bramborové knedlíky se zelím

Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. 
Průměrné hodnocení: 4.3/5 (7 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s bílým kyselým zelím a s do křupava smaženou cibulkou.
Doba přípravy receptu je 2 hod 20 min
příprava 2 hod 20 min
Doba vaření receptu je 25 min
doba vaření 25 min
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 13 komentářů.
zobrazit komentáře (13)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Inkové používali brambory na léčení různých zranění. Používali je také na usnadnění porodu.

Ingredience

450g uzené krkovice
1kg brambor
200g hrubé mouky
100g krupice
vejce
1,5 KL soli
80g sádla
4 cibule
1kg kysaného bílého zelí
150g hladké mouky

(* KL - kávová lžička)

Postup

Nejprve dejte vařit brambory ve slupce. Po uvaření slijte vodu a nechte je úplně vychládnout. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka. Rozeberte ji na jednotlivé kruhy a zamíchejte ji v hrnci s rozpuštěným sádlem. Dejte stranou. Zelí zalijte vodou tak, aby bylo ponořené a vařte jej do změknutí, asi 30 minut. Poté odstavte z plotny. Krkovici nakrájejte na malé kostičky a na suchu je osmahněte na pánvi do zlatova. Dejte na studené místo vychládnout. 

Studené brambory oloupejte a najemno nastrouhejte. Přidejte hrubou mouku, krupici, sůl a vejce a pořádně promíchejte do kompaktního těsta. Těsto si rozdělte na 20 kousků. Do mističky si připravte asi 130g hladké mouky. Budete ji používat na pomoučnění ruk, aby se těsto nelepilo. Z kousku udělejte placku, na ni položte uzenou krkovici (musí být studená) a kraje slepte k sobě. Položte na pomoučněný talíř tak, aby se knedle vzájemně nedotýkaly.

Cibulku naloženou v sále osmahněte do světle hněda na oleji. Zelí uveďte opět k varu a zahustěte jej jednou polévkovou lžící hladké mouky rozmíchané v půl hrníčku vody. Za občasného míchání vařte deset minut, připadně dochuťte solí. Ve velkém hrnci uveďte k varu vodu s jednou kávovou lžičkou soli. Knedlíky (asi pět na jednu várku) ponořte do vařící vody. Chvíli budou jakoby přilepené ke dnu, až po několika minutách vyplavou. Odsud stopněte 12 minut vaření.

Bramborové knedlíky servírujte na lůžku z kyselého zelí posypané smaženou cibulkou.

Tipy

Na vaření vybírejte brambory o podobné velikosti. Zajistíte tím, že malé nebudou rozvařené a velké syrové.

Brambory si uvařte den dopředu. Přes noc vychladnou a nebudete muset čekat. Cibuli si taky oloupejte, nakrájejte a naložte do sádla den dopředu. Až nasákne tuk, rovnoměrněji se opeče.

Inspirace pro Vás

Zelňačka s klobásou

Recept Zelňačka s klobásou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelňačka s klobásou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelňačka s klobásou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelňačka s klobásou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelňačka s klobásou má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(116)
Oblíbená česká polévka s kysaným bílým zelím, uzenou klobásou, zjemněná smetanou s mletou paprikou.

Šunkové lasagne s ricottou

Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(11)
Itálie - ne úplně tradiční verze klasických lasagní. Těstoviny se vrství se šunkou, ricottou, salátem rukola a žampiony.

Kuře Adobo

Recept Kuře Adobo má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Adobo má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Adobo má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Adobo má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Adobo má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(72)
Filipíny - tradičně pikantní kousky kuřete dušené v octu a sójové omáčce, podávané s bílou vařenou rýží a s limetkou.

Krůtí stehna na víně

Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(2)
Pomalu pečená spodní krůtí stehna, ochucená doma namixovaným kořením, ve vinné omáčce s na másle opraženými žampiony.

Polévka z fazolí s chorizem

Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Fazolová polévka se španělskou klobásou chorizo s bylinkami a zakysanou smetanou, která se přidává do talíře.

Koblihy ala donut

Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.8. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.8. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.8. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.8. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(19)
Sladké koblihy s polevou ve tvaru donutu. Jedná se o smažené kynuté těsto ve tvaru prstenu.
zařazeno v:

Játrová polévka s cuketou

Recept Játrová polévka s cuketou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Játrová polévka s cuketou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Játrová polévka s cuketou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Játrová polévka s cuketou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Játrová polévka s cuketou má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(2)
Polévka ze zeleniny a kuřecích jater. Není zahuštěná, je dietní a lehce stravitelná.

Salát z nových brambor

Recept Salát z nových brambor má průměrné hodnocení 4.5. Recept Salát z nových brambor má průměrné hodnocení 4.5. Recept Salát z nových brambor má průměrné hodnocení 4.5. Recept Salát z nových brambor má průměrné hodnocení 4.5. Recept Salát z nových brambor má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Levný jednoduchý bramborový salát se správně štiplavou zálivkou ze zakysané smetany s čerstvou pažitkou.
zařazeno v:
Brambory, Přílohy
Komentáře k receptu Plněné bramborové knedlíky se zelím
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
ctgltbob
|
Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. 
2020-04-16 06:43:35
how to make money on amazon easy ways to make money online make money how to make money on the side how much money can you make on disability

how do youtubers make money how to make money online for free work from home best way to make money online how to make easy money

http://na-svet.ru/ - make money
lqtwebob
|
Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. 
2020-04-15 12:10:57
how to make money quick make money fast make money ways to make money from home how to make money online

how to make money quick how much money can you make on youtube work from home money make quick ways to make money

http://www.cashcay.ru/ - make money
izdobbob
|
Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 4.3. 
2020-04-14 19:56:47
homemade items that make money how to make money online from home work from home make money on youtube how do youtubers make money

best ways to make money how to make money work from home how to make money on youtube ways to make money at home

http://ecodom.ru/ - make money
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce