Citronové řezy s ricottou

Průměrné hodnocení: 4.5/5 (55 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Sladké citronové řezy s pevným, máslovým základem a vzdušnou citronovou náplní s ricottou se správnou výškou a texturou.

příprava 50 min

doba vaření 50 min

počet porcí 12

zobrazit komentáře (2)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

V drogeriích najdeme řadu výživ na nehty. Proč ale utrácet za chemii? Stačí smíchat šťávu z citronu s olivovým olejem. Roztok Vaše nehty nejenom posílí, ale i vybělí.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

na základní těsto

200g hladké mouky

100g cukru moučka

25g arrowroot nebo kukuřičné moučky

1 PL citronové kůry

špetka soli

180g másla plus na vytření pekáče

na náplň

200g ricotty

4 velká vejce

200g cukru krupice

2 PL (25g) hladké mouky

2 PL citronové kůry

110ml čerstvě vymačkané citronové kůry (asi 3 citrony)

špetka soli

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Pekáč o rozměrech 32x22 centimetrů potřete máslem a pak jej vyložte papírem na pečení. Rohy papíru nastřihněte, aby jednoduše vyplnil celý povrch pekáče.

V misce smíchejte všechny suché ingredience na základní těsto a pak přidejte kousky másla. Zpracujte do hladkého těsta. Směs rozprostřete rovnoměrně po dně pekáče. Okraje těsta nechte mírně zvednuté, asi o jeden centimetr. Dejte do lednice na půl hodiny.

Troubu rozehřejte na 180°C. Ingredience na náplň důkladně promíchejte a nechte odpočívat při pokojové teplotě. Těsto vyndejte z lednice, propíchejte ho vidličkou a dejte do trouby péci na 20 minut nebo dokud nebude zbarvené do světle hněda.

Teplotu v troubě snižte na 160°C. Náplň promíchejte a vylijte na základní těsto. Vraťte do trouby a pečte 30 minut.

Citrónové řezy porcujte až po úplném vychládnutí (asi po 2 hodinách) a po každém řezu nožem čepel očistěte. Podávejte posypané moučkovým cukrem.

Inspirace pro Vás

Omáčka enchilada

(2)

Mexiko - speciální rajčatová omáčka používaná jako základ mnoha mexických pokrmů.

zařazeno v:
Mezinárodní kuchyně

Strapačky se zelím a slaninou

(8)

Slovensko - bramborové strapačky se zelím a smaženou slaninou a opraženou cibulkou, další verze halušek.

zařazeno v: Zelí, Mezinárodní kuchyně, Vepřové maso, Brambory

Kachní prsa s fazolkami

(41)

Marinovaná kachní prsíčka pečená s kůžičkou, podávaná na zelených fazolkách vařených ve šťávičce z červeného vína.

zařazeno v:
Drůbeží maso

Zelný salát

(13)

Červené nebo bílé zelí vhodné jako příloha k masu či k bramborákům.

zařazeno v:
Vegetariánské, Zelí, Saláty, Přílohy

Segedínský guláš

(59)

Známý pokrm z kysaného zelí a vepřového masa podávaný s kynutým knedlíkem.

zařazeno v: Vepřové maso, Zelí, Knedle, Tradiční česká kuchyně

Hrachová polévka

(21)

Polévka vařená v pomalém hrnci ochucená kari kořením a tymiánem.

zařazeno v: Luštěniny, Polévky nezahuštěné, Pomalý hrnec, Vegetariánské

Kuřecí s kostí na víně

(50)

Šťavnatá kuřecí prsa pečená na víně s plátky slaniny a česnekovými brambory.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Brambory

Domácí kečup

(175)

Recept na domácí kečup je v naší rodině předáván z generace na generaci. Ingredience uvařte, propasírujte a skladujte až rok.

zařazeno v: Vegetariánské, Ovoce, Tradiční česká kuchyně

Komentáře k receptu Citronové řezy s ricottou

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

Check this link right here now: https://jodyamy.blogspot.com/2004/10/corruption-before-weve-even-gone.html

Buy zyhcg(Human Chorionic Gonadotrophin) 5000iu Injection online at a reasonable price from the most trusted pharmacy to cure Female infertility.