Mé Oblíbené Recepty
Citronové telecí medailonky
Citronové telecí medailonky
 

Citronové telecí medailonky

Průměrné hodnocení: 3.4/5 (108 hlasujících).
Itálie - jemné telecí medailonky s výraznou citronovou omáčkou zjemněnou lžící másla.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 10 min
doba vaření 10 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 1040 komentářů.
zobrazit komentáře (1040)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Citronovník je stálezelená rostlina, která plodí po celý rok. Během jednoho roku dokáže vyprodukovat až 270 kilogramů citronů.

Ingredience

400g telecích steaků
sůl a čerstvě mletý pepř
2 PL hladké mouky
2 PL másla
2 PL olivového oleje
50ml suchého bílého vína
5 PL citronové šťávy
bazalka nebo rukola na ozdobu

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Troubu rozehřejte na 75°C. Telecí maso osušte papírovým ubrouskem. Dlaní ruky ho zploštěte a podélně rozříznete napůl. Medailonky osolte, opepřete a obalte v mouce. Přebytečnou mouku oklepejte. Na pánvi rozehřejte olej s polovinu másla a medailonky na něm osmažte, z každé strany asi minutu. Přemistěte do pekáče a nechte v troubě, aby medailonky nezchládly.

V pánvi, kde jste smažili telecí, rozehřejte zbytek másla, zalijte bílým vínem, citronovou šťávou a povařte. Dochuťte solí a pepřem. Telecí medailonky vyndejte z trouby, přelijte omáčkou a ozdobte čerstvou bazalkou a rukolou.

Tipy

doporučená příloha: pečené brambory s rozmarýnem a rukola pokapaná balzamikovým octem glazé

Inspirace pro Vás

Bramborová kaše se smetanou

Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(3395)
Známá bramborová kaše vylepšená přídáním několika lžic zakysané smetany.
zařazeno v:
Přílohy, Brambory

Karlovarský guláš v chlebu

Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(4535)
Měkké kousky hovězího masa v jemné krémové omáčce z mleté papriky servírované v čerstvém bochníku chleba.

Polévka z červeného zelí

Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(143)
Fialová sytící polévka s fazolemi černé oko, čerstvým červeným zelím a s bramborem, vařená v zeleninovém vývaru.

Pečený krůtí medailon

Recept Krůtí medailon pečený na paprice a cuketě má průměrné hodnocení 2.9. Recept Krůtí medailon pečený na paprice a cuketě má průměrné hodnocení 2.9. Recept Krůtí medailon pečený na paprice a cuketě má průměrné hodnocení 2.9. Recept Krůtí medailon pečený na paprice a cuketě má průměrné hodnocení 2.9. Recept Krůtí medailon pečený na paprice a cuketě má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(922)
Měkká barevná pečená zelenina s krůtími medailonky, přelitá omáčkou, která se vaří zvlášť po pečení. Levný, jednoduchý recept.
zařazeno v:
Drůbeží maso

Vaječná pomazánka s řeřichou

Recept Vaječná pomazánka s řeřichou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vaječná pomazánka s řeřichou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vaječná pomazánka s řeřichou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vaječná pomazánka s řeřichou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vaječná pomazánka s řeřichou má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(85)
Velká Británie - sendvič z bílého chleba plněný směsí z vajec, majonézy a řeřichy je oblíbenou pochoutkou nejen v Británii.

Mini sendviče s hovězím

Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.5. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.5. 
Komentáře k receptu
(283)
Solené hovězí na bílé bagetce s křenovo-hořčičnou omáčkou, čerstvou řeřichou a kapary, zdobené parmezánem.

Dušená vepřová játra

Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 2.7. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 2.7. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 2.7. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 2.7. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(360)
Delikátní dušená vepřová játra. Kousky jater se smaženou cibulkou a lesními houbami přelité chutnou omáčkou.

Rýžový salát

Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(26)
Střední východ - salát s datlemi plnými vlákniny, s hnědou rýží a cizrnou, a s pro nás neobvyklou ingrediencí, čerstvou mátou.
Komentáře k receptu Citronové telecí medailonky
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Online Loans
|
Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-12-08 02:23:55
loan cash payday advance cash advance [url=https://cashadvance.us.org]cash advance[/url]
Sofiyaknore
|
Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-12-07 03:41:37
billig canadian viagra

[url=http://viagraprofq.com/]viagra professional[/url]

cheap viagra

viagra dubai buy
Sofiyaknore
|
Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-12-07 02:22:05
compri viagra da pillola

[url=http://viagraprofq.com/]buy viagra online[/url]

generic viagra online

online viagra using paypal