Mé Oblíbené Recepty
Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím
Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím
 

Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím

Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. 
Průměrné hodnocení: 4.4/5 (93 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Bramborový salát s celerem a hořčičnými semínky s placatým kuřetem pečeným na světlém pivu se salátem s podmáslí.
Doba přípravy receptu je 40 min
příprava 40 min
Doba vaření receptu je 1 hod 30 min
doba vaření 1 hod 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 3 komentářů.
zobrazit komentáře (3)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kuře bylo domestikováno v jihovýchodní Asii 10 000 let před naším letopočtem. Z evropských zemí jako první domestikace dorazila do Řecka v 5. století před naším letopočtem.

Ingredience

na bramborový salát

1.25kg menších brambor na salát
svazek jarní cibulky
1 PL slunečnicového oleje
1 PL hořčičného semínka
1 PL kari koření
200g jogurtu řeckého typu
60g majonézy
4 stonky řapíkatého celeru
sůl

na placaté grilované kuře

1 kuře, přibližně 1.2kg, upravené naplacato, viz tipy
půl litru světlého piva
1 KL soli
1/2 KL pepře

na marinádu

1 PL olivového oleje
1 KL pálivé papriky
1 KL sladké papriky
3 stroužky česneku
kůra a šťáva z jednoho citronu
hrst hladkolisté petrželky (asi 15g)

na salát s dresinkem z podmáslí

1 stroužek česneku
100ml podmáslí
30g majonézy
100g řeřichy nebo polníčku
1/2 ledového salátu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Nejprve připravte marinádu. Smíchejte olej, papriky, oloupaný a prolisovaný česnek, šťávu a kůru z jednoho citronu a nahrubo nasekanou hladkolistou petrželku. Placaté kuře důkladně osolte a opepřete, potřete marnádou a dejte marinovat do lednice na půl hodiny.

Brambory oloupejte, větší přepulte a vařte dvacet minut ve vroucí osolené vodě doměkka. Mezitím od jarních cibulek odkrojte konce s kořínky a zelenou nať. Kořínky vyhoďte, zelenou nať uschovejte a bílé části nasekejte najemno. Olej rozpalte v hlubší pánvi, přidejte hořčičná semínka a opékejte, dokud nezačnou poskakovat v pánvi, pak vsypte nasekané jarní cibulky a kari koření. Za stálého míchání opékejte dvě minuty. Poté směs přendejte do velké mísy, vmíchejte jogurt, majonézu a hodně soli a pepře. Většinu zelených natí nasekejte a přidejte do mísy, stejně tak scezené teplé brambory a celer pokrájený na kolečka. Promíchejte a ozdobte zbylou natí z cibulky.

Kuře dejte do pekáče, podlejte 50 mililitry vody a přesuňte do vyhřáté trouby na 190°C. Pečte hodinu a půl. Kuře pravidelně otáčejte a potírejte pivem.

Ledový salát nasekejte a přidejte omytý a okapaný polníček. Česnek oloupejte, rozmačkejte a pak jej smíchejte s podmáslím a majonézou. Smíchejte s ledovým salátem a polníčkem.

Kuře po upečení nechte deset až patnáct minut odpočívat. Naporcujte, posypte petrželkou a podávejte s bramborovým salátem a se salátem s podmáslí.

Tipy

Jak připravit kuře naplacato:
- nůžkami na kuře odstřihněte tenké konce křídel a vystřihněte páteř
- kuře otočte a dlaní opatrně stlačte do placata, ale tak, abyste nezlámali prsní kost

Inspirace pro Vás

Grilovaná vepřová žebírka

Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Grilovaná vepřová žebra s masem, které odpadá samo od kosti, marinované v sójové a sladké chilli omáčce.

Hummus

Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. 
Komentáře k receptu
(3)
Blízký východ - krémová pomazánka z cizrny. Některé prameny udávají, že hummus je jedno z nejstarších jídel na světě.

Krůtí stehna na divoko

Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(20)
Šťavnatá krůtí stehna, jejichž maso od kosti samo odpadává, se pečou na zelenině a trošce červeného vína s divokým kořením.

Srnčí medailonky na fenyklu

Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 4.7. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 4.7. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 4.7. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 4.7. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(36)
Medailonky zabalené ve schwarzwaldské šunce, poprášené fenyklem a podávané na fazolovém lůžku s pečenými žampiony.
zařazeno v:
Zvěřina, Luštěniny, Houby

Smetanová houbová omáčka

Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(4)
Houbová omáčka z hovězího vývaru s kořenovou zeleninou, zjemněná smetanou a máslem, s kousky zelené pažitky.

Těstoviny na červeném víně

Recept Těstoviny na červeném víně má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstoviny na červeném víně má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstoviny na červeném víně má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstoviny na červeném víně má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstoviny na červeném víně má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(2)
Rajčatová omáčka na těstoviny s lehce stravitelnou cuketou, bílými žampiony a s uzenou klobásou, dušená na červeném víně.

Italský chléb focaccia

Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 5. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 5. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 5. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 5. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 5. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - italské pečivo z těsta podobnému těstu na pizzu.

Bramborový guláš s klobásou

Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(34)
Levný výtečný pokrm z brambor a uzeniny bez použití zahušťovadel.
Komentáře k receptu Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Brettcer
|
Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. 
2018-09-03 02:34:09
wh0cd1276177 trazodone
Bzianbaibe
|
Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. 
2018-08-20 16:53:36
taking levitra daily
http://levitragls.com - levitra 20 mg levitra 10mg cost it is currently
levitra 20 mg - levitra bathtub
levitra.com.my guestbook.php?action=
Wouglazdep
|
Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. 
2018-08-20 13:05:42
ed side effects
http://levitragtr.com - levitra 20 mg
levitra 20mg review jump to
levitra 20 mg reviews
- canada generic in levitra soft
buy levitra pills
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce