Mé Oblíbené Recepty
Omáčka z fazolových lusků
 

Omáčka z fazolových lusků

Průměrné hodnocení: 3.2/5 (159 hlasujících).
Oblíbená pochoutková zelenina ve smetanovém základu s bramborem a vejcem; vhodné nejen pro vegetariány.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 1770 komentářů.
zobrazit komentáře (1770)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Zelené fazolky, nedozrálé velké fazole, které se konzumují i s obalem, jako jeden z prvních evropanů ochutnal a do Evropy dovezl Kryštof Kolumbus.

Ingredience

70g másla
70g hladké mouky na jižku
1,3l vody
500g zelených fazolových lusků
250ml 12% smetany
sůl a ocet podle chuti

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Nejprve nakrájíme zelené fazolové lusky, konce odřízneme a lusky krájíme po asi půl centimetru. Dáme je vařit do 1,3l osolené vody, ale ne úplně do měkka.

V jiném hrnci rozpálíme máslo, přidáme hladkou mouku a uděláme světlou jižku. Tu zajijeme vodou i s uvařenými fazolkami a metličkou rychle mícháme. Povaříme 5 minut a přidáme smetanu. Omáčku ochutíme solí a octem a povaříme poslední 2 minuty.

Omáčku ze zelených fazolových lusků podáváme s vařenými brambory a vejcem vařeným na tvrdo.

Tipy

Část másla můžete nahradit řepkovým nebo slunečnicovým olejem.
Přijde-li Vám omáčka příliš řidká, před vlitím smetany rozmíchejte ve vodě trochu mouky. Vlejte do omáčky a povařte 15 minut. často míchejte, mouka se připaluje!
Přijde-li Vám omáčka příliš hustá, vyčkejte. Smetana omáčku ještě trochu naředí. Pokud ani to nestačí, vlejte mléko do požadované hustoty.
Smetana musí mít při vlévání do omáčky pokojovou teplotu.
Chystáte-li omáčku na později nebo na další den, udělejte ji řidší. Omáčka díky obsažené mouce po vychlazení výrazně zhoustne.

Inspirace pro Vás

Kuřecí s brambory na podmáslí

Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 2.7. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 2.7. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 2.7. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 2.7. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(74)
Nezaměnitelná chuť kuřecího masa, odpadajícího od kosti, pečeného v pomalém hrnci v omáčce z podmáslí a brambor.

Fazolová pomazánka

Recept Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 3. Recept Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 3. Recept Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 3. Recept Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 3. Recept Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(236)
Pomazánka z bílých fazolí se sušenými rajčaty a česnekem podávaná na topinkách.

Lasagne bolognese

Recept Lasagne bolognese má průměrné hodnocení 4.5. Recept Lasagne bolognese má průměrné hodnocení 4.5. Recept Lasagne bolognese má průměrné hodnocení 4.5. Recept Lasagne bolognese má průměrné hodnocení 4.5. Recept Lasagne bolognese má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Itálie - populární italský recept vyráběný střídáním těstovinových plátu, masové omáčky a bešamelové omáčky.

Panenka plněná prošutem

Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 2.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 2.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 2.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 2.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(194)
Pečená vepřová panenka s česnekem a parmskou šunkou, podávaná s brambory pečenými ve slupce se zakysanou smetanou.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Kachna na medu

Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(626)
Kachna pečená v marinádě obsahující med a dijonskou hořčici s voňavou čínskou směsí pěti koření, kterou si můžete vyrobit i doma.

Játrová pěna

Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(202)
Šlehaná pěna z kuřecích jater, smažených na červeném víně a brandy s čerstvými bylinkami, zdobená karamelizovanou cibulí.

Krůtí stehna na víně

Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(63)
Pomalu pečená spodní krůtí stehna, ochucená doma namixovaným kořením, ve vinné omáčce s na másle opraženými žampiony.

Těstoviny s omáčkou enchilada

Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1610)
Mexiko - těstoviny vařené v jednom hrnci s kořeněným mletým masem a s mexickou rajčatovou omáčkou enchilada.
Komentáře k receptu Omáčka z fazolových lusků
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Optomy
|
Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-12-13 17:26:32
buy cheap cialis
cialis generic best price
http://calismdmrxonline.com.com
viagra par internet cialis 20mg
buy cheap cialis
WrareBor
|
Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-12-13 16:23:24
buy cialis
price for cialis online pharmacy
http://calismdmrxonline.com.com
generic cialis no prescription
generic cialis
friepsy
|
Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-12-13 16:13:33
generic cialis online
buy cialis online usa now canadian
http://calismdmrxonline.com.com
generic cialis effectiveness
buy cialis online