Mé Oblíbené Recepty
Bramborový salát s řízkem
Bramborový salát s řízkem
 

Bramborový salát s řízkem

Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. 
Průměrné hodnocení: 4.2/5 (24 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Nic k řízkům nechutná lépe než bramborový salát z kořenové zeleniny a nakládaných okurek s domácí zálivkou.
Doba přípravy receptu je 45 min
příprava 45 min
Doba vaření receptu je 10 min
doba vaření 10 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 40 komentářů.
zobrazit komentáře (40)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Bramborový salát je v České republice tradiční štědrovečerní pokrm. Je konzumován v mnoha zemích světa, existuje tedy nesčetně variant, jenž se podávají studené i teplé.

Ingredience

bramborový salát

1kg brambor uvařených ve slupce
160g mrkve
100g celeru
80g petržele
200g kyselých zavařených okurek
1/2 KL soli
1 velké vejce
1 1/2 KL hořčice
70ml oleje
špetka soli

kuřecí řízky

600g kuřecích prsních řízků
2 PL hladké mouky
2 malá vejce
strouhanka
olej na smažení

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Bramborový salát

Zeleninu oloupeme a nakrájíme na plátky tenké 1-2 milimetry. Uvaříme ji do měkka se špetkou soli. Mezitím si nakrájíme na kostičky kyselé okurky. Zeleninu necháme vychladnout; brambory oloupeme a přes speciální sítko na brambory je promačkáme do větší mísy. Osolíme, přidáme okurky a na stejnou velikost pokrájenou zeleninu. Promícháme. 

Do mixéru s otáčivým nožem rozklepneme vejce a přidáme hořčici. Mixujeme, dokud se ingredience nespojí. Poté po kapkách za stálého mixování přídáváme olej. Vzniklou zálivku nalejeme do misky se salátem a promícháme. Před podáváním bramborový salát nechte alespoň hodinu stát v lednici.

Kuřecí řízky

Kuřecí prsa zbavíme přebytečného tuku a  podélně rozřízneme. Lehce naklepeme, osolíme a obalíme v trojobalu; nejprve v mouce, poté ve vejci rošlehaném vidličkou se špetkou soli a nakonec ve strouhance. Smažíme na pánvi nebo ve fritovacím hrnci na střední teplotu dozlatova.

Tipy

Na vaření vybírejte brambory podobné velikosti; v hrnci, kde je mix velikosí byste měli velké brambory syrové a malé převařené.

Brambory a zeleninu si uvařte den předem.

Do salátu můžete přidat čerstvou cibuli, hrášek nebo vařené vejce.

Strouhanku, která Vám zbyla z obalování řízků vyhoďte, obsahuje zbytky vajíček a mohla by Vám začít plesnivět.

Řízky můžete udělat jak kuřecí, tak vepřové či telecí.

Inspirace pro Vás

Květáková polévka

Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(3)
Snadná a rychlá polévka s kousky květáku, ochucená dozlatova smaženými plátky česneku a zeleným tymiánem.

Ratatouille

Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 5. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 5. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 5. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 5. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 5. 
Komentáře k receptu
(0)
Francie - provensálský pokrm z lilku, cukety, papriky a rajčat pro vegetariány. Vhodné jako příloha nebo samostatné jídlo.

Musaka s bramborem

Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(23)
Řecko - kombinace masité rajčatové omáčky s kořenovou zeleninou, brambor, jemného lilku a máslové bešamelové omáčky.

Smetanová rajčatová omáčka

Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 4.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 4.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 4.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 4.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(2)
Nemůžete se rozhodnout, jestli chcete těstoviny se smetanovou nebo rajčatovou omáčkou? Vyzkoušejte jejich kombinaci.

Ryba pečená v alobalu

Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Ryba s bílým masem naložená ve svěží limetkové marinádě, pečená v troubě s kousky fenyklu a červené cibule.

Krůtí stehna na divoko

Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(11)
Šťavnatá krůtí stehna, jejichž maso od kosti samo odpadává, se pečou na zelenině a trošce červeného vína s divokým kořením.

Bliny s kaviárem

Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Rusko - specialita z máslového kynutého těsta z pohankové mouky, tradičně podávaná s kaviárem a vychlazeným šampaňským.

Kančí guláš

Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Kančí guláš tak, jak má být. Na červeném víně a jalovci se lžící rybízové marmelády.
Komentáře k receptu Bramborový salát s řízkem
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
sfrphymn
|
Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. 
2018-11-04 13:44:04
get payday loan online payday loans online debt bad credit loans
btfAwart
|
Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. 
2018-11-02 16:25:32
cialis tadalafil generic cialis cialis without prescription cialis generic
btfAwart
|
Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.2. 
2018-10-31 18:09:29
tadalafil dosage generic cialis online cialis online buy generic cialis
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce