Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí kuskus s olivami
Kuřecí kuskus s olivami
 

Kuřecí kuskus s olivami

Průměrné hodnocení: 3.4/5 (26 hlasujících).
Vyzkoušejte recept na kuskus se šťavnatým kuřecím masem s kořením kari a garam masala.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 1 hod 10 min
doba vaření 1 hod 10 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 209 komentářů.
zobrazit komentáře (209)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kuskus je jedna ze základníc potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o krupici z ječmene, pšenice nebo prosa, která je polévána slanou vodou a sušena na slunci.

Ingredience

8 kuřecích horních stehen
2 KL kari nebo kurkumy
1 PL koření garam masala
sůl
2 PL slunečnicového oleje
1 větší cibule
5 stroužků česneku
500ml kuřecího vývaru (může být i z kostky)
velká hrst zelených oliv
1 citron
250g kuskusu
malý svazek petrželové naťe, nasekané

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Kari smíchejte s garam masala a špetkou soli a v polovině směsi kuřecí maso obalte. V hrnci rozpalte olej a pak na něm z obou stran opečte maso dohněda, asi 3 minuty z každé strany. Vyjměte ho z pánve a dejte stranou.

Naopak do pánve dejte jemně nasekanou cibuli a opečte. Po asi 8 minutách opékání na střední teplotu přidejte nasekaný česnek a zbytek kořenící směsi a opékejte asi minutu. Vlijte vývar, přidejte olivy a přidejte k varu. Pak do pánve vraťte maso, přiklopte a nechte probublávat 35-40 minut.

Maso opět vyjměte a udržujte teplé (přiklopte například mezi hluboké talíře). Do pánve vmíchejte šťávu a kůru z citronu, polovinu nasekané petrželové naťe a kuskus. Promíchejte a dolijte horkou vodou tak, aby byl ponořený. Přiklopte poklicí a nechte stát 5 minut. Maso vraťte do pánve, kuskus načechrejte vidličkou a posypte zbytkem petrželky.

Inspirace pro Vás

Pomazánka z matjesů s vejci

Recept Pomazánka z matjesů s vejci má průměrné hodnocení 3.6. Recept Pomazánka z matjesů s vejci má průměrné hodnocení 3.6. Recept Pomazánka z matjesů s vejci má průměrné hodnocení 3.6. Recept Pomazánka z matjesů s vejci má průměrné hodnocení 3.6. Recept Pomazánka z matjesů s vejci má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(12)
Pomazánka z matjesů s vejci vařenými natvrdo, zjemněná zakysanou smetanou s čerstvým koprem na tmavém chlebu.

Sendvič s vepřovým a okurkou

Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(15)
Tenká kolečka salátové okurky naložená v zálivce z jablečného octa skvěle doplňují plátky pečeného vepřového masa v pečivu.

Kuřecí stehna v ananasu

Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(379)
Jednoduchý recept inspirovaný asijskou kuchyní. Maso se dusí v ananasové omáčce, je šťavnaté a samo odpadá od kosti.

Koblihy ala donut

Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 3.9. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 3.9. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 3.9. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 3.9. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(1)
Sladké koblihy s polevou ve tvaru donutu. Jedná se o smažené kynuté těsto ve tvaru prstenu.
zařazeno v:

Tiramisu

Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(779)
Itálie - nepečený dezert ze špaldových piškotů namočených v kávě se vzdušným krémem z mascarpone, sypaným kakaem.

Glazovaná křepelka

Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(21)
Kořeněné křepelky přelité máslovou glazurou z kuřecího vývaru. Pro zpestření nedělního oběda nebo k posezení s přáteli.
zařazeno v:
Zvěřina

Srnčí guláš

Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.1. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.1. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.1. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.1. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(31)
Srnčí kýta dušená na cibuli a divokém koření podávaná s domácím karlovarským knedlíkem.

Marinované kuřecí řízečky

Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(18)
Dozlatova smažené malé kuřecí řízky marinované tatarskou omáčkou, s jemnými bramborami a čerstvými bylinkami.
Komentáře k receptu Kuřecí kuskus s olivami
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Jeffreytib
|
Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-10-18 20:58:26
cialis online pharmacy

cialis canadian

buy canadian cialis
online viagra canada [url=http://northwestpharmaciest.com/]cialis from canadian online pharmacy[/url]
Stevenwab
|
Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-10-17 00:08:59
CAR Insurance

[url=http://www.arunai.org/alumni/members/autousapremium/activity/737127/]Car Insurance[/url]

car insurance quotecar insurance in
about car insurance

car insurance forcar insurance
Stevenwab
|
Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-10-16 13:43:49
car in insurance

[url=http://www.shaheentravel.co.uk/members/autousapremium/activity/197829/]about car insurance[/url]

car insurance in azgeneral auto insurance
for car insurance

for car insurancecar insurance in ny
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce