Mé Oblíbené Recepty
Cibulové chutney
Cibulové chutney
 

Cibulové chutney

Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. 
Průměrné hodnocení: 2.9/5 (250 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Karamelizovaná cibulka v omáčce je vhodný doplněk na ozdobu jednohubek, do sendvičů nebo k sýru, krekrům či k paštikám.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Doba vaření receptu je 1 hod 15 min
doba vaření 1 hod 15 min
Počet porcí 2 zavařeniny
počet porcí 2 zavařeniny
Již bylo vloženo 8 komentářů.
zobrazit komentáře (8)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Chutney (čatní) má původ v Indii, odkud se rozšířilo do ostatních koutů světa. Je to hustá omáčka připravovaná z různých druhů surovin a používá se jako dochucovadlo k hlavnímu jídlu.

Ingredience

4 velké hnědé cibule
5 velkých červených cibulí
2 PL olivového oleje
1/2 KL chili vloček
2 bobkové listy
špetka soli
200g třtinového cukru
150ml balzamikového octa
150ml octa z červeného vína

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibule oloupejte a nakrájejte na úzká kolečka, které rozeberte po vrstvách. Ve velké pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli, promíchejte a teplotu snižte na středně nízkou, cibule se nesmí připálit. Posypte chili vločkami, přidejte sůl a bokový list, promíchejte a za občasného míchání nechte zesklovatět, asi 20 minut.

Až vypadá cibule lepivě, přidejte balzamikový ocet, ocet z červeného vína a třtinový cukr, promíchejte a uveďte k varu. Vařte za občasného promíchání tak dlouho, dokud nevznikne tmavé a husté chutney.

Chutney dejte do vyhřátých sklenic a nechte zchládnout. Poté zašroubujte víčkem a nechte v lednici "dozrát". Toto cibulové chutney můžete prakticky jíst už druhý den, nejlepší chutě však docílíte až po měsíčním odležení v lednici.

Tipy

Množství: naplníte 2 malé zavařovací sklenice.

Inspirace pro Vás

Krůtí stehna pečená v rýži

Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(4)
Dietní spodní krůtí stehna s rýží pečenou ve vývaru na cibulce a směsi koření.
zařazeno v:
Drůbeží maso, Rýže

Mini sendviče s hovězím

Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1)
Solené hovězí na bílé bagetce s křenovo-hořčičnou omáčkou, čerstvou řeřichou a kapary, zdobené parmezánem.

Zahradní salát v octové zálivce

Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(2)
Osvěžující salát (nejen) pro horké letní dny. Vhodný jako příloha k jakémukoli masu či samotný jen tak na chuť.
zařazeno v:
Saláty

Bramborový guláš s klobásou

Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(2)
Levný výtečný pokrm z brambor a uzeniny bez použití zahušťovadel.

Vepřové plátky na houbách

Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(2)
Vepřové plátky na houbách dušené s jalovcem a cibulkou podávané s rýží.
zařazeno v:
Vepřové maso, Houby, Rýže

Fenyklová vichyssoise

Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 3.6. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 3.6. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 3.6. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 3.6. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Francie - polévkový krém z fenyklu, pórku a brambor zjemněný podmáslím a smetanou, zdobený uzeným lososem.

Krůtí sendvič s pestem

Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Pečená krůtí prsa s italským bazalkovým pestem a čerstvým baby špenátem podávaná mezi krajíci tmavého chleba.

Brokolicový krém se sýrem

Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(5)
Brokolicovému krému dodává výraznou chuť kuřecí vývar, brambory polévku zahustí a přidané mléko pokrm zjemní.
Komentáře k receptu Cibulové chutney
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
LalHoutt
|
Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. 
2018-02-27 11:12:32
metformin onset cialis generic pills
cheap cialis
cialis pills free trial
buy cialis online
LalHoutt
|
Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. 
2018-02-27 11:10:48
metformin onset cialis generic pills
cheap cialis
cialis pills free trial
buy cialis online
Bluddy
|
Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 2.9. 
2018-02-27 11:10:41
generic cialis vs cialis
buy cheap cialis coupon
mixing viagra cialis generic cialis
cialis
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce