Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem
Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem
 

Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem

Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (33 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Krémová omáčka Alfredo s pečeným česnekem a zeleným hráškem, podávaná s dozlatova smaženým kuřecím masem.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 60 min
doba vaření 60 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Základ obyčejné omáčky Alfredo tvoří máslo, smetana a velké množství strouhaného parmezánu na zahuštění.

Ingredience

1 celá palička (hlavička) česneku
1 KL olivového oleje
400g špaget
4 kuřecí prsa
sůl a čerstvě mletý pepř
1 PL másla
1 PL hladké mouky
500ml mléka
130ml kuřecího vývaru
70g čerstvého nebo mraženého hrášku
na špici nože muškátového oříšku
1/4 KL mleté papriky
4 PL strouhaného parmezánu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Troubu předehřejte na 200°C. Vrch česneku seřízněte nožem tak, aby byla většina stroužků obnažena. Sloupněte i vrchní obal česneku (stroužky ale musí zůstat neoloupané a připevněny k sobě). Česnek dejte na alobal, pokapejte trochou olivového oleje a zabalte. Pečte v troubě do měkka, asi 35-45 minut.

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.

Upečený česnek vyndejte z trouby a dejte bokem zchládnout. Kuřecí maso očistěte a prsa podélně rozřízněte. Osolte, opepřete a na nejvyšší teplotu opečte na pánvi s lžičkou rozpáleného olivového oleje z obou stran.

Opečená kuřecí prsa vyjměte z pánve a dejte bokem na talíř. Snižte teplotu. Česnek vymačkejte z obalu a rozmačkejte vidličkou.

V pánvi nechte rozpustit máslo, zaprašte moukou, promíchejte a nechte krátce osmažit. Zalijte mlékem, vývarem a přidejte česnek. Pravidelně míchejte, aby se Vám nevytvořily hrudky. Povařte minutu a přidejte čerstvý nebo rozmrazený hrášek. Povařte další minutu a odstavte z plotny. Vmíchejte muškátový oříšek, papriku a permezán.

Těstoviny dejte do mísy a přelijte hotovou omáčkou Alfredo s hráškem. Promíchejte a rozdělte mezi čtyři talíře. Navrch posaďte 2 plátky kuřecího masa a podávejte.

Tipy

Množství česneku můžete bez obav zdvojnásobit.

Inspirace pro Vás

Hořčičná omáčka

Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(2)
Omáčka s vepřovým masem ke knedlíkům z plnotučné hořčice se zeleninovým základem, se smetanou a divokým kořením.

Koprová polévka

Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 4.6. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 4.6. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 4.6. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 4.6. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Ochutnejte jednoduchou smetanovou polévku z kopru, na které si pochutná celá Vaše rodina.

Grilovaný mořský vlk

Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Ryba s bílým masem téměř bez kostí, jenž je vyhledávaná delikatesa. Zde připravená na česneku a citronu.

Těstoviny s klobásou

Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Kvalitní těstoviny s omáčkou z rajčat, česneku a červeného vína, které podtrhává chuť celého jídla.

Zeleninová s fazolemi

Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Zelenina se vaří v připraveném vývaru s bílými fazolemi a tymiánem. Polévka se nakonec se ochutí strouhaným parmezánem.

Švédské masové kuličky

Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Švédsko - máte-li rádi masové kuličky z Ikei, připravte se. Tyhle jsou tisíckrát lepší, s omáčkou ze zakysané smetany.

Kořeněné ořechy

Recept Kořeněné ořechy má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kořeněné ořechy má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kořeněné ořechy má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kořeněné ořechy má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kořeněné ořechy má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Chili dodá nasládlým vlašským ořechům pikantní dozvuk. Servírujte na párty místo klasických chipsů, či jako pochoutku k filmu.

Zeleninová frittata

Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Itálie - vyvážené jídlo podobné našim zapékaným těstovinám. S extra zeleninou, klobásou a hlavně s extra chutí.
Komentáře k receptu Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce