Mé Oblíbené Recepty
Grilovaná zelenina
 

Grilovaná zelenina

Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 4. 
Průměrné hodnocení: 4/5 (81 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Grilovaná zelenina ochucená balzamikovým octem a rajčatovým pyré.
Doba přípravy receptu je 35 min
příprava 35 min
Doba vaření receptu je 40 min
doba vaření 40 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Žádná jiná zelenina neobsahuje tolik nikotinu jako lilek. Nemusíte mít ale strach. Museli byste sníst alespoň 10-20 kilogramů lilku, aby se hodnota nikotinu ve vašem těle rovnala jedné vykouřené cigaretě.

Ingredience

1 zelená cuketa
1 lilek
150g zelených fazolek
1 červená cibule
1 konzerva loupaných celých rajčat, 400g
3 PL balzamikového octa
sůl a pepř podle chuti
50 ml olivového oleje
3 stroužky česneku
malá hrst hladkolisté petrželky

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Nejprve si připravte lilek. Z části ho oloupejte (kousky slupky na lilku ponechte kvůli barvě) a nakrájejte na kostičky. Ty pak posolte a dejte stranou odstát alespň na 20 minut. Lilek pustí vodu, kterou potom osušte papírovým ubrouskem. Voda je hořká a v jídle nežádoucí.

Mezitím si nakrájejte cuketu, oloupejte a na měsíčky nakrájejte cibuli. Cuketu a cibuli promíchejte s fazolkami, přidejte oloupaný a nasekaný česnek a vypocený lilek. Přidejte ocet, olivový olej, ochuťte solí a pepřem a promíchejte.

Zeleninu rozprostřete na dirkovaný hliníkový tác v jedné vrstvě. Pečte na grilu do měkka, 10-20 minut. Zeleninu z táců přesypte na pánev, přidejte nasekanou petrželku a konzervu rajčat. Ty rozmačkejte vařečkou, promíchejte a nechte na středním ohni pobublávat 10 minut. Dochuťte solí a pepřem, případně přidejte více balzamikového octa pro výraznější aroma.

Tipy

Vhodné ke grilovaným masům a rybám.

Inspirace pro Vás

Houbové kari

Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3.4. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3.4. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3.4. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3.4. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(2)
Vyzkoušejte tento exotický pokrm z lesních hub, žlutého koření kari, brambor a kokosového mléka.

Brambory pečené ve stříbře

Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 4.6. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 4.6. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 4.6. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 4.6. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
USA - brambory pečené na grilu s hrubozrnnou solí a v máslovém kabátku, podávané se zakysanou smetanou s pažitkou.

Polévka se slaninou a kapustou

Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Výborná smetanová polévka z růžičkové kapusty a slaniny.

Houbové těstoviny s lilkem

Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Vegetariánská omáčka na těstoviny z lesních hub a pečeného lilku v rajčatovém základu, sypaná parmezánem.

Hovězí na kyselých okurkách

Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Hovězí zadní kýta dušená na zavařených okurkách a plnotučné hořčici.

Tatarák s křepelčími vejci

Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Tatarák trochu jinak - s nakládanou okurkou a kapary, jemně pikantní díky kapkám tabasca, zdobený křepelčím vejcem.

Ryba pečená v alobalu

Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(6)
Ryba s bílým masem naložená ve svěží limetkové marinádě, pečená v troubě s kousky fenyklu a červené cibule.

Smetanová houbová omáčka

Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(2)
Houbová omáčka z hovězího vývaru s kořenovou zeleninou, zjemněná smetanou a máslem, s kousky zelené pažitky.
Komentáře k receptu Grilovaná zelenina
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce