Mé Oblíbené Recepty
Houbová omáčka s knedlíkem
Houbová omáčka s knedlíkem
 

Houbová omáčka s knedlíkem

Recept Houbová omáčka s knedlíkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Houbová omáčka s knedlíkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Houbová omáčka s knedlíkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Houbová omáčka s knedlíkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Houbová omáčka s knedlíkem má průměrné hodnocení 3.5. 
Průměrné hodnocení: 3.5/5 (133 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Smetanová omáčka z lesních hub na cibulce a slanině s kynutým knedlíkem.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 1 hod 35 min
doba vaření 1 hod 35 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Češi jsou vášniví houbaři. V tomto sportu“ jsou nám podobní již jen Poláci, Slováci a Ukrajinci. Vyzkoušejte jeden z receptů na přípravu masa chudých“.

Ingredience

300g anglické slaniny, na malé kostičky
800g čerstvých nebo mražených hub
2 PL hladké mouky
1 kelímek smetany 30%
1 cibule
2 PL octa
1 PL majoránky
1 KL mletého kmínu
1 houbový masox
3 PL oleje
1/2 KL soli
1/2 KL pepře

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Smažíme v hrnci na oleji po dobu pěti minut. Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a smažíme dalších 5 minut na nízký stupeň. Nakonec přidáme nakrájené houby, osolíme, přidáme půl lžičky pepře, mletý kmín a majoránku. Párkrát zamícháme, zakryjeme pokličkou a dusíme 20 minut. Pokud nepustí vodu, tak podlijeme asi 100ml vody. Kontrolujte vodu v hrnci a často míchejte.

Až jsou houby částečně měkké, vlejeme 1,4 litru vody, přidáme masox a vaříme jednu hodinu bez poklice. Během vaření houby často míchejte. Až jsou houby měkké, přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku a čtyři polévkové lžíce vody. Vaříme posledních 10 minut. Případně dochutíme solí či kořením. Houbovou omáčku podáváme s knedlíkem (recept na domácí houskový knedlík najdete ZDE).

Tipy

Podáváme s kynutým knedlíkem ohřátým v páře nebo v igelitovém sáčku v mikrovlnce.

Inspirace pro Vás

Handi Gosht

Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.1. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.1. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.1. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.1. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(2)
Pákistán - dokonalá harmonie koření doplňuje chuť skopového masa pozvolna vařeném v jogurtové omáčce.

Egyptské koshari

Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 3.1. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 3.1. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 3.1. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 3.1. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1)
Egypt - vegetariánské jídlo z vařené rýže, těstovin a čočky, servírované s rajčatovo-paprikovou salsou a opraženou cibulkou.

Pesto ze sušených rajčat

Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.8. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.8. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.8. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.8. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Klasické pesto trochu jinak. Hlavní ingredience jsou sušená rajčata máčená v oleji, s mandlemi, parmezánem a s bazalkou.

Pečená jehněčí roláda

Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Jehněčí kýta rolovaná s kořením a česnekem, pečená v troubě se zeleninou na bílém víně.

Hospodský hovězí guláš

Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Poctivý hovězí guláš, plný masa, chutí a vůní.

Polévka z červené čočky

Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Rychlá, jednoduchá, levná a zdravá. To jsou čtyři slova charakterizující tuto polévku s červenou čočkou, celerem a lžící octa.

Grilovaný kapří špíz na pivě

Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Kapří filety grilované na špízu s cibulkou a slaninou, potírané marinádou ze světlého piva.

Vepřové kuličky

Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Řecko - vepřové kuličky s kousky čerstvé máty dušené v omáčce z čerstvých rajčat s tymiánem a skořicí.
Komentáře k receptu Houbová omáčka s knedlíkem
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce