Mé Oblíbené Recepty
 

Gulášová polévka

Průměrné hodnocení: 3.9/5 (34 hlasujících).
Výrazná gulášová polévka se základem z mleté papriky, s hovězím masem a bramborem, kterou nebudete chtít přestat jíst.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 2 hod
doba vaření 2 hod
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 144 komentářů.
zobrazit komentáře (144)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Vepřovému tuku se říká sádlo, hovězímu tuku se říká lůj.

Ingredience

1 KL vepřového sádla (ideálně loje)
2 střední cibule
350g hovězího předního masa (krk)
sůl a pepř
70g rajčatového protlaku
1 KL celého kmínu
2 PL sladké mleté papriky
1 KL pálivé mleté pepriky
1 KL majoránky
2l hovězího vývaru
1 PL hladké mouky
1 velká brambora
3 stroužky česneku

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Čím menší kousky cibule budou, tím lépe se rozvaří a přirozeně zahustí polévku. Hovězí maso nakrájejte na malé kostičky, brambor oloupejte a nakrájejte taktéž na kostičky. Česnek oloupejte.

V hrnci rozpusťte sádlo a na střední teplotu osmažte cibulku, 5 minut. Přidejte osolené a opepřené maso a smažením nechte zatáhnout (změnit barvu). Maso s cibulí odsuňte na kraj hrnce a na volnou plochu dejte rajčatový protlak. Smažte ho a míchejte tak, abyste ho prozatím nesmíchali s masem. Vysmažíte z něho takto kyselost. Po 2 minutách přidejte do hrnce kmín, zasmažte a obsah hrnce promíchejte. Přidejte mleté papriky, zamíchejte a přilijte půl litru hovězího vývaru a vmíchejte majoránku. Na nízkou teplotu duste maso do téměř měkka, přikryté poklicí, hodinu až hodinu a půl, podle velikosti masa.

Sundejte poklici a zbylou vodu nechte vyvařit. Směs zaprašte moukou, promíchejte a minutu smažte. Pak přilejte zbylý vývar, přidejte brambory a vařte do měkka, 15 minut. Nakonec přidejte prolisovaný česnek a dochuťte solí a pepřem a gulášovou polévku servírujte s kouskem pečiva.

Tipy

Používáte-li bujónovou kostku místo vývaru, přidejte maximálně 2, jinak bude polévka přesolená.

Inspirace pro Vás

Marocké kuře s kuskusem

Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(592)
Maroko - chutné kuře plněné kuskusem a pistáciemi pečené v medové marinádě podávané s dýní a špenátem.

Těstoviny s tuňákem a kapary

Recept Těstoviny s tuňákem a kapary ve vinné omáčce má průměrné hodnocení 3.1. Recept Těstoviny s tuňákem a kapary ve vinné omáčce má průměrné hodnocení 3.1. Recept Těstoviny s tuňákem a kapary ve vinné omáčce má průměrné hodnocení 3.1. Recept Těstoviny s tuňákem a kapary ve vinné omáčce má průměrné hodnocení 3.1. Recept Těstoviny s tuňákem a kapary ve vinné omáčce má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(57)
Tuňákové těstoviny na bílém víně s kapary. Máte-li rádi kombinaci tuňáka a těstovin, tento recept musíte vyzkoušet.

Polévka z červeného zelí

Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 2.7. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 2.7. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 2.7. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 2.7. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(597)
Fialová sytící polévka s fazolemi černé oko, čerstvým červeným zelím a s bramborem, vařená v zeleninovém vývaru.

Panenka v lupíncích

Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(27)
Zkuste obalit svůj řízek v kukuřičných lupíncích místo ve strouhance a bramborovou kaši nahraďte brambory pečenými s jogurtem.

Polévka z červené čočky

Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z červené čočky má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(140)
Rychlá, jednoduchá, levná a zdravá. To jsou čtyři slova charakterizující tuto polévku s červenou čočkou, celerem a lžící octa.

Pizza Quattro formaggi

Recept Pizza Quattro formaggi má průměrné hodnocení 2.7. Recept Pizza Quattro formaggi má průměrné hodnocení 2.7. Recept Pizza Quattro formaggi má průměrné hodnocení 2.7. Recept Pizza Quattro formaggi má průměrné hodnocení 2.7. Recept Pizza Quattro formaggi má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(24)
Itálie - slavná voňavá čtyř sýrová pizza na tenkém, křehkém těstě s rajčatovým základem a kořením.

Bramborový salát a placaté kuře

Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.6. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.6. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.6. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.6. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.6. 
Komentáře k receptu
(100)
Bramborový salát s celerem a hořčičnými semínky s placatým kuřetem pečeným na světlém pivu se salátem s podmáslí.

Karlovarský guláš v chlebu

Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(86)
Měkké kousky hovězího masa v jemné krémové omáčce z mleté papriky servírované v čerstvém bochníku chleba.
Komentáře k receptu Gulášová polévka
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
janetertbrinc
|
Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-07-25 04:14:10
canada viagra cheap generic drugs viagra from canadian pharmacy canadian levitra order cialis in canada

buy cialis
KelAboput
|
Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-07-23 22:11:08
Viagra Opinione viagra Cheap Canadian Hydrochlorothiazide
KelAboput
|
Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-07-23 22:10:58
Viagra Opinione viagra Cheap Canadian Hydrochlorothiazide
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce