Mé Oblíbené Recepty
Bramborový guláš s klobásou
Bramborový guláš s klobásou
 

Bramborový guláš s klobásou

Průměrné hodnocení: 3/5 (277 hlasujících).
Levný výtečný pokrm z brambor a uzeniny bez použití zahušťovadel.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Doba vaření receptu je 50 min
doba vaření 50 min
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 4324 komentářů.
zobrazit komentáře (4324)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Na počátku 19. století konzumace brambor ochránila Evropu od hladomorů a kurdějí.

Ingredience

3 velké cibule
1200g brambor
3 klobásy - např. pikantní staročeská, staroměstská, sedlácká, celkem přibližně 350g
8 stroužků česneku
3 PL mleté sladké papriky
1 PL mleté uzené papriky
1 PL majoránky
50g sádla
1 KL soli

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Nejprve si oloupeme cibuli a česnek a nakrájíme najemno, klobásy na kostičky. Ve velkém hrnci rozpálíme sádlo, na němž smažíme cibuli po dobu deseti minut dozlatova. Přidáme klobásy a opékáme dalších deset minut.

Mezitím si oloupeme brambory a nakrájíme je na kostičky o velikosi sousta. Dále přidáme mleté papriky, majoránku, sůl, česnek a půl minutky smažíme. Přidáme brambory a zamícháme. Zalejeme jedním a půl litrem vody nebo asi centimetr nad úroveň brambor, přiklopíme a vaříme do změknutí.

Až jsou brambory měkké, guláš odstavíme a necháme zchládnout. Asi 100g brambor vyjmeme z guláše, tyčovým mixerem rozmixujeme a takto připravenou směsí guláš zahustíme. Lehce povaříme asi minutu na mírném ohni a podáváme s čerstvým chlebem.

Tipy

Nechte jej přes noc uležet a podávejte druhý den, chuťe se krásně propojí.

Inspirace pro Vás

Pajšl

Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1894)
Bílá polévka z drůbežích vnitřností a vepřové pleci se smetanou a strouhanou mrkví.

Bramborová kaše se smetanou

Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(3125)
Známá bramborová kaše vylepšená přídáním několika lžic zakysané smetany.
zařazeno v:
Přílohy, Brambory

Květáková polévka

Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.2. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.2. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.2. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.2. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(132)
Snadná a rychlá polévka s kousky květáku, ochucená dozlatova smaženými plátky česneku a zeleným tymiánem.

Bylinkový kuskus s kuřecím

Recept Bylinkový kuskus s kuřecím plátkem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Bylinkový kuskus s kuřecím plátkem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Bylinkový kuskus s kuřecím plátkem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Bylinkový kuskus s kuřecím plátkem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Bylinkový kuskus s kuřecím plátkem má průměrné hodnocení 2.4. 
Komentáře k receptu
(81)
Kuskus se sekanými bylinkami a semínky z granátového jablka s jednoduchými bylinkovými plátky z kuřecího masa.

Hovězí na kyselých okurkách

Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(331)
Hovězí zadní kýta dušená na zavařených okurkách a plnotučné hořčici.

Smetanová rajčatová omáčka

Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 2.9. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 2.9. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 2.9. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 2.9. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(845)
Nemůžete se rozhodnout, jestli chcete těstoviny se smetanovou nebo rajčatovou omáčkou? Vyzkoušejte jejich kombinaci.

Pršutové rolky

Recept Pršutové rolky se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pršutové rolky se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pršutové rolky se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pršutové rolky se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pršutové rolky se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(324)
Prošutové rolky s jemným ovčím sýrem a sušenými rajčaty s výrazným zahuštěným balzamikovým octem.

Cuketové bramboráky

Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(154)
Smažené bramboráky z cukety s jogurtovým dipem z bylinek a česneku jsou na povrchu křupavé, uvnitř jemné a vláčné.
zařazeno v:
Vegetariánské, Vejce
Komentáře k receptu Bramborový guláš s klobásou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Nickmek
|
Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. 
2017-09-22 16:53:29
Alenaknore
|
Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. 
2017-09-22 16:10:52
compre bangkok cialis donde

buy cialis

generic cialis online

click here cialis generico
GeraldTox
|
Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. Recept Bramborový guláš s klobásou má průměrné hodnocení 3. 
2017-09-22 08:24:14
prescription drugs canada
canadian online pharmacies
canadian pharmacies online prescriptions
viagra without a doctor prescription
buy prescription drugs without doctor
does zoloft cause weight gain