Mé Oblíbené Recepty
Perlička na víně
Perlička na víně
 

Perlička na víně

Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. 
Průměrné hodnocení: 3.3/5 (173 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Recept je podobný francouzskému kohoutu na víně. Zde s žampiony, šalotkami a slaninou v omáčce z červeného vína.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 1 hod 30 min
doba vaření 1 hod 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 4 komentářů.
zobrazit komentáře (4)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Domovinou nedomestikované perličky je subsaharská Afrika. V polovině 15. století ji znovuobjevili Portugalci, kteří ji dovezli z africké Guineje. Proto se perličce v některých jazycích říká Guinea Fowl, neboli guinejská drůbež.

Ingredience

1 perlička, váha okolo 1.2kg
500ml červeného vína
10g másla
1 KL olivového oleje
100g slaniny
8 malých šalotek
1 KL tymiánu
1 bobkový list
1 stroužek česneku
12 malých žampionů
1 KL škrobu arrowroot (lze nahradit solamylem)
sůl a pepř podle chuti

(* KL - kávová lžička)

Postup

Nejprve napotrcujte perličku na osm kousků. Osolte ji, lehce opepřete a osmažte z obou stran do zlatova (jako první osmažte stranu s kůží) na pánvi, ve které jste rozehřáli máslo s lžičkou olivového oleje, přibližně pět minut z každé strany.

Mezitím si nakrájejste slaninu na malé kostičky a oloupejte šalotky. Česnek olupejte a rozmačkejte na kousky. Perličku z pánve vyjměte na talíř a na výpeku osmažte slaninu a celé šalotky. Smažte pět minut a poté přidejte tymián, česnek a bobkový list. Promíchejte, perličku vraťte do pánve a podlejte červeným vínem. Těsně přiklopte, snižte teplotu na minimum a nechte vřít 45 minut.

Až perlička vře, oloupejte žampiony a na (grilovací) pánvi nebo na elektrickém grilu osmažte nasucho z obou stran dokud nezačnou pouštět vodu. Dejte stranou. Po 45 minutách je přidejte k perličce a nechte vřít přiklopené dalších 10 minut.

Perličku spolu se slaninou, šalotkou a žampiony vyjměte z pánve, přemístěte do hrnce a přiklopte. Bobkový list vyhoďte. Zvyšte teplotu na maximum a zredukujte tekutinu asi na jednu třetinu. Arrowroot (nebo solamyl) smíchejte s polévkovou lžící vody a přidejte trochu vařící omáčky z pánve. Rozmíchejte a vlijte k vínu. Pokud používáte arrowroot, vařte při mírné teplotě ještě sedm minut.

Perličku a celý obsah hrnce dejte na servírovací talíř a přelijte omáčkou z červeného vína. 

Tipy

doporučená příloha: bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone (recept ZDE) nebo jiná bramborová kaše

Inspirace pro Vás

Kaše z brambor a mascarpone

Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.6. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.6. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.6. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.6. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(5)
Klasická bramborová kaše vylepšená přidáním pečeného česneku a italského sýru mascarpone.
zařazeno v:
Brambory, Přílohy

Těstovinový salát s olivami

Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Barevný salát s pečenými rajčaty, na jemno nasekanými černými olivami, máslovým avokádem a sněhově bílou mozzarellou.
zařazeno v:
Těstoviny, Saláty

Dušená vepřová játra

Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(2)
Delikátní dušená vepřová játra. Kousky jater se smaženou cibulkou a lesními houbami přelité chutnou omáčkou.

Kuřecí řízek s nivou a šunkou

Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(2)
Výrazná chuť nivy zjemněná máslem a šunkou tvoří skvělou kombinaci v dozlatova smaženém řízku.

Smetanová houbová omáčka

Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(2)
Houbová omáčka z hovězího vývaru s kořenovou zeleninou, zjemněná smetanou a máslem, s kousky zelené pažitky.

Kuřecí rizoto s garam masala

Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.5. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.5. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.5. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.5. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.5. 
Komentáře k receptu
(102)
Rizoto s kuřecím masem a sýrem ochucené exotickým asijským kořením garam masala.

Italský chléb focaccia

Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 3.7. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 3.7. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 3.7. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 3.7. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Itálie - italské pečivo z těsta podobnému těstu na pizzu.

Pesto ze sušených rajčat

Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.8. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.8. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.8. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.8. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Klasické pesto trochu jinak. Hlavní ingredience jsou sušená rajčata máčená v oleji, s mandlemi, parmezánem a s bazalkou.
Komentáře k receptu Perlička na víně
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Viagrabype
|
Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. 
2018-01-29 07:33:50
sildenafil citrate generic drugs generic viagra http://viagraonviagra.accountant/#nbkyfyxdk
king
|
Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. 
2018-01-10 06:58:25
cc0110

louis vuitton outlet online


adidas yeezy boost


pandora jewelry


ugg outlet


longchamps


coach outlet store


coach outlet store


adidas yeezy shoes


christian louboutin sale


mlb jerseys cheap


adidas outlet store


red bottom


adidas sneakers


michael kors outlet online


nike air max 2018


cheap jordans for sale


burberry handbags


ugg outlet store


columbia sportswear outlet


coach outlet online


uggs clearance


ugg boots


pandora jewelry


the north face outlet


polo ralph lauren outlet


cheap oakley sunglasses


michael kors outlet canada


michael kors outlet store


ray bans


michael kors outlet store


canada goose coats


adidas store


ralph lauren outlet online


ugg boots


ralph lauren outlet online


uggs outlet


burberry handbags


yeezy boost


adidas nmd r1


kate spade handbags


yeezy boost 350


coach outlet store


oakley sunglasses outlet


cheap nfl jerseys wholesale


pandora charms outlet


michael kors outlet store


nike outlet store


christian louboutin shoes


coach factory outlet online


pandora charms sale


coach factory outlet


nike zoom


cheap jordans


ferragamo shoes


michael kors outlet online


supreme uk


canada goose outlet


coach outlet online


moncler sale


canada goose jackets


adidas yeezy


canada goose jackets


ralph lauren sale


michael kors


moncler outlet online


ugg outlet


ugg outlet online


fitflop sandals


pandora jewelry


fred perry shirts


pandora jewelry


adidas outlet store


louboutin shoes


coach factory outlet online


nike sneakers


mbt


mulberry outlet uk


michael kors outlet store


uggs clearance


coach factory outlet


louboutin outlet


nmd adidas


michael kors


ralph lauren sale


adidas outlet


ugg boots


cheap jordan shoes


adidas nmd runner


ralph lauren outlet online


longchamp outlet store


birkenstock outlet


coach factory outlet


ralph lauren


red bottom heels


nike air max 97


supreme shirts


adidas shoes


michael kors handbags outlet


longchamp sale


pandora jewelry outlet


supreme shirts


ugg boots


fitflops sale


canada goose jackets


cheap jordans free shipping


adidas nmd runner


moncler uk


north face outlet


ray ban sunglasses outlet


polo ralph lauren outlet


harden vol 1


kate spade handbags


discount oakley sunglasses


pandora jewelry outlet


jordan shoes for sale


fred perry polo shirts


uggs outlet


uggs outlet


nfl jerseys


polo ralph lauren


timberland boots


mulberry handbags


michael kors outlet store


coach outlet online


ralph lauren


pandora charms


ugg boots


ray ban glasses


polo ralph lauren outlet online


coach factory outlet online


coach factory outlet


ugg boots


canada goose outlet online


philipp plein outlet


canada goose jackets


pandora charms


michael kors outlet clearance


coach outlet store online


michael kors


coach outlet online


ralph lauren outlet online


pandora charms sale clearance


canada goose coats


canada goose jacket


canada goose jackets


polo ralph lauren outlet online


coach outlet online


michael kors outlet online


louis vuitton outlet store


ralph lauren


canada goose


canada goose outlet


canada goose jackets


hermes handbags


ugg boots outlet


ugg boots


pandora sale clearance


mulberry


canada goose jackets


cheap oakley sunglasses


michael kors outlet store


longchamp bags


adidas campus shoes


nike sneakers


moncler jackets


moncler coats


nike outlet


canada goose outlet


canada goose sale


moncler outlet online


michael kors bags


kate spade outlet


polo outlet online


moncler


pandora charms sale clearance


michael kors outlet clearance


retro 11


michael kors outlet online


timberland outlet store


ugg


salvatore ferragamo outlet


coach outlet online


pandora charms sale


moncler sale


valentino outlet


pandora charms sale clearance


coach outlet canada


ralph lauren uk


nike shoes


ralph lauren outlet online


philipp plein


uggs outlet


coach outlet online


fitflops sale


adidas nmd r1


cheap air jordans


canada goose jackets


ugg sale


michael kors handbags


yeezy boost 350


canada goose outlet store


uggs outlet


burberry outlet online


kate spade handbags


supreme clothing


pandora charms outlet


ugg boots


cheap uggs


burberry outlet online


louis vuitton factory outlet


michael kors outlet online


michael kors


bottes ugg


fitflop sandals


canada goose sale


mbt shoes sale


hermes bags


pandora outlet


michael kors outlet clearance


ugg canada


uggs outlet


ugg canada


michael kors


adidas nmd r1


polo ralph lauren outlet online


uggs outlet


cheap oakley sunglasses


kate spade outlet online


moncler outlet online


moncler jackets


coach outlet online


nike air max 2018


coach factory outlet online


north face outlet


pandora outlet


coach outlet online


canada goose sale


ray ban sunglasses discount


burberry outlet online


jordans


cheap oakley sunglasses


uggs outlet


polo ralph lauren outlet


kate spade outlet


canada goose jackets


canada goose jackets


coach outlet online


uggs outlet


longchamp outlet


ugg boots outlet


adidas superstar shoes


discount ray ban sunglasses


cheap ugg boots


polo ralph lauren outlet


canada goose outlet


adidas outlet online


canada goose jackets


coach outlet online


cheap ray ban sunglasses


burberry outlet


cheap ugg boots


nike outlet online


adidas yeezy


canada goose jackets


adidas yeezy boost 350


uggs


christian louboutin shoes


canada goose outlet online


pandora charms sale clearance


louis vuitton factory outlet


ralph lauren outlet online


moncler coats


polo ralph lauren outlet


ralph lauren uk


canada goose sale


coach outlet store online


coach factory outlet online


yeezy shoes


adidas


polo ralph lauren outlet


coach factorty outlet online


the north face jackets


air jordans


coach factory outlet online


ugg outlet store


air max shoes


canada goose outlet


nike outlet store


hermens


pandora charms


michael kors outlet online


fitflops sale clearance


cheap ray ban sunglasses


timberland outlet


moncler uk


uggs outlet


coach outlet online


pandora jewelry store


polo ralph lauren outlet online


ralph lauren


canada goose outlet


canada goose coats


michael kors outlet online


kate spade outlet online


cheap ugg boots


coach factory outlet online


canada goose jackets


the north face outlet


uggs outlet


salvatore ferragamo shoes


hermes bag


nike shoes


coach handbags outlet


mbt


hermes outlet


longchamp bags


kate spade outlet online


pandora uk


ralph lauren uk


kate spade outlet online


nike outlet store online


ray ban sunglasses sale


coach outlet online


ferragamo outlet


mulberry uk


oakley sunglasses outlet


north face jackets


coach factorty outlet online


air max


coach factory outlet


ralph lauren outlet online


canada goose coats


coach outlet online


oakley sunglasses for women


cheap jordan shoes


michael kors outlet store


michael kors outlet clearance


north face sale


ugg outlet


tory burch shoes


coach outlet canada


canada goose jackets


canada goose jackets


ray ban sunglasses outlet


ray ban sunglasses discount


ugg boots


ugg boots sale


cheap air jordans


canada goose jackets uk


michael kors outlet store


michael kors outlet online


coach outlet


coach outlet store online clearance


louis vuitton factory outlet


coach outlet online


birkin handbags


ugg outlet store


adidas ultra boost


ralph lauren outlet


ugg boots women


moncler coats


michael kors outlet online


gucci outlet online


cheap nike shoes


yeezy boost 350


ralph lauren outlet online


adidas nmd r1


nfl jerseys


canada goose coats


oakley sunglasses outlet


coach outlet online


ugg outlet


ugg outlet online


canada goose jackets


cheap jordan shoes


michael kors outlet clearance


ugg boots


nike outlet online


cheap jordan shoes


canada goose jackets


the north face outlet


uggs outlet


adidas yeezy boost


moncler jackets


ralph lauren uk


canada goose jackets


yeezy boost 350


birkenstock shoes


uggs on sale


pandora charms outlet


coach factory outlet online


louis vuitton outlet


hermes bags


nfl jerseys


canada goose coats


coach purses


moncler outlet online


polo ralph lauren


coach factory outlet online


air max


adidas outlet online


yeezy shoes


pandora charms outlet


polo ralph lauren outlet online


yeezy shoes


valentino


canada goose


cheap nfl jerseys wholesale


air jordan shoes


louboutin outlet


michael kors outlet canada


canada goose parka


ugg outlet


louis vuitton handbags


moncler pas cher


air jordan retro


canada goose


ray ban sunglasses discount


polo ralph lauren outlet


red bottoms


coach outlet online


coach outlet online


coach outlet online


canada goose jackets


pandora uk


cheap air jordans


coach factory outlet online


ugg outlet store


cheap ugg boots


coach factory outlet online


oakley sunglasses outlet


coach outlet online


north face jackets


burberry handbags


kate spade handbags


gucci outlet


caterpillar boots


canada goose


moncler jacket


mlb jerseys


coach outlet store online


adidas superstars


louis vuitton outlet online


uggs outlet


cheap jordan shoes


ugg outlet online


ugg boots


fitflop shoes


timberland outlet


uggs on sale


michael kors outlet


adidas yeezy boost


christian louboutin shoes


michael kors bags


tory burch outlet online


ugg boots


nike air max 97


ugg boots outlet


coach outlet online


canada goose sale


cc0110

Viagarabype
|
Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.3. 
2018-01-09 20:58:18
viagra generic 100mg http://viagraonviagra.accountant/# - viagra generico
sildenafil citrate generic drugs
generic viagra - http://viagraonviagra.accountant/
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce