Mé Oblíbené Recepty
Kuře Tandoori
Kuře Tandoori
 

Kuře Tandoori

Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. 
Průměrné hodnocení: 3.1/5 (74 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Indie - kuře se marinuje v jogurtu a směsi typického indického koření 24 hodin. Po upečení se podává s kokosovou omáčkou.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 1 hod 35 min
doba vaření 1 hod 35 min
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 20 komentářů.
zobrazit komentáře (20)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kuře Tandoori je oblíbené jídlo s původem na indickém subkontinentu. Jméno dostalo podle stejnojmené cylindrické hliněné trouby tandoori, ve které se tradičně připravuje.

Ingredience

1.8kg kuře
2 cibule
1 citron
zázvor o velikosti palce
200g konzerva kokosového mléka
lístky koriandru

na marinádu

150ml hustého bílého jogurtu
1 PL rajčatového pyré (ne protlaku)
šťáva z malého citronu
1 KL métého chili
1 KL kurkumy (lze nahradit kari)
1 KL mletého koriandru
1 KL mletého kmínu
1 KL garam maasala
1 KL mleté skořice
6 stroužků česneku
špětku červeného barviva (nemusí být)
sůl a pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Ingredience na marinádu smíchejte. Kuře osušte papírovým ubrouskem. Marinádou potřete celé kuře, včetně prsíček pod kůží. Přikryté v lednici marinujte až 24 hodin.

Troubu rozehřejte na 200°C. Cibule a zázvor oloupejte, cibuli nakrájejte na tlustá kolečka a citron rozpulte. Citron, Zázvor a cibuli dejte doprostřed pekáče, nahoru položte kuře prsami dolů a podlijte 150 mililitry vody. Dejte péci do vyhřáté trouby na 1.5 hodiny nebo dokud šťávy ze stehna kuřete neboudou vytékat čiré.

Upečené kuře tandoori vyjměte z pekáče, dejte na talíř a volně přikryjte alobalem. Zázvor z pekáče vyhoďte, cibuli spolu s vydlabanou dužinou citronu (bez pecek) dejte do mixéru a rozmixujte. Směs vraťte do pánve, přidejte kokosové mléko, pekáč postavte na plotýnku na 2 hořáky a uveďte k varu. Při vaření do omáčky seškrábejte připečené kousky masa nebo tuku (pokud nejsou připálené), obsahují hodně chuti. Zdá-li se Vám omáčka příliš hustá, přidejte trochu vody. Nakonec do omáčky vmícheje sekaný koriandr a podávejte.

Tipy

doporučená příloha: vařená rýže basmati

Nemáte rádi kokos? Omáčku nepřipravujte a místo ní pečené kuře servírujte se šťavnatým zeleninovým salátem.

Inspirace pro Vás

Jogurtové muffiny s citronem

Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Zkuste tento jednoduchý recept na lahodné, vláčné muffiny z citronové šťávy, bílého jogurtu a s kapkou vanilky.
zařazeno v:
Ovoce

Grilovaná pražma královská

Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(13)
Mořská ryba grilovaná na česneku a rozmarýnu s chutným bílým masem a s lehce odstranitelnými kostmi.

Sendvič s krůtím masem

Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Díky brusinkám mírně nasládlý sendvič s pečeným krůtím masem.

Omáčka Marinara

Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.5. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - omáčka z konzervovaných rajčat dušených na víně. Vhodná k těstovinám nebo například k volskému oku a pečivu.

Těstoviny s olivami a fetou

Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.1. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.1. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.1. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.1. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(4)
Lehké bezmasé jídlo se zeleninou jako špenát a brokolice dochucené česnekem s řeckým sýrem feta a olivami.

Smažené kalamáry

Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.8. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.8. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.8. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.8. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Kalamáry marinované v podmáslí smažené v lehkém těstíčku ochuceném drceným oreganem.

Polévka z pečených brambor

Recept Polévka z pečených brambor se slaninou a zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z pečených brambor se slaninou a zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z pečených brambor se slaninou a zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z pečených brambor se slaninou a zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z pečených brambor se slaninou a zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(2)
Polévka pro milovníky brambor. Mačkané brambory v kuřecím vývaru, s troškou zeleniny, křupavou slaninou a lžící smetany.

Brambory pečené ve stříbře

Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 4.5. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 4.5. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 4.5. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 4.5. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
USA - brambory pečené na grilu s hrubozrnnou solí a v máslovém kabátku, podávané se zakysanou smetanou s pažitkou.
Komentáře k receptu Kuře Tandoori
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Robertfound
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. 
2018-05-07 13:27:24
viagra without ed viagra without prescription viagra without a doctor prescription online pharmacies viagra on line no prec
Robertfound
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. 
2018-05-07 10:33:16
viagra without a doctor prescription walmart viagra without a doctor prescription viagra without ed viagra without a doctor prescription
WilliamMouts
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.1. 
2018-05-05 08:49:27
cialis online cheap cialis cialis online
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce