Mé Oblíbené Recepty
Mrkvový krém s červenou čočkou
Mrkvový krém s červenou čočkou
 

Mrkvový krém s červenou čočkou

Průměrné hodnocení: 2.5/5 (148 hlasujících).
Chutná, lehce pikantní směs plná železa s nízkým obsahem tuku. Polévka je hotová za půl hodiny nebo ji vařte v pomalém hrnci.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 2006 komentářů.
zobrazit komentáře (2006)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Nadměrná konzumace mrkve způsobuje nemoc zvanou carotenemie, která zbarví Vaše ruce i nohy dooranžova. Léčí se však jednoduše, stačí vynechat mrkev z jídelníčku.

Ingredience

700g mrkve
140g červené neloupané čočky
1l zeleninového vývaru (může být z kostky)
125ml polotučného mléka
2 PL olivového oleje
2 KL kmínu
2 malé sušené chilli papričky
4 PL bílého jogurtu
sůl podle chuti

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Mrkev oloupejte a na hrubo nastrouhejte. Chilli papričky rozdrďte nožem a spolu s kmínem je na sucho osmažte v hrnci, dokud nezačnou poskakovat po dně a vonět. Lžící pak polovinu dejte bokem, těmi budete polévku zdobit.

Ke zbylému koření v hrnci přilejte olej, přidejte mrkev a čočku, zeleninový vývar a mléko a vařte do měkka, asi 25 minut. Ponorným mixérem polévku do hladka rozmixujte (pokud preferujete kousky čočky a mrkve v polévce, rozmixujte jen část) a dochuťte solí.

Polévku podávejte se lžící jogurtu, posypané kmínem a chilli.

Tipy

Chcete-li použít pomalý hrnec, dejte do něj polovinu kmínu a chilli, olej, mrkev, čočku a 700ml zeleninového vývaru. Vařte přikryté na vysokou teplotu 3 hodiny. Přimíchejte mléko a polévku rozmixujte. Na pánvičce na sucho opražte kmín a chilli dokud nezavoní. Polévku podávejte se lžící jogurtu posypanou kořením.

Pro polévku bez laktózy polotučné mléko nahraďte kokosovým mlékem.

Máte rádi marockou kuchyni? Kmín a chilli nahraďte lžičkou pasty harissa. Ke konci vaření můžete přidat i na kousky nakrájené kuřecí maso.

doporučená příloha: indický kynutý chléb naan (recept ZDE)

Inspirace pro Vás

Skopové byriani

Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 2.7. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 2.7. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 2.7. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 2.7. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(119)
Indie - obvyklý indický recept na skopové maso vařené s rýží ve směsi rajčat a koření, podávané s jogurtovou omáčkou Raita.

Glazovaná křepelka

Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(37)
Kořeněné křepelky přelité máslovou glazurou z kuřecího vývaru. Pro zpestření nedělního oběda nebo k posezení s přáteli.
zařazeno v:
Zvěřina

Hamburgerové bulky

Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(982)
Recept pro domácí pekárny na hamburgerové bulky tak, jak mají být. Bulky však můžete připravit i klasicky pomocí kvásku.
zařazeno v:
Domácí pekárna

Těstovinový salát

Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.3. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.3. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.3. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.3. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(124)
Těstovinový salát s krůtími prsy a rajčaty, dochucený hrubozrnnou hořčicí a medem.

Kuřecí kuskus s olivami

Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(339)
Vyzkoušejte recept na kuskus se šťavnatým kuřecím masem s kořením kari a garam masala.

Švestkový koláč s povidly

Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(22)
Koláč s čerstvými švestkami z listového těsta, s povidly a sladkou krémovou náplní se sekanými mandlemi a sýrem.
zařazeno v:
Ovoce

Bündnerská ječná polévka

Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(2309)
Švýcarsko - polévka z ječných krup se zeleninovým základem vařená v masovém vývaru se smetanou.

Kuřecí paličky s rozmarýnem

Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(7559)
Recept na kuřecí spodní stehna rozmarýnem, balená ve slanině a pečená s brambory a větvičkou cherry rajčat.
Komentáře k receptu Mrkvový krém s červenou čočkou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
bicamicy
|
Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. 
2017-12-13 11:46:42
buy generic cialis online
cialis order online buy
http://buycialisdkrx.com
cialis online overnight
buy generic cialis
gokgreab
|
Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. 
2017-12-12 23:30:42
cheap cialis online
buy tadalafil china
http://buycialisdkrx.com
next day cialis generic
buy generic cialis online
Hervema
|
Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.5. 
2017-12-12 13:02:16
cialis online
substitute for cialis online pharmacy
http://calismdmrxonline.com.com
ordering cialis overnight delivery
buy cialis