Mé Oblíbené Recepty
Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra
Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra
 

Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra

Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 3.1. 
Průměrné hodnocení: 3.1/5 (123 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
USA - mleté libové hovězí maso grilované s plátkem kozího sýra s bílou plísní na povrchu s domácí tatarskou omáčkou.
Doba přípravy receptu je 20 min
příprava 20 min
Doba vaření receptu je 10 min
doba vaření 10 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Hamburger bývá nejčastěji servírován v prodejnách rychlého občerstvení (a tady v ČR je mnohdy nekvalitní).

Ingredience

na hamburgery

400g mletého libového hovězího masa (např. hovězí zadní)
2 stroužky česneku
sůl a pepř
1 PL kečupu

na oblohu

2 plátky kozího sýra s bílou plísní na povrchu
2 hamburgerové bulky
2-4 plátky rajčete
1/2 malé červené cibule
2 listy zeleného salátu

na domácí tatarku

50ml majonézy
1 kyselá okurka
1/2 KL kaparů
1 PL citronové šťávy
pár kapek tabasca

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Nejprve si přpravte tatarskou omáčku. Okurky a kapary nakrájejte na jemno, a vmíchejte do majonézy spolu s citronovou šťávou a tabascem (množství podle toho, jak má kdo rád ostré). Aby se chuťe spojily, dejte domácí tatarku nejlépe alespoň na tři hodiny odležet do lednice.

V misce smíchejte osolené a opepřené mleté maso s kečupem a oloupaným, prolisovaným česnekem. Vytvarujte 2 placky, zabalte do fólie a nechte odpočinout.

Bulky na hamburger rozřízněte, připravte si plátky rajčete, kolečka červené cibule a salátové listy. 

Maso grilujte z každé strany 3-4 minuty (nesnažte se placky otáčet dříve, maso se Vám rozpadne). Po otočení dejte na hamburger plátek kozího sýra a nechte roztéct. Hamburgerové bulky dejte na minutu na gril vnitřní stranou směrem k žáru.

Na spodní část hamburgeru dejte salát, majonézu a rajče, na něj posaďte maso se sýrem, posypte červenou cibulí, přiklopte a podávejte.

Inspirace pro Vás

Hummus

Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Blízký východ - krémová pomazánka z cizrny. Některé prameny udávají, že hummus je jedno z nejstarších jídel na světě.

Kaše z brambor a mascarpone

Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(2)
Klasická bramborová kaše vylepšená přidáním pečeného česneku a italského sýru mascarpone.
zařazeno v:
Brambory, Přílohy

Marocké kuře s kuskusem

Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Maroko - chutné kuře plněné kuskusem a pistáciemi pečené v medové marinádě podávané s dýní a špenátem.

Kančí guláš

Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(1)
Kančí guláš tak, jak má být. Na červeném víně a jalovci se lžící rybízové marmelády.

Zahradní salát v octové zálivce

Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(2)
Osvěžující salát (nejen) pro horké letní dny. Vhodný jako příloha k jakémukoli masu či samotný jen tak na chuť.
zařazeno v:
Saláty

Těstoviny s plody moře

Recept Těstoviny s plody moře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Těstoviny s plody moře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Těstoviny s plody moře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Těstoviny s plody moře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Těstoviny s plody moře má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Jednoduché a rychlé těstoviny vařené v rajčatové omáčce s plody moře. Z jednoho hrnce.

Moravský vrabec se zelím

Recept Moravský vrabec se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Moravský vrabec se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Moravský vrabec se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Moravský vrabec se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Moravský vrabec se zelím má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Moravský pečený vrabec z vepřového boku na cibulce, česneku a celém kmínu podávaný se sladkokyselým zelím a knedlíkem.

Vepřové výpečky se špenátem

Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(3)
Vepřové výpečky na kmíně s cibulkou s krémovým špenátem a domácím bramborovým knedlíkem
Komentáře k receptu Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce