Mé Oblíbené Recepty
Grilovaný mořský vlk
Grilovaný mořský vlk
 

Grilovaný mořský vlk

Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (78 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Ryba s bílým masem téměř bez kostí, jenž je vyhledávaná delikatesa. Zde připravená na česneku a citronu.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 12 komentářů.
zobrazit komentáře (12)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Mořský vlk, nazývaný také jako mořčák evropský či mořčák chutný, je ostnoploutvá ryba žijící na pobřeží evropské části Středozemního moře. Maso má jemné aroma a nejlépe chutná upečené v kůži.

Ingredience

na rybu

2 mořští vlci
4 stroužky česneku
3 PL olivového oleje
1 citron
sůl a pepř dle chuti

na přílohu
1 cuketa
1 lilek
50ml olivového leje
sůl

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Lilek částečně oloupejte škrabkou na brambory. Vypadá pěkně, pokud několik proužků slupky na lilku ponecháte. Cuketu omyjte a spolu s lilkem nakrájejte podélně na plátky. Lilek osolte a nechte dvacet minut stát, aby pustil vodu. Cuketu osolte, potřete olivovým olejem a dejte stranou.

Mořského vlka očištěte, omyjte a osušte papírovým ubrouskem. Na šikmo udělejte z každého boku 4-5 zářezů. Rybu osolte, lehce opepřete čerstvě namletým pepřem a zakapejte šťávou z citronu. Vráťte do lednice.

Lilek osušte papírovým ubrouskem a potřete olivovým olejem. Stroužky česneku oloupejte, prolistujte a smíchejte s olivovým olejem. Touto směsí budete rybu během grilování potírat. Rozpalte gril a vlka grilujte asi 10 minut z každé strany do zlatova společně s lilekm a cuketou.

Tipy

Používejte grilovací mřížku, ryba se tak lehce otáčí a nerozpadá se.

Pokud vlka grilujete doma, použijte ideálně grilovací pánev. Rybu potřete česnekovou směsí před umístěním na pánev a pečte z každé strany 5-10 minut. Rybu zbytečně neotáčejte, aby se nerozpadla.

doporučená příloha: grilovaná cukrová kukuřice, řecké tzatziki (recept ZDE), bageta potřená bylinkovým máslem nebo italský chléb focaccia (recept ZDE)

Inspirace pro Vás

Srnčí guláš

Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(2)
Srnčí kýta dušená na cibuli a divokém koření podávaná s domácím karlovarským knedlíkem.

Králík z jednoho hrnce

Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4.4. Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4.4. Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4.4. Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4.4. Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Recept na jemné králičí maso dušené se zeleninou a žampiony na červeném víně v pomalém hrnci, s křupavou bagetkou.

Čočka na kyselo

Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3.8. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3.8. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3.8. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3.8. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Jedna z mnoha variant přípravy čočky na husto (nebo také na kyselo) s čerstvým chlebem, klobásou a kyselým okurkem.

Plovdivské maso s okurkou

Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(4)
Omáčka s vepřovým masem, ozvláštněná strouhanou kyselou okurkou, částečně připomíná český hovězí guláš.

Penne s artyčoky a špenátem

Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 4.3. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 4.3. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 4.3. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 4.3. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Těstoviny pečené s artyčoky, špenátem a sýrovou bešamelovou omáčkou, navrch vylepšené strouhaným parmezánem.

Smetanová houbová polévka

Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Polévka z lesních hub se zakysanou smetanou ochucená octem, podávaná s vařenými brambory.

Kuřecí závitky na zelenině

Recept Kuřecí závitky na zelenině má průměrné hodnocení 4.9. Recept Kuřecí závitky na zelenině má průměrné hodnocení 4.9. Recept Kuřecí závitky na zelenině má průměrné hodnocení 4.9. Recept Kuřecí závitky na zelenině má průměrné hodnocení 4.9. Recept Kuřecí závitky na zelenině má průměrné hodnocení 4.9. 
Komentáře k receptu
(5)
Šťavnaté kuřecí maso zavinuté ve schwarzwaldské šunce dušené na proužcích zeleniny.
zařazeno v:
Drůbeží maso

Tatarák s křepelčími vejci

Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 5. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 5. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 5. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 5. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 5. 
Komentáře k receptu
(1)
Tatarák trochu jinak - s nakládanou okurkou a kapary, jemně pikantní díky kapkám tabasca, zdobený křepelčím vejcem.
Komentáře k receptu Grilovaný mořský vlk
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
ndfobems
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. 
2019-01-07 22:42:17
bthphymn
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. 
2018-12-02 02:19:21
viagra india buy generic viagra online cheapest brand viagra viagra generic
yyhiAwart
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 4.5. 
2018-11-30 09:34:31
viagra purchase viagra online viagra generic online generic viagra
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce