Mé Oblíbené Recepty
Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem
Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem
 

Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem

Průměrné hodnocení: 2.8/5 (101 hlasujících).
Pečené rybí filety, přelité voňavou rajčatovou směsí s olivami, podávané s citronovým kuskusem se zeleným sladkým hráškem.
Doba přípravy receptu je 20 min
příprava 20 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 990 komentářů.
zobrazit komentáře (990)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Halibut žije v Atlantiku a dorůstá obřích rozměrů. Pouze mečoun, tuňák a některé druhy žraloků dosahují větší velikosti než halibut.

Ingredience

500g filet z halibutu
4 KL olivového oleje
sůl a čerstvě mletý pepř
1 střední červená cibule
2 stroužky česneku
2 špetky mletého kmínu
špetka mleté skořice
4-5 masitých rajčat (400g)
40g vypeckovaných černých oliv
250g kuskusu
150g mraženého hrášku
2 PL šťávy z citronu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Troubu rozehřejte na 200°C. Rajčata zpařte a oloupejte (nevíte-li jak na to, postup najdete v tipech). Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno. Zmrzlý hrášek poduste nad párou 5 minut. 

Filety z halibuta nakrájejte na 4 porce. Dno pekáče potřete kávovou lžičkou oleje, na něj položte filety, potřete další kávovou lžičkou oleje, osolte je a opepřete a upečte ve vyhřáté troubě, dokud nezačne vrch zlatovět, asi 20-25 minut, podle tloušťky filetů.

Cibuli osmažte na zbylém oleji pět minut, pak přidejte česnek a smažte další minutu. Nakonec přidejte na kousky nakrájená rajčata, skořici a kmín, přepůlené olivy, osolte a opepřete a podlejte 100 mililitry vody. Promíchejte, přiklopte poklicí a vařte 10 minut.

Hrášek nasypte ho do hrnce, přidejte půl kávové lžičky soli, citronovou šťávu a kuskus. Přelijte 600 mililitry vody, která právě vařila, promíchejte a přiklopte. Nechte stát bokem 10 minut.

Hotový kuskus vidličkou promíchejte a rozdělte na talíře, k němu dejte filet ryby, který přelijte dvěmi lžícemi rajčatové směsi a servírujte.

Tipy

Jak oloupat rajčata:

- rajčata omyjte a nahoře i vespodu nařízněte do kříže
- dejte je do hrnce a přelijte vařící vodou tak, aby byla rajčata ponořená
- nechte odstát minutu až dvě a poté je ihned dejte do ledové vody zchladit
- slupku oloupejte, půjde to samo

Inspirace pro Vás

Těstoviny s klobásou

Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(234)
Kvalitní těstoviny s omáčkou z rajčat, česneku a červeného vína, které podtrhává chuť celého jídla.

Těstovinový salát s olivami

Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.2. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.2. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.2. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.2. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(40)
Barevný salát s pečenými rajčaty, na jemno nasekanými černými olivami, máslovým avokádem a sněhově bílou mozzarellou.
zařazeno v:
Těstoviny, Saláty

Jednohubky s kaviárem

Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 2.7. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 2.7. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 2.7. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 2.7. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(1493)
Kaviár na kolečku sušeného pečiva ozdobený jarní cibulkou či křepelčími vejci.

Grilovaný mořský vlk

Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.6. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.6. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.6. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.6. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(251)
Ryba s bílým masem téměř bez kostí, jenž je vyhledávaná delikatesa. Zde připravená na česneku a citronu.

Kuře Adobo

Recept Kuře Adobo má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuře Adobo má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuře Adobo má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuře Adobo má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuře Adobo má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(117)
Filipíny - tradičně pikantní kousky kuřete dušené v octu a sójové omáčce, podávané s bílou vařenou rýží a s limetkou.

Krůtí stehna na víně

Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(63)
Pomalu pečená spodní krůtí stehna, ochucená doma namixovaným kořením, ve vinné omáčce s na másle opraženými žampiony.

Těstoviny s avokádem

Recept Jogurtové těstoviny s avokádem a bazalkou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Jogurtové těstoviny s avokádem a bazalkou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Jogurtové těstoviny s avokádem a bazalkou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Jogurtové těstoviny s avokádem a bazalkou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Jogurtové těstoviny s avokádem a bazalkou má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1748)
Dietní a rychlé těstoviny s bylinkovou omáčkou, s jogurtem a jarní cibulkou.

Kuřecí s kostí na víně

Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1228)
Šťavnatá kuřecí prsa pečená na víně s plátky slaniny a česnekovými brambory.
Komentáře k receptu Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
FamybfFlure
|
Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. 
2017-12-13 14:23:09
http://cialisonlinemane.com/
generic cialis soft
buy cheap cialis
cialis 100
cialis coupon
RdnkkylDyemn
|
Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. 
2017-12-13 11:23:17
https://onlineloansdkan.com/
personal loans bank
payday loans near me
approved payday loans
payday loans online
VbsfyUnwity
|
Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 2.8. 
2017-12-13 06:47:19
http://genericviagracelak.com/
generic viagra soft tabs
buy generic viagra
purchase viagra online
discount viagra