Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí rizoto s garam masala
Kuřecí rizoto s garam masala
 

Kuřecí rizoto s garam masala

Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. 
Průměrné hodnocení: 3.2/5 (159 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Rizoto s kuřecím masem a sýrem ochucené exotickým asijským kořením garam masala.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 35 min
doba vaření 35 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 60 komentářů.
zobrazit komentáře (60)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Garam masala je směs koření používané především v severní Indii a Asii. Složení se liší podle regionu, používá se například černý pepř, muškátový oříšek a květ, skořice, hřebíček a kardamom.

Ingredience

600g kuřecích prsních řízků, nakrájených na kostičky
150g žampionů (7-8ks)
1 mrkev (zhruba 100g)
1 petržel (zhruba 50g)
celer (zhruba 100g)
2 střední cibule
3 stroužky česneku
sůl podle chuti
2 KL koření garam masala
400g rýže arborio
150g sýru ementál nebo gouda nebo podobný, nastrouhaný nebo nakrájený na kostičky
2 PL oleje
1 KL másla
1/2 kostky kuřecího bujónu
hladkolistá petrželka na ozdobu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Mrkev, petržel, celer, cibuli, česnek a žampiony oloupejte a nakrájejte na kostičky či plátky, jak je komu co bližší.

Kuřecí maso osolíme nakrájejte na kostky a prudce osmahněte v hrnci na polovině oleje. Až zezlátne, maso vyjměte na talíř. Do hrnce přidejte zbytek oleje a a osmažte na něm cibulku, 3 minuty. Přidejte máslo, žampiony a smažte další 3 minuty. Pak přidejte mrkev, celer a petržel a opékejte 4 minuty. Nakonec přidejte česnek a smažte poslední minutu.

Do hrnce vraťte kuřecí maso, přidejte rýži, promíchejte a zalijte jedním litrem vařící vody. Přidejte garam masalu a osolte. Do hrnce vhoďte bujón a přiveďte k varu. Teplotu snižte na nízkou a nechte rizoto jen lehce pobublávat. Pokud je potřeba, v průvěhu vaření přilejte další vodu, ta se ale musí do konce vaření odpařit. Vařte 16-18 minut (podle návodu na obalu rýže) nebo do změknutí surovin.

Ke konci přidejte do rizota nastrouhaný sýr, část můžete použít na ozdobu.

Tipy

Na rizoto zásadně rýži neproplachujeme, škrob rizoto zahustí.

Pokud používáte čínský/španělský česnek, dejte necelou půlku palice, českého stačí 3 stroužky.

Garam masala je běžně k sehnání v obchodech se zdravou výživou a v některých supermarketech.

Můžete podávat se zavařenými okurky.

Inspirace pro Vás

Rýžový salát

Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Střední východ - salát s datlemi plnými vlákniny, s hnědou rýží a cizrnou, a s pro nás neobvyklou ingrediencí, čerstvou mátou.

Perlička na víně

Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.7. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.7. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.7. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.7. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(4)
Recept je podobný francouzskému kohoutu na víně. Zde s žampiony, šalotkami a slaninou v omáčce z červeného vína.

Bramborový salát a placaté kuře

Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(0)
Bramborový salát s celerem a hořčičnými semínky s placatým kuřetem pečeným na světlém pivu se salátem s podmáslí.

Karlovarský knedlík

Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Tradiční český karlovarský knedlík z opražené housky, mouky a vajec. Vhodný jako příloha téměř ke všemu českému.

Panenka plněná prošutem

Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(1)
Pečená vepřová panenka s česnekem a parmskou šunkou, podávaná s brambory pečenými ve slupce se zakysanou smetanou.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Vepřové plátky na česneku

Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1)
Detailní popis přípravy vepřových plátků ve šťávě s notnou dávkou sekaného česneku s máslovou bramborovou kaší.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Smetanová houbová omáčka

Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(2)
Houbová omáčka z hovězího vývaru s kořenovou zeleninou, zjemněná smetanou a máslem, s kousky zelené pažitky.

Kořeněné hrušky v čokoládě

Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1)
Sladké hrušky vařené v sirupu s kořením a zázvorem máčené v čokoládě. Nejlepší jsou podávané s kopečkem zmrzliny.
zařazeno v:
Ovoce
Komentáře k receptu Kuřecí rizoto s garam masala
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Michaelwal
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. 
2018-02-20 02:59:32
l http://genericviagrabon.com how much does viagra cost
WillieNup
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. 
2018-02-18 01:40:17
y http://tadalafillea.com difference between viagra and cialis buy tadalafil talk
q http://viagraonlinelea.com what is viagra viagra online far
k http://sildenafilcitratelea.com canadian pharmacy viagra sildenafil online look
WillieNup
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 3.2. 
2018-02-17 22:54:39
e http://viagraonlinelea.com viagra samples viagra online changed
b http://sildenafilcitratelea.com what happens if a girl takes viagra sildenafil online wonder
w http://buyviagralea.com revatio vs viagra viagra online actn http://provigilslt.com nuvigil vs provigil provigil online meant
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce