Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem

Průměrné hodnocení: 4.2/5 (21 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Čočka s výrazným dresinkem a s koprem, s uzeným lososem a vařeným vejcem. Vhodné jako předkrm nebo jako lehká večeře.

příprava 10 min

doba vaření 30 min

počet porcí 2

zobrazit komentáře (4)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Uzený losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Ty chrání (nejen) před onemocněním srdce.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

80g zelené čočky (doporučuji puy čočku)

1 KL hrubozrnné hořčice

1 PL octa z bílého vína

2 PL panenského olivového oleje

1-2 vejce

snítky kopru

4 plátky uzeného lososa

sůl a čerstvě mletý pepř

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Čočku uvařte podle návodu na obalu ve vodě do měkka. Uvařenou čočku slijte a nechte zchládnout.

Vejce uvařte na měkko, 4 minuty. Vařená vejce přelijte ledovou vodou a nechte zchládnout.

V misce vyšlehejte olej a ocet z bílého vína. Přidejte hořčici, sůl, pepř a kopr a promíchejte.

Čočku rozdělte na talíře a přelijte ji dresinkem. Vedle posaďte vejce a dva plátky uzeného lososa. Ozdobte snítky kopru.

Tipy

Vejce na vaření nesmí být čerstvá. Čerstvá vejce nejdou loupat.

Vejce dejte do studené vody, přidejte špetku soli nebo pár kapek octa a uveďte k varu.

Inspirace pro Vás

Směs pěti koření

(2)

Čína - směs koření lze bez problému namíchat i v domácích českých podmínkách.

zařazeno v:
Mezinárodní kuchyně

Rajčatové crostini

(1)

Itálie - chuťovka na plátku opečené bagety s rajčatovou směsí s olivami a kapary. Servírujte jako předkrm nebo pro Vaše hosty.

zařazeno v: Pomazánky, jednohubky a chlebíčky, Vegetariánské, Mezinárodní kuchyně

Kroupová polévka

(267)

Jednoduchá kroupová polévka provoněná libečkem podle mojí babičky.

zařazeno v: Polévky zahuštěné, Vegetariánské, Luštěniny

Rybí paštika s křenem

Recept Rybí paštika s křenovým máslem má průměrné hodnocení 4.4.

(0)

Paštika z uzené makrely zjemněná máslem, s křenem pro lepší říz a křupavou francouzskou bagetou.

zařazeno v: Ryby a mořské plody, Sendviče, hamburgery a wrapy, Pomazánky, jednohubky a chlebíčky

Koprová omáčka

(202)

Smetanová koprová omáčka z hovězího vývaru dochucená třtinovým cukrem a octem. Jakou přílohu si zvolíte, je na Vás.

zařazeno v: Vegetariánské, Brambory, Vejce, Tradiční česká kuchyně

Mořský vlk grilovaný na másle

(48)

Mořský vlk, ryba s bílým pevným masem s minimem kostí, grilovaná v marinádě z kořeněného bylinkového másla.

zařazeno v:
Ryby a mořské plody, Grilování

Pečené kuře Tandoori

Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 4.9.

(215)

Indie - kuře se marinuje v jogurtu a směsi typického indického koření 24 hodin. Po upečení se podává s kokosovou omáčkou.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Mezinárodní kuchyně

Dušená vepřová játra

Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 4.5.

(79)

Delikátní dušená vepřová játra. Kousky jater se smaženou cibulkou a lesními houbami přelité chutnou omáčkou.

zařazeno v: Vepřové maso, Tradiční česká kuchyně, Houby, Rýže

Komentáře k receptu Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

Zobrazit všechny komentáře (4)

Learn this here now:https://jodyamy.blogspot.com/2004/11/angkor-wat-cambodia.html

click heare to read more about ED generic medicine.

Lentil salad with smoked salmon and egg recipe is best .
to get buy medicine online from Dose Pharmacy.

buy caverta (sildenafil citrate) generic drug of viagra medicine at low price to cure your Erectile Dysfunction (ED) problem.