Kuřecí těstoviny se sušenými rajčaty

Průměrné hodnocení: 4.6/5 (22 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Kuřecí maso smažené se sušenými rajčaty, s těstovinami obalenými smetanovou omáčkou s rozpuštěnou mozzarellou.

příprava 20 min

doba vaření 30 min

počet porcí 2

zobrazit komentáře (1)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Sušená rajčata jsou skvělým zdrojem antioxidantů, které chrání buňky před chemickým poškozením. Mají i protirakovinné účinky.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

100g sušených rajčat

2 PL oleje ze sušených rajčat

2 stroužky česneku

2 kuřecí prsa

sůl a čerstvě mletý pepř

1 PL mleté papriky

190g 15% smetany

220g mozzarelly

200g těstovin rigati nebo penne

špetka chili vloček nebo mletého chili

1 KL sušené bazalky

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Smetanu si vytáhněte z lednice, aby získala pokojovou teplotu. Česnek oloupejte a nasekejte najemno. Kuřecí maso nakrájejte na větší kousky, osolte, opepřete a zaprašte čtvrtinou papriky. Promíchejte a prozatím dejte bokem. Mozzarellu nastrouhejte. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.

V pánvi rozehřejte olej ze sušených rajčat, přidejte celá rajčata a česnek. Smažte minutu a pak z pánve obě ingredience vyndejte. Do stejné pánve dejte smažit ochucené kuřecí maso dozlatova. Rajčata překrájejte na menší kousky a až je maso osmažené, vraťte je spolu s česnekem do pánve. Prohřejte, přelijte smetanou, přidejte strouhanou mozzarellu, chili, bazalku a zbylou mletou papriku a promíchejte. Hustotu omáčky upravte přidáním poloviny až celé naběračky vody, ve které se vaří těstoviny. Provařte, aby bylo maso měkké, duchuťte solí a pepřem nebo přidejte více chili, máte-li rádi ostré.

Hotovou smetanovou omáčku promíchejte s uvařenými slitými těstovinami a podávejte.

Inspirace pro Vás

Dušená vepřová játra

Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 4.5.

(1)

Delikátní dušená vepřová játra. Kousky jater se smaženou cibulkou a lesními houbami přelité chutnou omáčkou.

zařazeno v: Vepřové maso, Tradiční česká kuchyně, Houby, Rýže

Houbové kari

(0)

Vyzkoušejte tento exotický pokrm z lesních hub, žlutého koření kari, brambor a kokosového mléka.

zařazeno v:
Brambory, Houby, Vegetariánské

Pesto ze sušených rajčat

(2)

Klasické pesto trochu jinak. Hlavní ingredience jsou sušená rajčata máčená v oleji, s mandlemi, parmezánem a s bazalkou.

zařazeno v:
Vegetariánské, Těstoviny

Krůtí hoisin

(1)

Krůtí medailony dušené v pomalém hrnci v husté, čínské omáčce hoisin se zeleninou a žampiony, podávané s rýží.

zařazeno v: Drůbeží maso, Rýže, Houby, Pomalý hrnec

Svíčková z králíka

(116)

Naše klasická smetanová omáčka, ale s menší úpravou. Podle tohoto receptu připravíte jednoduchou svíčkovou z králíka.

zařazeno v: Tradiční česká kuchyně, Králičí maso, Knedle

Medový salát s červenou řepou

(0)

Čerstvá rukola, pečená medová řepa a vařená quinoa, výživná pseudoobilovina dostupná v obchodech se zdravou výživou.

zařazeno v:
Saláty

Bramborová kaše se smetanou

Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 4.6.

(203)

Známá bramborová kaše vylepšená přídáním několika lžic zakysané smetany.

zařazeno v:
Přílohy, Brambory

Listové těsto pečené s klobásou, podávené s krémovou hořčičnou omáčkou

Jednohubky s klobásou

Recept Listové těsto pečené s klobásou, podávené s krémovou hořčičnou omáčkou má průměrné hodnocení 4.6.

(0)

Extra jednoduché jednohubky s dipem ze zakysané smetany a hrubozrnné hořčice.

zařazeno v: Klobásy a párky, Pomazánky, jednohubky a chlebíčky

Komentáře k receptu Kuřecí těstoviny se sušenými rajčaty

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

buy cabergoline generic Dostinex medicines to overcome your high prolactin level. Cabergoline is help to cure excessive production of a natural hormone, also known as prolactin.