Mé Oblíbené Recepty
Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí
Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí
 

Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí

Průměrné hodnocení: 3.4/5 (38 hlasujících).
Zdravé nemusí být nudné. Sekaná s čerstvým špenátem, podávaná s kaší s podmáslím a rajčatovou omáčkou Marinara.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Doba vaření receptu je 60 min
doba vaření 60 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 27 komentářů.
zobrazit komentáře (27)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

S vynálezem mlýnku na maso v 19. století Karlem Draisem z Německa stoupla papoularita domácí sekané. Není divu, když se předtím muselo všechno maso krájet nožem na malé kousíčky.

Ingredience

krůtí sekaná

600g libového mletého krůtího masa
1 cibule
80g čerstvého baby špenátu
malá hrst hladkolisté petrželky
30g strouhanky
2 KL dijonské hořčice
1 bílek z malého vejce
sůl a pepř
50g kečupu

bramborová kaše

900g brambor
250ml podmáslí

omáčka marinara (volitelné)

1 PL olivového oleje
1 cibule
3 stroužky česneku
130ml červeného vína
400g konzerva loupaných rajčat v pyré
1 PL sekané perželky
1 1/2 KL soli
1/2 KL pepře

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Trobu rozehřejte na 200°C. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno, špenát zbavte jakýchkoli tuhých stonků a nasekejte, stejně jako petrželku. Bílek oddělte od žloutku. V misce smíchejte všechny ingredience na sekanou kromě kečupu a promíchejte. Ze směsi vytvarujte knedlík (nebo použijte pečící nádobu ve tvaru knedlíku), pečící nádobu vytřete pár kapkami oleje a vršek sekané potřete kečupem. Pečte ve vyhřáté troubě první půl hodinu zakryté, druhou půl hodinu odkryté.

Mezitím si očistěte brambory (neloupejte je), nakrájejte na kousky a uvařte v osolené vodě. Až jsou měkké vodu slijte, přidejte podmáslí, zahřejte a mačkátkem na kaši brambory rozmačkejte. Dochuťte solí podle potřeby.

Na omáčku Marinara cibuli a česnek oloupejte a najemno nakrájejte. V pánvi rozehřejte olej a cibuli na měn pomalu smažte, 8-10 minut. Na poslední minutu přidejte nasekaný česnek. Cibulovou směs zalijte červeným vínem, zvyšte teplotu a nechte víno varem téměř vyvařit. Pak přidejte rajčata a vařečkou je na pánvi nasekejte na drobno. Promíchejte, ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem, přidejte sekanou perželku a přikryté vařte omáčku Marinara na nízkou teplotu 10-15 minut.

Sekanou podávejte nakrájenou na plátky, přelité omáčkou Marinara s bramborovou kaší na podmáslí.

Inspirace pro Vás

Těstoviny s olivami a fetou

Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(40)
Lehké bezmasé jídlo se zeleninou jako špenát a brokolice dochucené česnekem s řeckým sýrem feta a olivami.

Borůvkové muffiny

Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.7. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.7. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.7. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.7. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(1898)
Sladké borůvkové muffiny z podmáslí s kapkou vanilky.
zařazeno v:
Ovoce

Karlovarský knedlík

Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.2. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.2. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.2. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.2. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(40)
Tradiční český karlovarský knedlík z opražené housky, mouky a vajec. Vhodný jako příloha téměř ke všemu českému.

Těstoviny v avokádové omáčce

Recept Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(884)
Velice rychle připravené těstoviny obalené v nevařené omáčce z avokáda a koriandru, podávané se smaženým volským okem.

Vaječný salát s avokádem

Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(35)
Lahodný vaječný salát s kousky avokáda a čerstvou řeřichou, podávaný na rozpečeném černém pečivu.

Palačinky s tvarohem

Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(22)
Vláčné sladké palačinky s tvarohovou náplní.
zařazeno v:

Bramborový salát a placaté kuře

Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.6. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.6. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.6. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.6. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.6. 
Komentáře k receptu
(209)
Bramborový salát s celerem a hořčičnými semínky s placatým kuřetem pečeným na světlém pivu se salátem s podmáslí.

Fazolový guláš

Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.8. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.8. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.8. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.8. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(37)
Uzená vepřová žebra, kvalitní klobásy a lehce pikantní směs koření je to, co dělá tento guláš gastronomickým zážitkem.
Komentáře k receptu Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Ronnuro
|
Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-11-13 15:07:55
Viagra Gratis Ai Paraplegici Vente Viagra Livraison Gratuite Buy Priligy Thailand viagra Canadian Px Kamagra PiРів„–
Jeffhast
|
Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-11-01 08:08:14
Viagra Sur Les Hommes buy liquid accutane online pharmacy Side Effects To Amoxicillin Azithromycin Vs Zithromax When Will Dapoxetine Sera Disponible?
LarTidaPard
|
Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-11-01 03:29:22
Canadian Health Care And Mall generic viagra Branded Cialis Mail Order Cialis Kaufen In Der Schweiz
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce