Bábovka (hrníčková, olejová)

Průměrné hodnocení: 4.4/5 (42 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Jednoduchá levná hrníčková bábovka s kakaem, kterou zvládnou i úplní začátečníci.

příprava 20 min

doba vaření 60 min

počet porcí 12

zobrazit komentáře (2)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Bábovka je druh sladkého pečiva. Peče se v Česku, na Slovensku, v Polsku, Rakousku a v jižním Německu.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

2 1/2 hrnku polohrubé mouky

1 hrnek cukr krupice

3/4 hrnku oleje

1 hrnek polotučného mléka

1 balení prášku do pečiva

2 vejce

1 vrchovatá PL kakaa

1 PL oleje na vymazání formy

2 PL polohrubé mouky na vysypání formy

speciální výbava: dřevěná špejle

možné polít čokoládovou a jogurtovou polevou (k zakoupení v supermarketech), nebo posypat moučkovým cukrem

Postup

Do velké mísy dejte mouku a cukr, přidejte prášek do pečiva a promíchejte. Dále ke směsi vyklepněte dvě vejce a přilejte mléko a olej. Důkladně promíchejte vařečkou. Troubu rozpalte na 140°C.

Vymažte si formu; prsty po celém vnitřku formy rozetřete olej a vysypte moukou. Do takto připravené formy (doporučuji silikonovou) vlejte polovinu těsta. Do druhé poloviny zamíchejte kakao a vlijte zbytek těsta do formy. Ve formě ještě lehce promíchejte bílou a kakaovou vrstvu nožem.

Dejte péct do trouby na hodinu. Po třičtvrtě hodiny co pět minut propichujte bábovku dřevěnou špejlí; až se na ni těsto nenalepí, bábovka je hotová. Bábovku nechte zchládnout a potom vyklopte na talíř.

Polevu v sáčku nechte rozpustit v horké vodě, ustřihněte růžek a bábovku ozdobte nebo posypejte přes sítko moučkovým cukrem.

Tipy

K moučné směsi nasypte sáček vanilkového cukru.

Doba pečení závisí na velikosti vašeho hrníčku, čím větší, tím delší doba pečení.

Než dáte bábovku péci, přikryjte odkryté těsto alobalem. Spodek bábovky se tak upeče rovnoměrně a nebudete mít naspodu bouli.

Inspirace pro Vás

Kuřecí kuskus s olivami

(4)

Vyzkoušejte recept na kuskus se šťavnatým kuřecím masem s kořením kari a garam masala.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Kuskus, bulgur, polenta

Segedínský guláš

(3)

Známý pokrm z kysaného zelí a vepřového masa podávaný s kynutým knedlíkem.

zařazeno v: Vepřové maso, Zelí, Knedle, Tradiční česká kuchyně

Boloňské gnocchi

(0)

Itálie - gnocchi skvěle pasují k omáčce a la bolognese z mletého hovězího masa. Její chuť podtrhává strouhaný parmezán.

zařazeno v: Mezinárodní kuchyně, Hovězí a telecí maso, Gnocchi

Ořechový moka dort

(0)

Nadýchaný vrstvený dort z mletých vlašských ořechů, šlehaných vajec a strouhanky, s kávovým krémem ze šlehačky a čokolády.

zařazeno v:

Srnčí guláš

(2)

Srnčí kýta dušená na cibuli a divokém koření podávaná s domácím karlovarským knedlíkem.

zařazeno v: Zvěřina, Tradiční česká kuchyně, Knedle, Pomalý hrnec

Vepřové plátky na hořčici

(2)

Vepřové plátky na cibulce a kyselých okurkách dušené v hořčičné omáčce.

zařazeno v:
Vepřové maso, Rýže

Krůtí stehna na divoko

(5)

Šťavnatá krůtí stehna, jejichž maso od kosti samo odpadává, se pečou na zelenině a trošce červeného vína s divokým kořením.

zařazeno v: Drůbeží maso, Rýže, Tradiční česká kuchyně, Pomalý hrnec

Gulášová polévka

(1)

Výrazná gulášová polévka se základem z mleté papriky, s hovězím masem a bramborem, kterou nebudete chtít přestat jíst.

zařazeno v: Tradiční česká kuchyně, Hovězí a telecí maso, Polévky zahuštěné, Brambory

Komentáře k receptu Bábovka (hrníčková, olejová)

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

cialis online cialis generic name buy tadalafil cialis online canada

viagra no prescription generic viagra reviews real viagra for sale cheapest viagra online