Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí stir-fry
 

Kuřecí stir-fry

Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. 
Průměrné hodnocení: 3.1/5 (341 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Čína - kuřecí maso marinované v omáčce s česnekem a zázvorem, smažené se zeleninou a houbami, podávané na dušené rýži.
Doba přípravy receptu je 1 hod 30 min
příprava 1 hod 30 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 11 komentářů.
zobrazit komentáře (11)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Stir-fry je čínská technika přípravy masa nebo zeleniny. V Číně ji označuje pojem chao bao, který znamená míchej a smaž. Pokrm se tradičně připravuje na pánvi wok a smaží se na malém množství oleje.

Ingredience

600g kuřecích prsou
80ml sójové omáčky
2 PL (30ml) ústřicové omáčky
1 PL rýžového octa
3 stroužky česneku
chili vločky nebo mleté chili podle chuti
2cm kousek čerstvého zázvoru
2 KL hnědého cukru
2 PL sezamového oleje
30g blanšírovaných mandlí na plátky
zeleninová směs ve sladkokyselém nálevu (měla by obsahovat jidášovo ucho, fazolové klíčky, papriky, mrkev)
1 PL kukuřičného škrobu
1 PL sezamových semínek

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Česnek a zázvor oloupeme. V míse smícháme sójovou a ústřicovou omáčku s rýžovým octem. Přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, chili a hnědý cukr. Promícháme, aby se cukr rozpustil. Do směsi přidáme kuřecí maso, promícháme a necháme hodinu v lednici marinovat.

Po hodině vytáhněte maso z lednice a nechte 15 minut stát při pokojové teplotě. V pánvi wok si rozehřejte sezamový olej. Maso nechte okapat od marinády a osmažte na oleji. Přidejte od nálevu zcezenou zeleninu s houbami (nálev uchovejte) a minutu osmažte. Pak přidejte blanšírované mandle a smažte další dvě minuty.

V misce si rozmíchejte kukuřičný škrob s 200 mililitry vody. Přilejte do pánve k masu. Povařte, dochuťte marinádou a sladkokyselým nálevem, případně přidejte více chili a povařte poslední minutu. Kuřecí stir-fry podávejte na rýži posypané sezamovými semínky a ozdobené koriandrem nebo hladkolistou patrželkou.

Tipy

Marináda je dost slaná sama o sobě díky omáčkám a pepř nahradí chili, nebudete tedy ani jednu přísadu potřebovat.

Inspirace pro Vás

Mašličky s cuketou a fazolemi

Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.2. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.2. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.2. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.2. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Rychlé bezmasé těstoviny s opraženou cuketou, s bílými fazolemi a s kousky oranžové papriky.

Medový salát s červenou řepou

Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Medový salát s červenou řepou a quinoou má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Čerstvá rukola, pečená medová řepa a vařená quinoa, výživná pseudoobilovina dostupná v obchodech se zdravou výživou.
zařazeno v:
Saláty

Mexické fazole

Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 2.8. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 2.8. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 2.8. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 2.8. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(6)
Mexiko - počeštěná verze mexických červených fazolí dušených v rajčatovo-paprikové omáčcce s uzeninou.

Poctivá česnečka

Recept Poctivá česnečka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Poctivá česnečka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Poctivá česnečka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Poctivá česnečka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Poctivá česnečka má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(9)
Poctivá česneková polévka s bramborem, uzeninou a opečeným chlebem je nedílná součást české kuchyně.

Smetanová houbová polévka

Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.2. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.2. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.2. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.2. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Polévka z lesních hub se zakysanou smetanou ochucená octem, podávaná s vařenými brambory.

Plněné bramborové knedlíky

Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Plněné bramborové knedlíky se zelím má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s bílým kyselým zelím a s do křupava smaženou cibulkou.

Polníčkový salát

Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.6. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.6. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.6. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.6. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(3)
Rakousko - salát z polníčku, opečené křupavé slaniny s vlašskými ořechy s octovo-ořechovou zálivkou.

Kuřecí prsa na šalotce

Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(1)
Kuřecí prsa smažená v kůži, podávaná ve šťávě z kuřecího vývaru, ochucená bylinkami a česnekem, zjemněná oříškem másla.
zařazeno v:
Drůbeží maso
Komentáře k receptu Kuřecí stir-fry
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
StevenRax
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. 
2018-05-06 11:12:11
cialis online online cialis cialis online
Robertfound
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. 
2018-04-25 01:24:27
viagra without a doctor prescription india viagra without prescription viagra without a doctor prescription cvs stores viagra without a doctor prescription
ThomasPutle
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.1. 
2018-03-18 02:06:53
Viagra generic viagra generic generic Viagra pills buy generic viagra
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce