Mé Oblíbené Recepty
Pesto
Pesto
 

Pesto

Recept Pesto má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pesto má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pesto má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pesto má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pesto má průměrné hodnocení 3.9. 
Průměrné hodnocení: 3.9/5 (14 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Itálie - zelená omáčka z bazalkových lístků, piniových oříšků a kvalitního olivového oleje, vhodná (nejen) k těstovinám.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Severoitalská omáčka k těstovinám se tradičně připravuje v mravorovém hmoždíři a bazalka se tře s ostatními surovinami dřevěnou paličkou. Hotové pesto se podává se špagetami a několika nakrájenými bramborami.

Ingredience

25g lístků z bazalky
2 stroužky česneku
50g pinových oříšků (jádra)
60ml extra panenského olivového oleje
2 PL srouhaného parmezánu
sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Do mixéru dejte bazalkové lístky, piniová semínka a olivový olej. Přidejte oloupaný a nahrubo nasekaný česnek a směs rozmixujte. Přidejte sůl a pepř a strouhaný parmezán a ještě čtvrt minuty mixujte.

Pesto podávejte s těstovinami (pesto rozmíchejte před podáváním s pár lžícemi vody, ve které se těstoviny vařily) nebo na sendvičích.

Tipy

Pesto neohřívejte, bazalka pak hořkne.

Pokud připravujete pesto dopředu, skladujte jej v lednici v nádobách s víčkem. Pokud je bazalka na vzduchu hnědne.

Inspirace pro Vás

Luxusní játrová paštika

Recept Luxusní játrová paštika má průměrné hodnocení 3.8. Recept Luxusní játrová paštika má průměrné hodnocení 3.8. Recept Luxusní játrová paštika má průměrné hodnocení 3.8. Recept Luxusní játrová paštika má průměrné hodnocení 3.8. Recept Luxusní játrová paštika má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Jemná paštika ze smažených drůbežích jater, másla, smetany a směsi koření, ochucená brandy.

Cuketová buchta

Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 3.8. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 3.8. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 3.8. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 3.8. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Starý recept na cuketovou buchtu se skořicí se sladkou polevou z krémového sýra.
zařazeno v:

Mangový salát s kuřecím

Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(2)
Kuřecí maso pečené na hořčici a medu podávané na zeleném salátu s mangem, přelitém domácím dresingem z octa.

Vepřový burger po španělsku

Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 2.9. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 2.9. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 2.9. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 2.9. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(1)
Španělsko - základ tvoří mleté vepřové maso s mletou paprikou a olivami, se šafránovou majonézou a smaženou cibulkou.

Pečený vepřový guláš

Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Vepřový guláš netradičně pečený v troubě na cibulce, červeném víně a koření s lesními houbami, čerstvými či mraženými.

Filet se salsou a kuskusem

Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 3. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 3. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 3. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 3. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(54)
Pečené rybí filety, přelité voňavou rajčatovou směsí s olivami, podávané s citronovým kuskusem se zeleným sladkým hráškem.

Hamburgery se slaninou

Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(1)
USA - domácí hamburger z mletého hovězího masa s křupavou slaninou, vláčným lilkem a avokádem s česnekovým dipem.

Polévka z červené čočky

Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Rychlá, jednoduchá, levná a zdravá. To jsou čtyři slova charakterizující tuto polévku s červenou čočkou, celerem a lžící octa.
Komentáře k receptu Pesto
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce