Mé Oblíbené Recepty
Hospodský hovězí guláš
Hospodský hovězí guláš
 

Hospodský hovězí guláš

Průměrné hodnocení: 3.5/5 (42 hlasujících).
Poctivý hovězí guláš, plný masa, chutí a vůní.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 45 min
doba vaření 45 min
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 374 komentářů.
zobrazit komentáře (374)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Hovězí guláš patří mezi českou klasiku, ať už ho jíte s chlebem či kynutým knedlíkem.

Ingredience

900g hovězí přední (krk nebo kližka)
1,5 kostky hovězího bujónu extra
900g cibule
1,25l vody
2 PL sádla
sůl
pepř
1 PL majoránky
1/2 PL kmínu
1 PL sladké mleté papriky
1/2 PL mleté pálivé papriky
1 PL gulášové papriky
2 PL kořenící směsi guláš
čerstvý chleba k podávání

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso nakrájíme na kostky. V papinovém hrnci rozpalte sádlo a osmažte cibuli. Dejte ji v hrnci stranou a přidejte maso, sůl a pepř. Smažte, dokud se maso nezatáhne a nezmění barvu (nebo maso osmažte v jiném hrnci a pak přidejte k cibuli).

V mističce promíchejte koření: papriky, kmín, majoránku a guláš. Tuto směs vsypte k masu, důkladně promíchejte, přidejte bujon a zalijte vodou. Papinový hrnec utěsněte a takto vařte asi půl hodiny.

Po uplynutí této doby by mělo být maso měkké. Maso vyjměte a základ rozmixujte tyčovým mixérem. Můžete přidat a rozmixovat i 1 PL hladké mouky (v tomto připadě ještě guláš deset minut povařte). Poctivý hospodský hovězí guláš podávejte s plátky čerstvého chleba, posypaný nahrubo nasekanou cibulí.

Tipy

Guláš si připravte den předem, nejlepší je přes noc uleželý.

Inspirace pro Vás

Dušená vepřová játra

Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(138)
Delikátní dušená vepřová játra. Kousky jater se smaženou cibulkou a lesními houbami přelité chutnou omáčkou.

Marinované kuřecí řízečky

Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(195)
Dozlatova smažené malé kuřecí řízky marinované tatarskou omáčkou, s jemnými bramborami a čerstvými bylinkami.

Ředkvičkový salát s nivou

Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 2.7. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 2.7. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 2.7. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 2.7. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(101)
Zelený zeleninový salát z ředkviček a mrkve, se smetanovým dresingem a s modrým plísňovým sýrem.
zařazeno v:
Saláty, Vegetariánské

Těstoviny s kuřecím masem

Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(1701)
Vychutnejte si lahodnou kombinaci zeleného špenátu, hub a kuřecího masa ve vínové smetanové omáčce.

Bramborový salát a placaté kuře

Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.9. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.9. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.9. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.9. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(515)
Bramborový salát s celerem a hořčičnými semínky s placatým kuřetem pečeným na světlém pivu se salátem s podmáslí.

Omáčka z fazolových lusků

Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.1. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.1. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.1. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.1. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(2226)
Oblíbená pochoutková zelenina ve smetanovém základu s bramborem a vejcem; vhodné nejen pro vegetariány.

Bylinkový dresing

Recept Bylinkový dresing má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bylinkový dresing má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bylinkový dresing má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bylinkový dresing má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bylinkový dresing má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(3007)
Dresing z čerstvých bylinek z jogurtu, smetany a majonézy. Vhodný jak na salát tak k masu.
zařazeno v:
Vegetariánské, Saláty

Kachna s červeným zelím

Recept Pečená kachna s červeným zelím a knedlí má průměrné hodnocení 3. Recept Pečená kachna s červeným zelím a knedlí má průměrné hodnocení 3. Recept Pečená kachna s červeným zelím a knedlí má průměrné hodnocení 3. Recept Pečená kachna s červeným zelím a knedlí má průměrné hodnocení 3. Recept Pečená kachna s červeným zelím a knedlí má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(3111)
Tradiční česká šťavnatá pečená kachna s křupavou kůžičkou, s červeným zelím a variací knedlíků.
Komentáře k receptu Hospodský hovězí guláš
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Mikemek
|
Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. 
2017-09-19 11:16:02
LarTidaPard
|
Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. 
2017-09-18 12:37:39
Best Buy Direct Provera Prodafem http://cialtobuy.com - cialis Buy Antibiotics Online Fast Delivery
Viamedic Scam Tagliare Proscar Propecia Doxycycline Over Night
Levitra Ebay cialis Acquisto Levitra Senza Ricetta
RobertBeelf
|
Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.5. 
2017-09-17 04:36:54
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce