Odběr novinek Přihlásit se Registrovat se do Mé kuchařky Google+ Mé oblíbené recepty na Facebooku
Mé Oblíbené Recepty
Mé oblíbené recepty > Ostatní pochoutky > Omáčka Marinara
Omáčka Marinara
Omáčka Marinara
 

Omáčka Marinara

Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (62 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Itálie - omáčka z konzervovaných rajčat dušených na víně. Vhodná k těstovinám nebo například k volskému oku a pečivu.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 31 komentářů.
zobrazit komentáře (31)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Podle folklóru omáčka Marinara vznikla v polovině 16. století na palubě neapolských lodí poté, co Španělé představili Evropě rajčata, novou zeleninu přivezenou z Nového světa.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

1 PL olivového oleje
1 cibule
3 stroužky česneku
130ml červeného vína
400g konzerva loupaných rajčat v pyré
1 PL sekané perželky
1 1/2 KL soli
1/2 KL pepře

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli a česnek oloupejte a najemno nakrájejte. V pánvi rozehřejte olej a cibuli na měn pomalu smažte, 8-10 minut. Na poslední minutu přidejte nasekaný česnek. Cibulovou směs zalijte červeným vínem, zvyšte teplotu a nechte víno varem téměř vyvařit. Pak přidejte rajčata a vařečkou je na pánvi nasekejte na drobno. Promíchejte, ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem, přidejte sekanou perželku a přikryté vařte omáčku Marinara na nízkou teplotu 10-15 minut.

Tipy

Čerstvá letní rajčata jsou nejlepší syrová, mimosezónní jsou k ničemu a kvalitní konzervovaná Vám zaručí rychlou, výbormou omáčku Marinara.

I když jste zvyklí z jiných rajčatových omáček, do Marinary nepřidávejte žádný celer ani mrkev. Mrkev způsobí zoranžovění omáčky a slyšeli jste už někdy o oranžové omáčcce Marinara? Taky nepřidávejte žádné oregano nebo Vám vznikne nepovedená omáčka na pizzu. Co však můžete přidat je špetka cukru.

Dejte si na čas a vaření neuspěchejte. Vařte ji déle a s poklicí na mírné teplotě. V Marinaře nesmí nic křupat. Omáčku nikdy nemixujte do hladka. Při podávání s těstovinami nejprve omáčku a těstoviny smíchejte ve velké míse a teprve poté je rozdělte na talíře.

Související recepty
Houbové těstoviny s pečeným lilkem
Houbové těstoviny s pečeným lilkem
Těstoviny s omáčkou z rajčat
Těstoviny s omáčkou z rajčat
Těstoviny s klobásou a mozzarellou
Těstoviny s klobásou a mozzarellou
Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat
Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat
Inspirace pro Vás
Španělský ptáček

Španělský ptáček

Recept Španělský ptáček má průměrné hodnocení 4.7. Recept Španělský ptáček má průměrné hodnocení 4.7. Recept Španělský ptáček má průměrné hodnocení 4.7. Recept Španělský ptáček má průměrné hodnocení 4.7. Recept Španělský ptáček má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(89)
Hovězí závitek plněný párkem, kyselou okurkou, vejcem a slaninou s vařenou rýží.
zařazeno v: Tradiční česká kuchyně, Hovězí a telecí maso, Rýže, Vejce
Tzatziki

Tzatziki

Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.7. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.7. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.7. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.7. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(8)
Řecko - příloha vhodná ke grilovaným masům převážně ze salátové okurky a řeckého jogurtu.
zařazeno v: Grilování, Vegetariánské, Mezinárodní kuchyně
Bramborový guláš s klobásou

Bramborový guláš s klobásou

Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(101)
Levný výtečný pokrm z brambor a uzeniny bez použití zahušťovadel.
zařazeno v: Brambory, Klobásy a párky, Tradiční česká kuchyně
Houbové rizoto

Houbové rizoto

Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 4.6. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 4.6. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 4.6. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 4.6. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(13)
Krémové vegetariánské rizoto s hlívou ústřičnou a žampiony, vařené ve vývaru a brandy, za které by se žádný Ital nestyděl.
zařazeno v:
Houby, Vegetariánské, Rýže
Ilustrační fotka

Avokádový salát s kuřecím

Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.8. Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.8. Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.8. Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.8. Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(83)
Vcelku pečená kuřecí prsa trhaná na kousky v krémovém salátu, s avokádem a špetkou sušeného česneku.
zařazeno v:
Saláty, Drůbeží maso
Smetanové těstoviny s cuketou

Smetanové těstoviny s cuketou

Recept Smetanové těstoviny s cuketou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Smetanové těstoviny s cuketou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Smetanové těstoviny s cuketou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Smetanové těstoviny s cuketou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Smetanové těstoviny s cuketou má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(3)
Lehce pikantní vegetariánské těstoviny se zelenou cuketou a čerstvou bazalkou, ve smetanové omáčce se sýrem.
zařazeno v:
Těstoviny, Vegetariánské
Čočková polévka s kari

Čočková polévka s kari

Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.6. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.6. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.6. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.6. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(12)
Vegetariánská čočková polévka se zeleninou a kořením kari, hustá díky cizrně mixované s citronovou šťávou a máslem.
zařazeno v: Polévky nezahuštěné, Luštěniny, Vegetariánské
Boloňská omáčka

Boloňská omáčka

Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(4)
Itálie - klasická omáčka z mletého vepřového a hovězího masa v rajčatové omáčce, dochucená zeleninou a muškátovým oříškem.
zařazeno v: Hovězí a telecí maso, Vepřové maso, Těstoviny, Mezinárodní kuchyně
Komentáře k receptu Omáčka Marinara
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
Zobrazit všechny komentáře (31)
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
rathcbob
|
Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-04-16 09:20:27
ways to make money fast how much money do youtubers make work from home make money from home how does facebook make money

how to make money on amazon easy way to make money [url=https://snizhedog.ru/] work from home[/url] how do youtubers make money how did george soros make his money

http://avredipreg.ru/ - make money
fmzznbob
|
Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-04-15 22:57:50
how can i make money how much money can you make on disability work from home how did tom steyer make his money make real money online

best way to make money online make extra money from home [url=http://ruscore.ru/] make money[/url] easy ways to make money make money now instant payout

http://milkyboy.ru/ - work from home
luyhpbob
|
Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-04-15 14:19:24
how does facebook make money ways to make money online work from home how did jerry jones make his money how to make money with a website

how did tom steyer make his money make money on youtube [url=http://referatbankir.ru/] work from home[/url] make money on facebook woodworking ideas to make money

http://rus-stroy10.ru/ - make money
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce
O nás / Kontakt