Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí rizoto s garam masala
Kuřecí rizoto s garam masala
 

Kuřecí rizoto s garam masala

Průměrné hodnocení: 2.9/5 (201 hlasujících).
Rizoto s kuřecím masem a sýrem ochucené exotickým asijským kořením garam masala.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 35 min
doba vaření 35 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 1801 komentářů.
zobrazit komentáře (1801)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Garam masala je směs koření používané především v severní Indii a Asii. Složení se liší podle regionu, používá se například černý pepř, muškátový oříšek a květ, skořice, hřebíček a kardamom.

Ingredience

600g kuřecích prsních řízků, nakrájených na kostičky
150g žampionů (7-8ks)
1 mrkev (zhruba 100g)
1 petržel (zhruba 50g)
celer (zhruba 100g)
2 střední cibule
3 stroužky česneku
sůl podle chuti
2 KL koření garam masala
400g rýže arborio
150g sýru ementál nebo gouda nebo podobný, nastrouhaný nebo nakrájený na kostičky
2 PL oleje
1 KL másla
1/2 kostky kuřecího bujónu
hladkolistá petrželka na ozdobu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Mrkev, petržel, celer, cibuli, česnek a žampiony oloupejte a nakrájejte na kostičky či plátky, jak je komu co bližší.

Kuřecí maso osolíme nakrájejte na kostky a prudce osmahněte v hrnci na polovině oleje. Až zezlátne, maso vyjměte na talíř. Do hrnce přidejte zbytek oleje a a osmažte na něm cibulku, 3 minuty. Přidejte máslo, žampiony a smažte další 3 minuty. Pak přidejte mrkev, celer a petržel a opékejte 4 minuty. Nakonec přidejte česnek a smažte poslední minutu.

Do hrnce vraťte kuřecí maso, přidejte rýži, promíchejte a zalijte jedním litrem vařící vody. Přidejte garam masalu a osolte. Do hrnce vhoďte bujón a přiveďte k varu. Teplotu snižte na nízkou a nechte rizoto jen lehce pobublávat. Pokud je potřeba, v průvěhu vaření přilejte další vodu, ta se ale musí do konce vaření odpařit. Vařte 16-18 minut (podle návodu na obalu rýže) nebo do změknutí surovin.

Ke konci přidejte do rizota nastrouhaný sýr, část můžete použít na ozdobu.

Tipy

Na rizoto zásadně rýži neproplachujeme, škrob rizoto zahustí.

Pokud používáte čínský/španělský česnek, dejte necelou půlku palice, českého stačí 3 stroužky.

Garam masala je běžně k sehnání v obchodech se zdravou výživou a v některých supermarketech.

Můžete podávat se zavařenými okurky.

Inspirace pro Vás

Sendvič s jehněčím masem

Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(37)
Sytý gurmánský sendvič plněný pečenými rajčaty, šťavnatým jehněčím masem a citronovou majonézou s pečeným česnekem.

Kuřecí paličky s rozmarýnem

Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(108)
Recept na kuřecí spodní stehna rozmarýnem, balená ve slanině a pečená s brambory a větvičkou cherry rajčat.

Salát z fialových brambor

Recept Salát z fialových brambor má průměrné hodnocení 3.1. Recept Salát z fialových brambor má průměrné hodnocení 3.1. Recept Salát z fialových brambor má průměrné hodnocení 3.1. Recept Salát z fialových brambor má průměrné hodnocení 3.1. Recept Salát z fialových brambor má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1778)
Recept na bramborový salát s fialovými brambory s hořčičnou majonézou. Můžete však použít jakékoli brambory máte po ruce.
zařazeno v:
Přílohy, Brambory

Panenka v lupíncích

Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(80)
Zkuste obalit svůj řízek v kukuřičných lupíncích místo ve strouhance a bramborovou kaši nahraďte brambory pečenými s jogurtem.

Vepřové plátky na hořčici

Recept Přírodní vepřové plátky na hořčici má průměrné hodnocení 3.9. Recept Přírodní vepřové plátky na hořčici má průměrné hodnocení 3.9. Recept Přírodní vepřové plátky na hořčici má průměrné hodnocení 3.9. Recept Přírodní vepřové plátky na hořčici má průměrné hodnocení 3.9. Recept Přírodní vepřové plátky na hořčici má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(12)
Vepřové plátky na cibulce a kyselých okurkách dušené v hořčičné omáčce.
zařazeno v:
Vepřové maso, Rýže

Smetanová rajčatová omáčka

Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(157)
Nemůžete se rozhodnout, jestli chcete těstoviny se smetanovou nebo rajčatovou omáčkou? Vyzkoušejte jejich kombinaci.

Avokádový salát s kuřecím

Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3. Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3. Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3. Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3. Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(40)
Vcelku pečená kuřecí prsa trhaná na kousky v krémovém salátu, s avokádem a špetkou sušeného česneku.
zařazeno v:
Saláty, Drůbeží maso

Musaka s bramborem

Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1677)
Řecko - kombinace masité rajčatové omáčky s kořenovou zeleninou, brambor, jemného lilku a máslové bešamelové omáčky.
Komentáře k receptu Kuřecí rizoto s garam masala
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
WilliamSpord
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. 
2017-08-19 12:08:53
canadian pharmacy for viagra
[url=http://viagracanadiantousa.com/]canadian online pharmacy viagra[/url]

viagra canadian pharmacy
viagra generic canada pharmacy


5 mg cialis canada
Sonjajen
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. 
2017-08-19 12:04:37
mattresses reviews casper casper mattresses clearance [url=http://caspermattressreviews.org/]mattress review casper[/url] casper mattress usa
casper online mattress casper mattress video [url=http://topmattressreviews.org/casper-mattress-reviews-consumer-reports/]casper mattress bad reviews[/url] casper mattress commercial
casper mattress discount code casper com promo code [url=http://topmattressreviews.org/casper-mattress-promo-code/]casper coupon code[/url] casper mattress discount
casper discount codes casper discounts [url=http://caspermattressreviews.org/coupons.html]print casper coupon[/url] casper coupons
casper mattress reviews casper bed mattresses find casper mattresses casper mattress reviews
mattresses casper reviews casper mattresses queen casper mattress video honest casper mattress reviews
casper bed discount casper discounts casper beds promo code caspers discounts
casper bed coupon code casper discount codes free casper coupons caspers promo codes
WilliamSpord
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. 
2017-08-19 11:54:13
canada drugs/cialis
[url=http://viagracanadiantousa.com/]canadian pharmacies cialis[/url]

canada viagra pharmacy
canadian viagra


cheap viagra canadian pharmacy