Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí rizoto s garam masala
Kuřecí rizoto s garam masala
 

Kuřecí rizoto s garam masala

Průměrné hodnocení: 3.6/5 (35 hlasujících).
Rizoto s kuřecím masem a sýrem ochucené exotickým asijským kořením garam masala.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 35 min
doba vaření 35 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 304 komentářů.
zobrazit komentáře (304)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Garam masala je směs koření používané především v severní Indii a Asii. Složení se liší podle regionu, používá se například černý pepř, muškátový oříšek a květ, skořice, hřebíček a kardamom.

Ingredience

600g kuřecích prsních řízků, nakrájených na kostičky
150g žampionů (7-8ks)
1 mrkev (zhruba 100g)
1 petržel (zhruba 50g)
celer (zhruba 100g)
2 střední cibule
3 stroužky česneku
sůl podle chuti
2 KL koření garam masala
400g rýže arborio
150g sýru ementál nebo gouda nebo podobný, nastrouhaný nebo nakrájený na kostičky
2 PL oleje
1 KL másla
1/2 kostky kuřecího bujónu
hladkolistá petrželka na ozdobu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Mrkev, petržel, celer, cibuli, česnek a žampiony oloupejte a nakrájejte na kostičky či plátky, jak je komu co bližší.

Kuřecí maso osolíme nakrájejte na kostky a prudce osmahněte v hrnci na polovině oleje. Až zezlátne, maso vyjměte na talíř. Do hrnce přidejte zbytek oleje a a osmažte na něm cibulku, 3 minuty. Přidejte máslo, žampiony a smažte další 3 minuty. Pak přidejte mrkev, celer a petržel a opékejte 4 minuty. Nakonec přidejte česnek a smažte poslední minutu.

Do hrnce vraťte kuřecí maso, přidejte rýži, promíchejte a zalijte jedním litrem vařící vody. Přidejte garam masalu a osolte. Do hrnce vhoďte bujón a přiveďte k varu. Teplotu snižte na nízkou a nechte rizoto jen lehce pobublávat. Pokud je potřeba, v průvěhu vaření přilejte další vodu, ta se ale musí do konce vaření odpařit. Vařte 16-18 minut (podle návodu na obalu rýže) nebo do změknutí surovin.

Ke konci přidejte do rizota nastrouhaný sýr, část můžete použít na ozdobu.

Tipy

Na rizoto zásadně rýži neproplachujeme, škrob rizoto zahustí.

Pokud používáte čínský/španělský česnek, dejte necelou půlku palice, českého stačí 3 stroužky.

Garam masala je běžně k sehnání v obchodech se zdravou výživou a v některých supermarketech.

Můžete podávat se zavařenými okurky.

Inspirace pro Vás

Čočková polévka s kari

Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.2. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.2. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.2. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.2. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(41)
Vegetariánská čočková polévka se zeleninou a kořením kari, hustá díky cizrně mixované s citronovou šťávou a máslem.

Bramboráky na tři způsoby

Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(7709)
Recept na bramborák, bramborák se slaninou a kuřecí řízek Ondráš smažený v bramborákovém těstě.

Cuketové bramboráky

Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(1058)
Smažené bramboráky z cukety s jogurtovým dipem z bylinek a česneku jsou na povrchu křupavé, uvnitř jemné a vláčné.
zařazeno v:
Vegetariánské, Vejce

Vaječný salát s avokádem

Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(42)
Lahodný vaječný salát s kousky avokáda a čerstvou řeřichou, podávaný na rozpečeném černém pečivu.

Kuřecí s kostí na víně

Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1234)
Šťavnatá kuřecí prsa pečená na víně s plátky slaniny a česnekovými brambory.

Polévka z uzených žeber s rýží

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(157)
Polévka z uzených vepřových žeber s kulatozrnnou rýží, mrkví a hladkolistou petrželkou.

Houbové těstoviny s lilkem

Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(3)
Vegetariánská omáčka na těstoviny z lesních hub a pečeného lilku v rajčatovém základu, sypaná parmezánem.

Solené hovězí

Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 3.1. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 3.1. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 3.1. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 3.1. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(354)
Společenství Commonwealth - Hovězí šest dní marinované v lednici ve směsi koření, soli, cukru a dusitanové soli.
Komentáře k receptu Kuřecí rizoto s garam masala
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Georgeknore
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. 
2017-12-13 12:16:09
cialis generico acquisto

http://cialisuyb.com/ - generic cialis online

buy cialisviagra rock hard

http://cheapvagratlonline.com/ - viagra cheap

cheap viagra25 mg viagra

http://viagragenericvas.com/ - viagra cheap

cheap viagra
Volzhanovaknore
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. 
2017-12-13 08:41:46
can viagra cause anger

http://viagrafaaq.com/ - generic viagra

canadian viagra

viagra cost out of pocket
LnsoldClals
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.6. 
2017-12-12 15:35:32
https://paydayloansceoals.com/
approval no fax payday loans
instant payday loans
bad credit loans for military payday loans for military
payday loans online direct lenders only
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce