Mé Oblíbené Recepty
Kulajda
Kulajda
 

Kulajda

Průměrné hodnocení: 3.3/5 (52 hlasujících).
Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 40 min
doba vaření 40 min
Počet porcí 8
počet porcí 8
Již bylo vloženo 76 komentářů.
zobrazit komentáře (76)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kulajda je polévka z jižních Čech a receptů na ni najdeme nespočet. V žádném by ale neměl chybět kopr, hřiby a brambory.

Ingredience

400g brambor
4 vejce
2x180g zakysané smetany 30%
40g sušených hub
1 PL hladké mouky, vrchovatá (20g)
3 bobkové listy
10 kuliček nového koření
1/2 KL kmínu
2 PL octa
20g čerstvého kopru plus na ozdobu
2 KL soli

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte se solí, kmínem, bobkovým listem a novým kořením v 2,5l vody. Po 10 minutách vaření přidejte houby a vařte dalších 10 minut. Zahustěte mouku smíchanou s trochou vody, přidejte zakysanou smetanu a důkladně rozmíchejte.  Dochuťte octem, koprem a případně solí a vařte na středním ohni asi 10-15 minut. Kulajda je nejlepší, podáváte-li ji s rozpůlenými vařenými vejci ozdobenou snítky čerstvého kopru.

Tipy

Na začátku vaření vyndejte smetanu z lednice, ať získá pokojovou teplotu, potom se nezdrcne.

Inspirace pro Vás

Houbové kari

Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(89)
Vyzkoušejte tento exotický pokrm z lesních hub, žlutého koření kari, brambor a kokosového mléka.

Ředkvičkový salát s okurkou

Recept Ředkvičkový salát s okurkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ředkvičkový salát s okurkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ředkvičkový salát s okurkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ředkvičkový salát s okurkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ředkvičkový salát s okurkou má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(186)
Ředkvičky se salátovou okurkou, hladkolistou petrželkou a sekanými mandlemi tvoří nezaměnitelnou chuť.
zařazeno v:
Saláty

Tuňáková pomazánka

Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(776)
Pomazánka z tuňáka s vařenými vejci a kari kořením na rozpečeném pečivu.

Čočková polévka s kari

Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(119)
Vegetariánská čočková polévka se zeleninou a kořením kari, hustá díky cizrně mixované s citronovou šťávou a máslem.

Pórkový krém s brambory

Recept Pórkový krém se smaženými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Pórkový krém se smaženými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Pórkový krém se smaženými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Pórkový krém se smaženými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Pórkový krém se smaženými brambory má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(12)
Polévkový krém z pórku, smetany a řeckého jogurtu, zdobený křupavými nitkami smažených brambor a petrželky.

Grilované kalamáry na česneku

Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(76)
Grilované kalamáry s česnekem a olivovým olejem. Maso je bílé a jemné s mírně sladkou chutí.

Králík pečený na česneku

Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.3. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.3. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.3. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.3. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1357)
Porcovaný, slaninou špikovaný králík marinovaný na česneku, pomalu pečený na cibulce a kmínu.
zařazeno v:
Králičí maso

Zeleninová frittata

Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(192)
Itálie - vyvážené jídlo podobné našim zapékaným těstovinám. S extra zeleninou, klobásou a hlavně s extra chutí.
Komentáře k receptu Kulajda
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
WilliamSpord
|
Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-08-19 01:19:54
viagra canada pharmacy
viagra in canada

canadian pharmacy - cialis
cialis generic canada


canadian. viagra
bywernDoT
|
Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-08-15 10:58:33
Car insurance - AutoUSAPremium.com
car insurance la http://autousapremium.com/ AUTOUsaPremium.com Car insurance
the general auto insurance quotes
bywernDoT
|
Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-08-12 12:14:25
cheap car and insurance for young drivers
car insurance tx auto owners insurance go now
best affordable car insurance
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce