Mé Oblíbené Recepty
Pesto
Pesto
 

Pesto

Průměrné hodnocení: 4.1/5 (13 hlasujících).
Itálie - zelená omáčka z bazalkových lístků, piniových oříšků a kvalitního olivového oleje, vhodná (nejen) k těstovinám.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 3 komentářů.
zobrazit komentáře (3)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Severoitalská omáčka k těstovinám se tradičně připravuje v mravorovém hmoždíři a bazalka se tře s ostatními surovinami dřevěnou paličkou. Hotové pesto se podává se špagetami a několika nakrájenými bramborami.

Ingredience

25g lístků z bazalky
2 stroužky česneku
50g pinových oříšků (jádra)
60ml extra panenského olivového oleje
2 PL srouhaného parmezánu
sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Do mixéru dejte bazalkové lístky, piniová semínka a olivový olej. Přidejte oloupaný a nahrubo nasekaný česnek a směs rozmixujte. Přidejte sůl a pepř a strouhaný parmezán a ještě čtvrt minuty mixujte.

Pesto podávejte s těstovinami (pesto rozmíchejte před podáváním s pár lžícemi vody, ve které se těstoviny vařily) nebo na sendvičích.

Tipy

Pesto neohřívejte, bazalka pak hořkne.

Pokud připravujete pesto dopředu, skladujte jej v lednici v nádobách s víčkem. Pokud je bazalka na vzduchu hnědne.

Inspirace pro Vás

Květáková polévka

Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(67)
Snadná a rychlá polévka s kousky květáku, ochucená dozlatova smaženými plátky česneku a zeleným tymiánem.

Srnčí špízy

Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.3. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.3. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.3. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.3. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(91)
Srnčí maso marinované v exotické směsi ze sójové omáčky a grilované na pánvi. Na povrchu je maso hnědé, uvnitř růžové.
zařazeno v:
Zvěřina, Grilování

Dýňová polévka s mrkví

Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.5. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.5. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.5. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.5. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(63)
Pečená mrkev dodá polévce krásnou barvu a přidá lehce sladkou chuť. Koření podtrhává chuť zeleniny, aniž by ji přemohlo.

Kuřecí stehna na máslové dýni

Recept Kuřecí stehna pečená na máslové dýni má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí stehna pečená na máslové dýni má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí stehna pečená na máslové dýni má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí stehna pečená na máslové dýni má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí stehna pečená na máslové dýni má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(260)
Jídlo z jednoho pekáče. Kuřecí stehna pečená v marinádě se sójové omáčky na voňavé máslové dýni a červené paprice.
zařazeno v:
Drůbeží maso

Srnčí guláš

Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.1. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.1. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.1. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.1. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(155)
Srnčí kýta dušená na cibuli a divokém koření podávaná s domácím karlovarským knedlíkem.

Těstoviny s omáčkou z rajčat

Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 3.2. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 3.2. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 3.2. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 3.2. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(779)
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat, kaparů a ančoviček, ovoněné bílým vínem.

Zelené fazolky se šalotkou

Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(74)
Teplé máslové fazolové lusky se šalotkou, osmaženou do křupava. Vhodné jako příloha k masu.
zařazeno v:
Přílohy

Křepelka s čočkou a dýní

Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 2.8. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 2.8. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 2.8. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 2.8. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(951)
Křepelka smažená dozlatova na olivovém oleji podávaná s čočkou a slaninou na salátu z polníčku a řeřichy s máslovou dýní.
zařazeno v:
Zvěřina, Luštěniny
Komentáře k receptu Pesto
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
cheap nike
|
Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-06-27 10:02:21
Great Article it its really informative and innovative keep us posted with new updates. its was really valuable. thanks a lot.air max 90 very good.
cheap nike
|
Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-06-27 10:02:19
Great Article it its really informative and innovative keep us posted with new updates. its was really valuable. thanks a lot.air max 90 very good.
cheap nike
|
Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. Recept Pesto má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-06-27 10:00:07
Great Article it its really informative and innovative keep us posted with new updates. its was really valuable. thanks a lot.air max 90 very good.
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce