Mé Oblíbené Recepty
Kuře Tandoori
Kuře Tandoori
 

Kuře Tandoori

Průměrné hodnocení: 2.6/5 (27 hlasujících).
Indie - kuře se marinuje v jogurtu a směsi typického indického koření 24 hodin. Po upečení se podává s kokosovou omáčkou.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 1 hod 35 min
doba vaření 1 hod 35 min
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 231 komentářů.
zobrazit komentáře (231)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kuře Tandoori je oblíbené jídlo s původem na indickém subkontinentu. Jméno dostalo podle stejnojmené cylindrické hliněné trouby tandoori, ve které se tradičně připravuje.

Ingredience

1.8kg kuře
2 cibule
1 citron
zázvor o velikosti palce
200g konzerva kokosového mléka
lístky koriandru

na marinádu

150ml hustého bílého jogurtu
1 PL rajčatového pyré (ne protlaku)
šťáva z malého citronu
1 KL métého chili
1 KL kurkumy (lze nahradit kari)
1 KL mletého koriandru
1 KL mletého kmínu
1 KL garam maasala
1 KL mleté skořice
6 stroužků česneku
špětku červeného barviva (nemusí být)
sůl a pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Ingredience na marinádu smíchejte. Kuře osušte papírovým ubrouskem. Marinádou potřete celé kuře, včetně prsíček pod kůží. Přikryté v lednici marinujte až 24 hodin.

Troubu rozehřejte na 200°C. Cibule a zázvor oloupejte, cibuli nakrájejte na tlustá kolečka a citron rozpulte. Citron, Zázvor a cibuli dejte doprostřed pekáče, nahoru položte kuře prsami dolů a podlijte 150 mililitry vody. Dejte péci do vyhřáté trouby na 1.5 hodiny nebo dokud šťávy ze stehna kuřete neboudou vytékat čiré.

Upečené kuře tandoori vyjměte z pekáče, dejte na talíř a volně přikryjte alobalem. Zázvor z pekáče vyhoďte, cibuli spolu s vydlabanou dužinou citronu (bez pecek) dejte do mixéru a rozmixujte. Směs vraťte do pánve, přidejte kokosové mléko, pekáč postavte na plotýnku na 2 hořáky a uveďte k varu. Při vaření do omáčky seškrábejte připečené kousky masa nebo tuku (pokud nejsou připálené), obsahují hodně chuti. Zdá-li se Vám omáčka příliš hustá, přidejte trochu vody. Nakonec do omáčky vmícheje sekaný koriandr a podávejte.

Tipy

doporučená příloha: vařená rýže basmati

Nemáte rádi kokos? Omáčku nepřipravujte a místo ní pečené kuře servírujte se šťavnatým zeleninovým salátem.

Inspirace pro Vás

Cizrna z jednoho hrnce

Recept Cizrna s chorizem v jednom hrnci má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cizrna s chorizem v jednom hrnci má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cizrna s chorizem v jednom hrnci má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cizrna s chorizem v jednom hrnci má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cizrna s chorizem v jednom hrnci má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(34)
Cizrna, jinak také římský hrách, vařená v jednom hrnci v rajčatové omáčce s čerstvým špenátem a s klobásou chorizo.

Kuřecí prsa s kozím sýrem

Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 2.3. 
Komentáře k receptu
(150)
Kuřecí prsa smažená na olivovém oleji s náplní ze zdravého a dietního kozího sýra se zelenou rukolou plnou vitamínů.
zařazeno v:
Drůbeží maso

Sendvič s tuňákovým salátem

Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 2.4. 
Komentáře k receptu
(198)
Šťavnatý a jemný tuňákový salát s bylinkami podávejte se zeleninou na pečivu nebo studený s těstovinami.

Tyrolské knedlíčky do polévky

Recept Tyrolské knedlíčky do polévky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tyrolské knedlíčky do polévky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tyrolské knedlíčky do polévky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tyrolské knedlíčky do polévky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tyrolské knedlíčky do polévky má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(909)
Rakousko - kulaté cibulové knedlíčky z tyrolské slaniny a rozmočené bílé žemle, vhodné do všech typů vývarů.

Kakaové kuličky

Recept Kakaové kuličky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kakaové kuličky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kakaové kuličky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kakaové kuličky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kakaové kuličky má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(31)
Kakaová kulička s kapkou vanilky, obalená v moučkovém cukru, při pečení popraská a povrch se krásně zvrásní.
zařazeno v:

Bramborový guláš s klobásou

Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(830)
Levný výtečný pokrm z brambor a uzeniny bez použití zahušťovadel.

Hamburger s cibulovým čatní

Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(3)
USA - připravte si 100% domácí hamburger. Zde najdete recept na bulky, maso, ochucenou majonézu i na cibulové čatní.

Třešňové sušenky s čokoládou

Recept Třešňové sušenky s čokoládou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Třešňové sušenky s čokoládou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Třešňové sušenky s čokoládou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Třešňové sušenky s čokoládou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Třešňové sušenky s čokoládou má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(23)
Vláčné sušenky s kousky třešní a Vaší oblíbené čokolády, zapečené ve sladkém těstě.
zařazeno v:
Ovoce
Komentáře k receptu Kuře Tandoori
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
HaroSoft
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. 
2017-11-17 12:10:38
Stendra Erectile Dysfunction Wirral Compra De Viagra En Madrid Les Effets Du Viagra Sur L'Homme viagra Acheter Cialis Pas Cher En Ligne
Kimidiagmaaccopy
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. 
2017-11-11 10:11:53
top gear viagra episode
http://www.cialisloq.com - generic cialis
can u take tramadol and viagra
cheap generic cialis
cutting 100mg viagra in half
cialis fast shipping
thuб»‘c viagra cho nб»Ї
Kimidiagmaaccopy
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.6. 
2017-11-11 10:05:24
how long does it take viagra to work on a full stomach
http://viagraeiu.com - generic viagra
signs that you might need viagra
generic viagra
in which countries can you buy viagra over the counter
generic viagra online
what happens with viagra after ejaculation
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce